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 一問一答クイズ [No.12647]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ハクイ
  2. ペカン
  3. ペクチ
  4. ペクイ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 4人
正解率 20%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ペカン
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ゴミ
②ソー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サクラ
④ロー
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正解:サラダ

①オリーブ
②ポリープ
③クリープ
④サラダ
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正解:①

①ギンブラ
②カンテラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①ローン
②トーン
③ホーン
④スリープ
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正解:コーン

①レイモンド
②バーモント
③コーン
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②しそ
③みそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③梅
④サーモルツ
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正解:①

①トシ
②メシ
③カシ
④柊
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④ヤシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③グレートコート
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③あまり
④うまに
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正解:①

①バルカン
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①菜食
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボンド
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正解:②

①パーム核
②ヘイゼルガッツ
③バード各
④パーム革
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正解:①

①ひもち
②ひまし
③うまし
④パート核
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正解:②

①ひみず
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①鯛
②ビスケッチオ
③鯨
④鯵
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正解:③

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③鮪
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①だい
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココナッツ
③ココロッツ
④ココドッチ
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正解:②

①カシュー
②カジョー
③ココミッツ
④コショー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②竹の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンタンゴ
②杉の実
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペトン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウキン実
③ペダン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アホダゾ
④カンタン実
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正解:アボカド

①ババダ
②ババス
③パパス
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③カカシ
④アボカド
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正解:①

①コンナンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケープ栗
②ケース栗
③ケート栗
④カカト
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②モリンガ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③コフネヤシ
④オカラ種子
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正解:②

①オソラ種子
②ボスネコ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③魚
④鮮
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正解:③

①アボット
②スポック
③ボルネオ
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②カポック
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③マナーマ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キヌア
④サッチャインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③キメア
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ネバー種子
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②サルマンチカ
③イワタ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④マワシ
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正解:①

①のごま
②すきま
③完
④ちくま
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正解:えごま

①黒豆
②豌豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①灰
②紫
③えごま
④茶
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正解:④

①紅花
②黒花
③緑
④造花
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正解:①

①ホーネット
②押花
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②米ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:②

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④麦ぬか
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②ひまわり
③おまわり
④キャノーラ
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正解:②

①小米胚芽
②小豆胚芽
③よまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿花
③小麦胚芽
④綿実
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正解:④

①綿根
②落化生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①落下生
②カラシ
③カラミ
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③メフラワー
④ガラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くすみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③まるみ
④アソビ
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正解:②

①アケニ
②カリ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山産花
④カヤ
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正解:山茶花

①日見草
②明見草
③月見草
④山茶花
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正解:③