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 一問一答クイズ [No.12647]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ハクイ
  2. ペクチ
  3. ペクイ
  4. ペカン
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 4人
正解率 20%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③ペカン
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ソー
②ラー
③トー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①ゴマ
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④オリーブ
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正解:②

①トーン
②ローン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②アーモンド
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:②

①しそ
②みそ
③ギンブラ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②きそ
③杉
④椿
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正解:④

①トシ
②メシ
③ヤシ
④梅
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正解:③

①カシ
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③バルカン
④うまに
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正解:②

①菜葉
②あまり
③菜種
④菜根
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正解:③

①アホカイ
②アボット
③菜食
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②アボンド
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①うまし
②ひもち
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①パート核
②鯛
③鯨
④鯵
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正解:③

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ちゅう
④鮪
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①おう
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①ココミッツ
②コショー
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③竹の実
④カジュー
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正解:①

①梅の実
②モンゴリア
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③ペトン
④モンコンゴ
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ペダン
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ヒョウタン実
②アボット
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①アルカド
②ババダ
③パパス
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③カシオ
④ババス
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正解:①

①コレダッター
②コレナンダー
③コリアンダー
④カカト
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正解:③

①ケース栗
②ケープ栗
③ケント栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③カリンカ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②ケート栗
③コフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オソラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①オケラ種子
②ボルシチ
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③ボカリオ
④漁
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正解:②

①カポック
②カヤック
③スポック
④肴
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③マルーラ
④アボット
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③フルート
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④キスエ
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ネバー種子
②ウィドウフォーム
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワシ
④イワタ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③オシン
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②カシン
③サブ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③サビ
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③漢
④ドーム
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正解:①

①のごま
②すきま
③えごま
④完
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正解:③

①大豆
②ちくま
③豌豆
④黒豆
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正解:①

①緑
②紫
③茶
④納豆
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正解:③

①紅花
②押花
③灰
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②造花
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①麻ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④ピーコック
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正解:米ぬか

①チャコール
②キャノーラ
③米ぬか
④シュメール
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正解:②

①よまわり
②おまわり
③やまわけ
④セニョール
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③ひまわり
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿根
③綿花
④小麦胚芽
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正解:綿実

①落下生
②落葉生
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラシ
②ガラス
③綿実
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③カラス
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②くるす
③アケニ
④アソビ
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正解:アケビ

①カリ
②カメ
③コヤ
④アケビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③山産花
④カヤ
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正解:①

①早見草
②月見草
③川茶花
④明見草
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正解:②