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 一問一答クイズ [No.12610]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ココロッツ
  2. ココナッツ
  3. ココドッチ
  4. ココミッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴマ
④ココロッツ
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正解:③

①ゴリ
②ラー
③ソー
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サバク
③サラダ
④サンド
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正解:③

①スリープ
②オリーブ
③サクラ
④クリープ
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正解:②

①ポリープ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③ローン
④トーン
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正解:②

①トンブリ
②アーモンド
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:②

①バーモント
②みそ
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③杉
④あそ
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正解:②

①カシ
②梅
③トシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレートコート
④ヤシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープムード
③バルカン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルガン
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜種
②菜根
③うまに
④菜葉
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正解:①

①菜食
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①アホカイ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①パート核
②パーム革
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひまし
②ひみず
③うまし
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鯛
③鮪
④鯵
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正解:①

①ウォールナッツ
②ピスタッチオ
③フォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②ちゅう
③おう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①コショー
②しょう
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③カジョー
④梅の実
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正解:松の実

①松の実
②モンカント
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペダン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ペルン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③ヒョウキン実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:①

①ババダ
②パパダ
③スイカ実
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③カカオ
④パパス
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正解:③

①コンナンダー
②コレダッター
③カカシ
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケース栗
③ケント栗
④コリアンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケープ栗
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフンヤシ
②オソラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①オケラ種子
②ボカリオ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②漁
③肴
④魚
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正解:④

①アボット
②鮮
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②カヤック
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マロード
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③ハクイ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キャットインチ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キメア
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④メドウフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③コレヘンデア
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③サボ
④イワシ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②ドーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②肝
③漢
④完
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正解:②

①ちくま
②えごま
③感
④すきま
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正解:②

①大豆
②黒豆
③豌豆
④のごま
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正解:①

①緑
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①紅花
②黒花
③造花
④押花
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正解:①

①ホーネット
②納豆
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①コーネッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①ひまわり
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:①

①豆ぬか
②小豆胚芽
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②小麦胚芽
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落化生
②落花生
③落葉生
④綿花
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正解:②

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④落下生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①カラス
②アケビ
③アケニ
④アケチ
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正解:②

①カリ
②コヤ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②アソビ
③山産花
④川茶花
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正解:①

①山黄花
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②