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 一問一答クイズ [No.12595]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヘンゼルグッツ
  2. ヘーゼルメッツ
  3. ヘイゼルガッツ
  4. ヘーゼルナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 25人
正解率 86.21%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ヘイゼルガッツ
②ゴミ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ロー
②ソー
③ゴリ
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③ラー
④サンド
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正解:②

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④サバク
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正解:オリーブ

①カンテラ
②テンプラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:②

①ローン
②オリーブ
③トーン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④ホーン
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正解:③

①きそ
②しそ
③サーモルツ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④梅
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正解:①

①カシ
②トシ
③ヤシ
④みそ
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正解:③

①グレープムード
②グレープシード
③グレープソーダ
④メシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③グレートコート
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②アルガン
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アボット
③菜葉
④アホカイ
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正解:アボカド

①パーム革
②パーム核
③アボカド
④パート核
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③バード各
④うまし
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正解:①

①ひみず
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯵
③ピスタッチオ
④鯨
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正解:④

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯛
②だい
③ちゅう
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②モンブランシード
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①カジョー
②カシュー
③ココロッツ
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③カジュー
④松の実
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正解:④

①モンカント
②杉の実
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③モンゴリア
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ペカン
②アホダゾ
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①ババダ
②アボット
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②コレダッター
③コンナンダー
④パパダ
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケート栗
③ケープ栗
④コリアンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③モリノキ
④ケース栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③モリンガ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②ミフネヤシ
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②オカラ種子
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②鮮
③魚
④肴
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正解:③

①スポック
②漁
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④アボット
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③マロード
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キネオ
④ハクイ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ネバー種子
③キメア
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④サガー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②アレナンスカ
③ウィドウフォーム
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③ラレマンチア
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワタ
③オシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②カシン
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②サビ
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③肝
④ゲーム
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正解:③

①ちくま
②完
③えごま
④のごま
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正解:③

①納豆
②黒豆
③すきま
④大豆
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正解:④

①灰
②茶
③紫
④豌豆
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正解:②

①緑
②押花
③造花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:②

①麻ぬか
②米ぬか
③黒花
④麦ぬか
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正解:②

①豆ぬか
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④キャノーラ
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿葉
③綿花
④小麦胚芽
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正解:綿実

①綿実
②落下生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラス
③カラミ
④落葉生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③ガラス
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③くすみ
④サンサワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケビ
③アケニ
④アケチ
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正解:②

①カメ
②カリ
③アソビ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③川茶花
④コヤ
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正解:②

①日見草
②早見草
③山黄花
④明見草
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正解:月見草