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 一問一答クイズ [No.12595]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヘーゼルメッツ
  2. ヘイゼルガッツ
  3. ヘンゼルグッツ
  4. ヘーゼルナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 25人
正解率 86.21%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ヘイゼルガッツ
②ゴリ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②ゴミ
③ロー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サンド
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②オリーブ
③クリープ
④スリープ
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正解:②

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:①

①コーン
②ホーン
③トーン
④サバク
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正解:①

①サーモルツ
②ローン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②バーモント
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③椿
④あそ
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正解:③

①トシ
②メシ
③カシ
④杉
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③アルガン
④グレープシード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③あまり
④オルガン
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正解:②

①菜食
②うまに
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボット
②菜葉
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①アボンド
②パーム革
③バード各
④パート核
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正解:パーム核

①ひまし
②パーム核
③ひみず
④うまし
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正解:①

①ひもち
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①ピノッキオ
②鯵
③鯛
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③鮪
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ウォールナッツ
③しょう
④ちゅう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココナッツ
③だい
④ココロッツ
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正解:②

①コショー
②ココドッチ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②杉の実
③竹の実
④梅の実
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正解:松の実

①モンカント
②モンタンゴ
③松の実
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③キョウタン実
④スエズ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④スイカ実
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正解:③

①パパダ
②アボット
③ババダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③ババス
④カカト
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正解:②

①コレダッター
②カカシ
③コレナンダー
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケープ栗
③ケート栗
④コリアンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②モリナガ
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③カリンカ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オクラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②オソラ種子
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③ボスネコ
④漁
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正解:②

①肴
②カポック
③スポック
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②マルーラ
③フルート
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③マロード
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ペクチ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③キネオ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サッチャインチ
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ネバー種子
②イワタ
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②マワシ
③オシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②ニシン
③サビ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③サバ
④感
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正解:①

①ちくま
②えごま
③のごま
④完
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正解:②

①納豆
②黒豆
③大豆
④すきま
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正解:③

①紫
②灰
③豌豆
④茶
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正解:④

①押花
②緑
③黒花
④造花
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正解:紅花

①紅花
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①キャノーラ
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①よまわり
②おまわり
③ひまわり
④ピーコック
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正解:③

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④やまわけ
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正解:①

①小米胚芽
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①落化生
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラス
③カラミ
④綿葉
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるす
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②まるみ
③アケチ
④アソビ
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正解:アケビ

①カリ
②コヤ
③アケビ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③カヤ
④山産花
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正解:②

①日見草
②早見草
③月見草
④川茶花
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正解:③