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 一問一答クイズ [No.12567]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サラダ
  2. サバク
  3. サクラ
  4. サンド
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴミ
②ゴム
③サクラ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ゴリ
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①オリーブ
②トー
③ポリープ
④スリープ
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正解:①

①ギンブラ
②クリープ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①トーン
②トンブリ
③コーン
④ローン
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正解:③

①レイモンド
②バーモント
③アーモンド
④ホーン
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正解:③

①きそ
②あそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④柊
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正解:②

①トシ
②メシ
③ヤシ
④サーモルツ
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正解:③

①グレートコート
②カシ
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープムード
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②オルガン
③うまに
④あまり
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正解:①

①菜葉
②菜根
③菜食
④たまに
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正解:菜種

①菜種
②アボンド
③アホカイ
④アボット
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①バード各
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひもち
②ヘーゼルメッツ
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ひまし
④ピスタッチオ
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正解:④

①ビスケッチオ
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③だい
④鯵
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④ちゅう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③パンプキンシード
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カジュー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③梅の実
④ココナッツ
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正解:松の実

①モンカント
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④松の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペトン
③ペカン
④モンゴリア
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペルン
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ヒョウタン実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイム実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①パパダ
②ババダ
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②アボカド
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④カカシ
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正解:③

①ケース栗
②ケート栗
③ケープ栗
④コレナンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②モリンガ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②カリンカ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④コフネヤシ
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②ボスネコ
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③魚
④オクラ種子
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正解:③

①アボット
②カヤック
③カポック
④漁
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③スポック
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペカン
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②ペクチ
③キネオ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ネバー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③ニガー種子
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③メタンフォーム
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③ニシン
④イワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サブ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サビ
③ドーム
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ローン
②完
③漢
④肝
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正解:④

①えごま
②すきま
③感
④のごま
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正解:①

①ちくま
②納豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①紫
②豌豆
③緑
④灰
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正解:茶

①紅花
②造花
③茶
④押花
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正解:①

①ピーナッツ
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:①

①麻ぬか
②麦ぬか
③黒花
④米ぬか
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正解:④

①豆ぬか
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②よまわり
③セニョール
④おまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿花
③やまわけ
④綿葉
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落下生
④落化生
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正解:落花生

①カラシ
②カラス
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①落花生
②サンサワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④メフラワー
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正解:③

①カヤ
②カメ
③カリ
④アケニ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③コヤ
④山黄花
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正解:②

①山産花
②日見草
③早見草
④月見草
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正解:④