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 一問一答クイズ [No.12567]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サクラ
  2. サンド
  3. サバク
  4. サラダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴマ
②サクラ
③ゴリ
④ゴム
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正解:①

①ソー
②ラー
③トー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②ゴミ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①コーン
②トーン
③ローン
④ホーン
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正解:①

①バーモント
②レイモンド
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②みそ
③あそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①トンブリ
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①トシ
②カシ
③柊
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレートコート
④ヤシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③グレープムード
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③うまに
④あまり
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正解:②

①菜葉
②菜種
③オルガン
④菜食
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正解:②

①アボット
②菜根
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボンド
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②バード各
③ヘイゼルガッツ
④パート核
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正解:パーム核

①ひみず
②ひもち
③うまし
④パーム核
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正解:ひまし

①ひまし
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯨
②鯵
③鮪
④鯛
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正解:①

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ピノッキオ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③しょう
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③ちゅう
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ハンプソンシート
④ココナッツ
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正解:④

①カジュー
②ココミッツ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①コショー
②モンカント
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③モンコンゴ
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペルン
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スエズ実
④カンタン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アルカド
④スイカ実
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正解:②

①アホダゾ
②ババダ
③パパダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コンナンダー
③ババス
④コレナンダー
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正解:①

①コレダッター
②ケート栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③モリノキ
④ケープ栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④モリナガ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③ミフネヤシ
④オソラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②オケラ種子
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③ボカリオ
④魚
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正解:④

①鮮
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マナーマ
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③マロード
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③ペクイ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キヌア
③キネオ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④キメア
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③ニガー種子
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②シャドウフォーム
③イワタ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②マワシ
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③漢
④感
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正解:②

①ちくま
②すきま
③えごま
④のごま
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正解:③

①黒豆
②サバ
③大豆
④豌豆
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正解:③

①緑
②納豆
③灰
④紫
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正解:茶

①茶
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ホーネット
④造花
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正解:②

①米ぬか
②麻ぬか
③ピーコック
④豆ぬか
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正解:①

①麦ぬか
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②よまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①キャノーラ
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②小麦胚芽
③綿花
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①ガラス
②カラシ
③カラミ
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③綿根
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるす
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③くすみ
④アソビ
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正解:①

①アケニ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①月見草
②早見草
③カヤ
④日見草
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正解:①