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 一問一答クイズ [No.12567]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サンド
  2. サバク
  3. サラダ
  4. サクラ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴマ
②サクラ
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①ゴム
②ロー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①トー
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①コーン
②トンブリ
③ローン
④トーン
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正解:①

①ホーン
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②サーモルツ
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③杉
④しそ
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正解:椿

①トシ
②椿
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレートコート
②グレープムード
③メシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープソーダ
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②あまに
③うまに
④あまり
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正解:②

①菜食
②菜葉
③たまに
④菜種
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正解:④

①菜根
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①うまし
②ひまし
③ひもち
④パーム革
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正解:②

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ひみず
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正解:②

①鯨
②鯛
③ビスケッチオ
④鯵
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正解:①

①鮪
②フォールナッツ
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②だい
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③ちゅう
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④パンプキンシード
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジュー
③ココナッツ
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②カジョー
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンタンゴ
②梅の実
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②ペカン
③ペルン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③ペダン
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①カンタン実
②スイカ実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②スエズ実
③アボット
④アホダゾ
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正解:アボカド

①ババダ
②アボカド
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカシ
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①カカト
②コンナンダー
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②コリアンダー
③ケート栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケープ栗
③カリンカ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②コフンヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オカラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③オクラ種子
④漁
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正解:魚

①スポック
②魚
③アボット
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペクチ
④ペカン
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キスエ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①カポック
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③ネバー種子
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②イワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③オシン
④マワシ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サバ
④ニシン
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正解:③

解説:魚油の一つですね。