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 一問一答クイズ [No.12567]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サクラ
  2. サバク
  3. サンド
  4. サラダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①サクラ
②ラー
③ソー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①スリープ
②オリーブ
③ポリープ
④クリープ
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正解:②

①テンプラ
②トンブリ
③トー
④カンテラ
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正解:①

①ローン
②コーン
③ホーン
④ギンブラ
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正解:②

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④トーン
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正解:③

①きそ
②みそ
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③柊
④梅
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③メシ
④バーモント
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③カシ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープシード
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③バルカン
④あまり
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正解:あまに

①あまに
②菜根
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アホカイ
②菜食
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③アボット
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①ひみず
②ひもち
③ひまし
④バード各
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正解:③

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鯵
③鯨
④鮪
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正解:③

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④うまし
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②フォールナッツ
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④ちゅう
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③モンブランシード
④ココドッチ
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正解:①

①カジュー
②カシュー
③コショー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③ココミッツ
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンカント
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①梅の実
②ペカン
③ペトン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペルン
②スイカ実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③アルカド
④スイム実
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正解:アボカド

①アボカド
②パパス
③パパダ
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカト
③カシオ
④カカシ
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正解:①

①ババス
②コレダッター
③コレナンダー
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①ケース栗
②コリアンダー
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ケート栗
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オケラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ボスネコ
②ボルシチ
③キフネヤシ
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③肴
④ボルネオ
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正解:①

①アボット
②カポック
③カヤック
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②鮮
③フルート
④マナーマ
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②マロード
③ペクチ
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ペクイ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キネオ
③キスエ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キヌア
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ネバー種子
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②メタンフォーム
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③コレヘンデア
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシノ
④タワシ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②ニシン
③サボ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②ドーム
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③肝
④完
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正解:③

①すきま
②ローン
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①納豆
②豌豆
③えごま
④大豆
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正解:④

①紫
②黒豆
③灰
④緑
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正解:茶

①造花
②黒花
③茶
④押花
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正解:紅花

①ピーコック
②ホーネット
③紅花
④ピーナッツ
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正解:④

①コーネッツ
②豆ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①セニョール
②キャノーラ
③麻ぬか
④チャコール
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正解:②

①シュメール
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①小米胚芽
②やまわけ
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿葉
②小糠胚芽
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①落下生
②落花生
③落葉生
④落化生
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正解:②

①カラシ
②綿実
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③カラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③カフラワー
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②アソビ
③カメ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①早見草
②日見草
③月見草
④カヤ
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正解:③