
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①キャベツ
②パセリ
③玉ねぎ
④レタス
①7
②ピターヤ
③バナナ
④キワノ
①パッションフルーツ
②豚
③牛
④鶏
①馬
②ハツ
③ヨコ
④メブト
①ナン
②ハッラー
③メジ
④チャパティ
①ピタ
②ショ糖
③乳糖
④果糖
①賞味期限がない。
②食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
③麦芽糖
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①味醂
②昆布出汁
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④砂糖
①カンジャン
②ショーユ
③塩
④ケチャップマニス
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁一菜
②一汁四菜
③一汁三菜
④シーユー
①一汁二菜
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①弥生時代
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③奈良時代
④飛鳥時代
①空箸
②持ち箸
③探り箸
④縄文時代
①受け箸
②懐石料理
③有職料理
④精進料理
①コカイン
②ヘロイン
③本膳料理
④コーラ・ナッツ
①有馬温泉
②草津温泉
③コーラ・ビーンズ
④別府温泉
①ベトナムコーヒー
②コロンビアコーヒー
③トルコ・コーヒー
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②ラムスデン現象
③チンダル現象
④乳膜形成
①アッサム
②濃縮化
③シッキム
④ニルギリ