Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10019]
  寿司検定 より  お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
問題 寿司用語で「しゃり」と言えば、寿司飯のことですが、その由来は何でしょう？
  1. 魚のウロコ
  2. 海の砂浜
  3. お釈迦様の遺骨
  4. 白い雪
   
制限時間　：　無制限
難易度 上級
出題数 2672人中
正解数 1400人
正解率 52.4％正解率
作成者 みわこ （ID:56）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
①しょうゆ
②お勘定
③お茶
④白い雪
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「かっぱ」とは、何のことでしょう？
①お皿
②笹
③きゅうり
④しそ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
①氷
②しょうが
③わさび
④お勘定
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「ギョク（玉）」とは、何のことでしょう？
①お金
②ウニ
③魚の目玉
④玉子焼き
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
①カウンター席
②どんぶり
③おしぼり
④火
解答を表示する

正解：マグロの赤身

 寿司の日は何月何日でしょう？
①3月4日
②マグロの赤身
③11月1日
④1月1日
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「タネ（ネタ）」とは、何のことでしょう？
①わさび
②お金
③お米
④10月4日
解答を表示する

正解：寿司の材料

 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
①包丁
②普通のご飯
③魚のさしみ
④しゃもじ
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
①のり
②醤油
③かんぴょう
④寿司の材料
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「ヤマ」とは、何のことでしょう？
①軍艦巻き
②笹
③どんぶりご飯
④魚の頭
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
①わさび抜き
②煮た魚
③材料の頭と尾の部分
④活きの良くない魚
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
①煮つめた甘いタレ
②見習いの料理人
③イカの足
④座敷の席
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「クサ」とは、何のことでしょう？
①海苔（のり）
②ゴミ箱
③笹
④ひもの魚
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
①常連のお客さん
②ウナギ
③先に使う材料
④先輩の板前
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
①しそ
②マグロのしっぽ
③後輩
④後から使う食材
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
①支払いの悪い客
②河豚（フグ）
③穴子の寿司
④醤油だれに漬け込んだマグロ
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
①魚の目
②のれん
③わさび
④お勘定
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「とろ」とは、何のことでしょう？
①マグロのしっぽ
②マグロの腹身
③酔っぱらった客
④マグロの頭
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「つめ（煮つめ）」とは、何のことでしょう？
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②マグロの目玉
③おみそ汁
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
①お客さんの席
②煮た魚
③トイレ
④調理場
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう？
①店の入り口
②店の入り口
③座敷の席
④まな板
解答を表示する

正解：寿司をのせる物

 寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう？
①タコ
②軍艦巻き
③車えびを活きたまま握った寿司
④トビウオ
解答を表示する

正解：③

 寿司ネタで「縁側(えんがわ)」(鰭を動かす筋肉)とは、普通何の魚から取るでしょうか？
①マグロ
②寿司をのせる物
③ヒラメ
④カツオ
解答を表示する

正解：③

 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は？
①鯱
②鰯
③鮪
④ブリ
解答を表示する

正解：③
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、2013B級グルメ　Ｂ-１グランプリin豊川 より、出題しております。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
 【ゴールドグランプリ】浪江焼麺太国（なみえやきそばたいこく）は？
①青森
②愛媛
③千葉　
④鯵
解答を表示する

正解：福島

 【シルバーグランプリ】十和田バラ焼きゼミナール（とわだばらやきぜみなーる）は？
①神奈川
②青森
③愛媛
④福島
解答を表示する

正解：②

 【ブロンズグランプリ】熱血！！勝浦タンタンメン船団（ねっけつかつうらたんたんめんせんだん）は？
①岩手
②愛媛
③神奈川
④岩手
解答を表示する

正解：千葉

 第４位　今治焼豚玉子飯世界普及委員会　は？
①岩手
②千葉
③神奈川
④愛媛
解答を表示する

正解：④

 第５位久慈まめぶ部屋　は？
①愛知
②島根
③島根
④神奈川
解答を表示する

正解：岩手

 第６位　三崎まぐろラーメンズは？　　　　　
①島根
②愛知
③福岡
④神奈川
解答を表示する

正解：④

 第７位　出雲ぜんざい学会は？　　
①三重
②愛知
③岩手
④島根
解答を表示する

正解：④

 第８位　高浜とりめし学会は？
①福岡
②三重
③福岡
④千葉
解答を表示する

正解：愛知

 第９位　田川ホルモン喰楽歩は？　
①三重
②青森
③愛知
④福岡
解答を表示する

正解：④

 第１０位　四日市とんてき協会は？　
①福島
②福島
③青森
④千葉
解答を表示する

正解：三重