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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①鼬
②ドーム
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③ローン
④完
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正解:②

①のごま
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①納豆
②漢
③豌豆
④黒豆
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正解:大豆

①緑
②大豆
③紫
④灰
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正解:茶

①紅花
②黒花
③茶
④押花
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正解:①

①ホーネット
②ピーナッツ
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:②

①豆ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④造花
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正解:②

①麻ぬか
②キャノーラ
③セニョール
④シュメール
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正解:②

①やまわけ
②おまわり
③チャコール
④よまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿根
②綿実
③ひまわり
④綿葉
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正解:②

①落葉生
②綿花
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③落下生
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②サンサワー
③まるみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くるみ
③アケニ
④アケチ
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正解:①

①カヤ
②カリ
③カメ
④アソビ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③コヤ
④山産花
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正解:①

①明見草
②山黄花
③早見草
④月見草
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正解:④

①日見草
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①ケミ
②ケシ
③マカミテアナッツ
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②ケン
③パンフォローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アカイー
②バッファローカボチャ
③アサダー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシン
③カシス
④カシオ
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリフサ
③アナノー
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ぽんず
③ルイジサ
④あんず
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正解:④

①あまず
②ゲンコ
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンティジョーク
③アーティチューク
④リンド
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正解:③

①アマデウス
②アマランサス
③アメナンデス
④タマランサス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アンディチェック
②キャロブ
③ギャロス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャリー
②ティケ
③ディカ
④フィカ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィケ
②アリナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③ヘンプ
④アサナズナ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツメリ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:①

①パンジャ
②ヒント
③パパイヤ
④ババイヤ
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正解:③

①プルート
②パパット
③プルーン
④ブルース
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正解:③

①トマト
②トマム
③ソマト
④サルーン
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カチ
③カブ
④カス
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①トマリ
②アサリ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③ガザミ
④ラディッシュ
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正解:④

①シモン
②カモン
③ロディッシュ
④レモン
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正解:④

①バラード
②ボローネ
③ボラージ
④バラージ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③ギモン
④鯱肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③鮫肝
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②サガンナッツ
③ケアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鶴
③鴫
④レアバター
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正解:鴨

①鶏
②雉
③鴨
④雀
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クール
④鴇
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴミ
③ゴム
④ゴリ
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正解:①

①ロー
②ラー
③トー
④クリル
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サラダ
④ソー
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正解:③

①クリープ
②ポリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①トンブリ
②ギンブラ
③カンテラ
④サクラ
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正解:テンプラ

①トーン
②テンプラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①アーモンド
②レイモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:①

①きそ
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③椿
④ホーン
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正解:③

①トシ
②メシ
③カシ
④梅
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正解:ヤシ

①グレープムード
②ヤシ
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③オルガン
④グレートコート
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③うまに
④アルペン
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正解:①

①菜食
②菜根
③菜葉
④たまに
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正解:菜種

①アボンド
②アホカイ
③菜種
④アボット
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②ヘーゼルメッツ
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②ひみず
③パート核
④ひもち
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正解:①

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③うまし
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②鮪
③鯛
④ビスケッチオ
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正解:鯨