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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②パーム
③ローン
④鼬
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ドーム
③肝
④漢
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正解:③

①えごま
②のごま
③ちくま
④完
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正解:①

①大豆
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:①

①紫
②緑
③灰
④すきま
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正解:茶

①造花
②押花
③茶
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②黒花
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②豆ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①麻ぬか
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①おまわり
②チャコール
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②よまわり
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解:②

①落花生
②落下生
③落葉生
④落化生
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正解:①

①カラシ
②綿根
③カラミ
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラス
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③カフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④くすみ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①明見草
②早見草
③アケニ
④月見草
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正解:④

①日見草
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:③

①ケシ
②マグダリアナッツ
③カシ
④ケン
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケミ
②バッテリーカボチャ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②パンフォローカボチャ
③アサダー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アカイー
②カシン
③カシオ
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④カシス
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①リンド
②ゲンコ
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②ルリフサ
③アンディチェック
④アンティジョーク
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正解:①

①タマランサス
②アーティジャーク
③アマランサス
④アマデウス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②アメナンデス
③キャロブ
④ギャロス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ディカ
③フィカ
④キャリー
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アリナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③ティケ
④カンプ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ヘンプ
②ナツメリ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①パパット
②パパイヤ
③パンジャ
④ナツメグ
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正解:②

①ババイヤ
②サルーン
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①トマム
②プルート
③ソマト
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマリ
②カブ
③カチ
④カス
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アサリ
③アザレ
④タブ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②パディッシュ
③ラディッシュ
④ガザミ
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正解:③

①レモン
②ギモン
③シモン
④カモン
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正解:①

①バラージ
②ボラージ
③バラード
④ボローネ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③鯔肝
④鱗肝
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正解:②

①ピザンナッツ
②サディッシュ
③ペカンナッツ
④サガンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シルバター
③シアバター
④プリンナッツ
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③ケアバター
④鴨
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正解:④

①鴇
②雉
③鷺
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②鶏
③サンマ
④サンタ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②スリル
③サンチ
④クール
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④クリス
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正解:ゴマ

①ラー
②ロー
③ゴマ
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②トー
③サンド
④サラダ
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正解:④

①サクラ
②ポリープ
③クリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②トンブリ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①コーン
②ホーン
③オリーブ
④トーン
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正解:①

①サーモルツ
②アーモンド
③バーモント
④ローン
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正解:②

①レイモンド
②きそ
③あそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②杉
③椿
④梅
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正解:③

①カシ
②柊
③メシ
④トシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープムード
④ヤシ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③グレープシード
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルペン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜根
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①アホカイ
②たまに
③アボット
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①バード各
②パーム革
③パート核
④ヘイゼルガッツ
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正解:パーム核

①ひみず
②ひまし
③ひもち
④パーム核
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正解:②

①ピノッキオ
②うまし
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯨
③鯛
④ビスケッチオ
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正解:②