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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②鼬
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ゲーム
③肝
④漢
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正解:③

①すきま
②えごま
③ちくま
④感
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正解:②

①納豆
②のごま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①緑
②豌豆
③茶
④灰
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正解:③

①造花
②紫
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ピーコック
④黒花
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正解:①

①米ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①豆ぬか
②チャコール
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①おまわり
②やまわけ
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④シュメール
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正解:③

①綿実
②綿花
③綿根
④綿葉
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正解:①

①落花生
②落葉生
③落化生
④小米胚芽
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正解:①

①落下生
②カラス
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カラミ
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サフラワー
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケチ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①カリ
②アケニ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③カヤ
④山黄花
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正解:①

①月見草
②早見草
③山産花
④日見草
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正解:①

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①ケミ
②ケシ
③明見草
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケン
②バッテリーカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バッファローカボチャ
③アサダー
④アカイー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アナノー
②カシン
③カシオ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②カオス
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①ルイジサ
②リンゴ
③ゲンコ
④リンド
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④ハンコ
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正解:①

①アマランサス
②アメナンデス
③タマランサス
④アンティジョーク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②ギャロス
③キャリー
④アマデウス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③キャロブ
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アキナズナ
③アサナズナ
④アリナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②アマナズナ
③タンク
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナットク
③ナツメリ
④ヒント
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正解:①

①パパイヤ
②ババイヤ
③パンジャ
④パパット
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正解:①

①ナツムキ
②ブルース
③プルーン
④サルーン
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正解:③

①トマリ
②ソマト
③プルート
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②トマム
③カチ
④タブ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②アザミ
③アザレ
④アサリ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②ガザミ
③サディッシュ
④ロディッシュ
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正解:①

①ギモン
②カモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①ボラージ
②バラージ
③ボローネ
④バラード
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鱗肝
③鮫肝
④パディッシュ
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正解:③

①サガンナッツ
②鯔肝
③ペカンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シアバター
③シルバター
④プリンナッツ
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①レアバター
②鷺
③鴨
④鴫
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正解:③

①鶴
②雉
③鴇
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②鶏
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②スリル
③サンタ
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴム
③クリス
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②ゴミ
③ソー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④トー
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正解:サラダ

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①トンブリ
②サラダ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①ホーン
②ローン
③トーン
④カンテラ
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正解:コーン

①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④コーン
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正解:アーモンド

①アーモンド
②みそ
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②しそ
③椿
④柊
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正解:③

①メシ
②ヤシ
③杉
④トシ
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正解:②

①グレープソーダ
②カシ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープムード
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③あまに
④たまに
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正解:③

①うまに
②菜根
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①菜種
②アボンド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②パーム核
③パーム革
④パート核
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③うまし
④ひみず
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正解:①

①ビスケッチオ
②バード各
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鯵
③鯛
④鯨
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正解:④