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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③ローン
④鼬
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②漢
③感
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③ちくま
④完
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正解:えごま

①黒豆
②豌豆
③えごま
④大豆
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正解:④

①灰
②紫
③納豆
④茶
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正解:④

①押花
②造花
③緑
④黒花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①紅花
②麦ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①豆ぬか
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿実
②綿花
③小糠胚芽
④綿根
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正解:①

①落化生
②落葉生
③綿葉
④落下生
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正解:落花生

①カラシ
②カラス
③カラミ
④落花生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③ガラス
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③サフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カメ
②カリ
③アケニ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②コヤ
③山産花
④川茶花
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正解:①

①山黄花
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:月見草

①マグダリアナッツ
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:③

①カシ
②ケミ
③ケシ
④月見草
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バンガローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④ケン
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アサダー
③バッファローカボチャ
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アカイー
②カシン
③カシス
④カシオ
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルリフサ
③ルイジサ
④ルマンサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②カオス
③ぽんず
④あんち
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正解:①

①あまず
②リンド
③ゲンコ
④ハンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③リンゴ
④アンティジョーク
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正解:①

①アンディチェック
②タマランサス
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマデウス
②キャロブ
③キャリー
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ギャオス
③フィケ
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アサナズナ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③ヘンプ
④アキナズナ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナットク
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:①

①パパイヤ
②カンプ
③パパット
④パンジャ
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正解:①

①サルーン
②ババイヤ
③プルート
④プルーン
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正解:④

①トマム
②ソマト
③ブルース
④トマリ
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②トマト
③カチ
④タブ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②カブ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ロディッシュ
③ガザミ
④サディッシュ
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正解:ラディッシュ

①レモン
②ラディッシュ
③シモン
④ギモン
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正解:①

①ボラージ
②バラード
③カモン
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③鯔肝
④鯱肝
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正解:①

①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③サガンナッツ
④バラージ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ペカンナッツ
②ケアバター
③シルバター
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鶴
③鷺
④鴫
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正解:①

①鶏
②シアバター
③雉
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンチ
③雀
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②サンマ
③クリス
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴム
③スリル
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②ロー
③ゴミ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②トー
③サバク
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④サクラ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②トンブリ
③オリーブ
④ギンブラ
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正解:①

①トーン
②カンテラ
③ローン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②アーモンド
③ホーン
④バーモント
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正解:②

①しそ
②みそ
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②レイモンド
③杉
④椿
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正解:④

①トシ
②柊
③メシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレートコート
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①ヤシ
②アルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②オルガン
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜種
③あまり
④菜葉
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正解:②

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④菜根
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②アボット
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パーム革
②パート核
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひもち
②ヘンゼルグッツ
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ひまし
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鮪
②ピノッキオ
③鯛
④鯵
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正解:鯨