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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②鼬
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③ローン
④漢
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正解:②

①すきま
②えごま
③完
④ちくま
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正解:②

①黒豆
②のごま
③豌豆
④大豆
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正解:④

①紫
②納豆
③灰
④緑
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正解:茶

①押花
②紅花
③黒花
④茶
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正解:②

①造花
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①麦ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①コーネッツ
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿実
③小豆胚芽
④綿根
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正解:②

①落化生
②落下生
③落葉生
④綿花
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正解:落花生

①カラミ
②落花生
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②ガラス
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④アケニ
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正解:②

①カメ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④くすみ
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正解:①

①日見草
②月見草
③明見草
④山黄花
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正解:②

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:②

①早見草
②ケン
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサダー
②カシ
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③カシオ
④カシン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②アナノー
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③あまず
④あんち
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正解:①

①ゲンコ
②ハンコ
③リンド
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アマデウス
③タマランサス
④ルリジサ
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②アメナンデス
③ギャロス
④ギャオス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャロブ
②ティケ
③ディカ
④フィカ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アマナズナ
③アリナズナ
④フィケ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アサナズナ
②タンク
③ヒント
④カンプ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツメリ
③ナツムキ
④ヘンプ
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正解:①

①パパット
②パンジャ
③ナットク
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①サルーン
②プルート
③パパイヤ
④プルーン
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正解:④

①トマト
②トマム
③トマリ
④ソマト
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②ブルース
③カチ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アサリ
③ガザミ
④アザレ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②パディッシュ
③カス
④サディッシュ
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正解:ラディッシュ

①カモン
②ギモン
③ラディッシュ
④シモン
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正解:レモン

①ボラージ
②レモン
③バラード
④バラージ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③ボローネ
④鯔肝
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正解:②

①鱗肝
②プリンナッツ
③ピザンナッツ
④サガンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②ペカンナッツ
③シルバター
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②シアバター
③鷺
④鴫
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正解:鴨

①雉
②雀
③鴇
④鴨
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶏
②サンタ
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クリル
③スリル
④クール
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ソー
③ラー
④サンド
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②トー
③サバク
④サンド
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正解:サラダ

①オリーブ
②ポリープ
③クリープ
④スリープ
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正解:①

①テンプラ
②トンブリ
③サラダ
④カンテラ
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正解:①

①ローン
②ギンブラ
③トーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②レイモンド
③アーモンド
④ホーン
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正解:③

①バーモント
②みそ
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④きそ
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正解:①

①トシ
②カシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①梅
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③たまに
④グレープシード
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正解:②

①菜食
②菜葉
③あまり
④菜根
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正解:菜種

①アボカド
②アボット
③アホカイ
④菜種
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①バード各
②アボンド
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひもち
②うまし
③パーム革
④ひみず
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ひまし
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鮪
③ヒステリック
④鯨
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正解:④