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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①鼬
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③漢
④ゲーム
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正解:肝

①ちくま
②肝
③のごま
④すきま
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正解:えごま

①えごま
②納豆
③豌豆
④黒豆
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正解:大豆

①緑
②茶
③紫
④大豆
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正解:②

①押花
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②ピーナッツ
③灰
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②コーネッツ
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①キャノーラ
②シュメール
③麻ぬか
④セニョール
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正解:①

①やまわけ
②チャコール
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①綿根
②綿実
③綿葉
④綿花
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正解:②

①おまわり
②落化生
③落花生
④落下生
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正解:③

①ガラス
②落葉生
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④カラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くるみ
④サフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③くすみ
④アケチ
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正解:②

①カメ
②カリ
③カヤ
④アケニ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②コヤ
③月見草
④日見草
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正解:③

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカミテアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケシ
②ケン
③カシ
④ケミ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッファローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサダー
③アサイー
④アカイー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③早見草
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルリフサ
③ルマンサ
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②カシス
③あまず
④ぽんず
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正解:①

①あんち
②リンゴ
③リンド
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①ハンコ
②アンディチェック
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①アマランサス
②タマランサス
③アーティジャーク
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アマデウス
③キャリー
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ギャオス
③ディカ
④フィケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アマナズナ
③フィカ
④アキナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②カンプ
③タンク
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:②

①パパイヤ
②パパット
③アサナズナ
④ババイヤ
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正解:①

①サルーン
②パンジャ
③ブルース
④プルート
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正解:プルーン

①トマム
②トマト
③プルーン
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ソマト
②カス
③タブ
④カチ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③カブ
④パディッシュ
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正解:①

①ギモン
②カモン
③ロディッシュ
④シモン
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正解:レモン

①レモン
②ボラージ
③バラード
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③ボローネ
④鱗肝
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正解:②

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③サガンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①鯔肝
②シアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鶴
④鴨
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正解:④

①雉
②ケアバター
③雀
④鴇
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②鶏
③サンタ
④サンチ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②スリル
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②サンド
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②トー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③ゴミ
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④サバク
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正解:①

①トンブリ
②カンテラ
③ギンブラ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①コーン
②テンプラ
③ホーン
④ローン
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正解:①

①バーモント
②トーン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②あそ
③サーモルツ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②みそ
③椿
④杉
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正解:③

①ヤシ
②カシ
③メシ
④柊
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正解:①

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①トシ
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜根
③菜葉
④バルカン
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正解:菜種

①アボット
②アホカイ
③菜種
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボンド
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③ヘーゼルナッツ
④パート核
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正解:パーム核

①ひみず
②ひもち
③パーム核
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④うまし
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鯨
③鯛
④鯵
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正解:②