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 一問一答クイズ [No.12661]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 15人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①鶴
②ローン
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③ゲーム
④漢
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正解:肝

①すきま
②えごま
③肝
④ちくま
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正解:②

①黒豆
②大豆
③豌豆
④納豆
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正解:②

①紫
②緑
③灰
④のごま
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正解:茶

①紅花
②茶
③黒花
④押花
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正解:①

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:②

①麻ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④造花
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正解:③

①チャコール
②豆ぬか
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②ひまわり
③よまわり
④シュメール
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正解:②

①おまわり
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿葉
③綿花
④小糠胚芽
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正解:①

①落化生
②落花生
③落葉生
④落下生
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正解:②

①綿根
②カラミ
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラス
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②カフラワー
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②くすみ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①カリ
②アケニ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:山茶花

①日見草
②月見草
③明見草
④早見草
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正解:②

①マカミテアナッツ
②山茶花
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②カシ
③マグダリアナッツ
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケシ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサイー
③バンガローカボチャ
④アカイー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシス
③カシオ
④カオス
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①アサダー
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんず
④あんち
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正解:③

①ルマンサ
②ゲンコ
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンド
②アンティジョーク
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アメナンデス
②アーティジャーク
③アマランサス
④タマランサス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャロス
③アマデウス
④ギャオス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②キャリー
③フィカ
④ティケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ディカ
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②カンプ
③アサナズナ
④タンク
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメグ
③ナツメリ
④ナットク
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正解:②

①パパイヤ
②ヘンプ
③パンジャ
④パパット
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正解:①

①ブルース
②ババイヤ
③サルーン
④プルート
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正解:プルーン

①トマリ
②トマム
③トマト
④プルーン
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カス
③ソマト
④タブ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザレ
③アザミ
④カブ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ガザミ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①ギモン
②シモン
③パディッシュ
④レモン
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正解:④

①バラード
②カモン
③バラージ
④ボローネ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鱗肝
③ボラージ
④鮫肝
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正解:④

①鯱肝
②ペカンナッツ
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②サガンナッツ
③ケアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①レアバター
②鼬
③豬
④塚
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③豚
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②鴇
③サンタ
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②サンマ
③ゴム
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ラー
②ソー
③ロー
④ゴマ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①トー
②クリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①ギンブラ
②テンプラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③ローン
④カンテラ
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正解:②

①バーモント
②トーン
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①みそ
②アーモンド
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③しそ
④椿
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正解:④

①トシ
②カシ
③杉
④ヤシ
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正解:④

①グレートコート
②グレープソーダ
③メシ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③バルカン
④グレープシード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②アルガン
③うまに
④たまに
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正解:①

①菜種
②菜根
③菜食
④菜葉
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正解:①

①アホカイ
②あまり
③アボンド
④アボット
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボカド
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①バード各
②パーム革
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひみず
②ひもち
③ヘンゼルグッツ
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②うまし
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鮪
②鯨
③ビスケッチオ
④鯛
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正解:②