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 一問一答クイズ [No.12661]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 15人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ローン
③鶴
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③感
④漢
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正解:②

①ちくま
②のごま
③パーム
④すきま
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正解:えごま

①豌豆
②えごま
③大豆
④納豆
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正解:③

①黒豆
②灰
③紫
④緑
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正解:茶

①茶
②黒花
③造花
④押花
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正解:紅花

①ピーコック
②コーネッツ
③紅花
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②シュメール
③チャコール
④米ぬか
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正解:①

①よまわり
②ひまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:②

①セニョール
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿根
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落化生
③落花生
④小豆胚芽
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正解:③

①カラス
②カラシ
③落下生
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④ガラス
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケニ
④くるみ
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正解:①

①カメ
②カヤ
③カリ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③アケチ
④山産花
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正解:②

①山黄花
②日見草
③早見草
④明見草
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正解:月見草

①オカダミアナッツ
②月見草
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②マカミテアナッツ
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バンガローカボチャ
③カシ
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アカイー
③アサイー
④アサダー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②アナノー
③カオス
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシオ
②ルイジサ
③ルリフサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ルマンサ
③あまず
④あんち
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正解:①

①リンゴ
②リンド
③ゲンコ
④ぽんず
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンティジョーク
③ハンコ
④アンディチェック
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正解:アーティチューク

①アマデウス
②アーティチューク
③アマランサス
④タマランサス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャリー
③キャロブ
④アメナンデス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャロス
②フィカ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アマナズナ
③アキナズナ
④フィケ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③アサナズナ
④タンク
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ヒント
②ナツムキ
③ナツメリ
④ナツメグ
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正解:④

①パパット
②パンジャ
③ナットク
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①サルーン
②パパイヤ
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①プルート
②トマト
③ソマト
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマリ
②カス
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザレ
③ガザミ
④カチ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ラディッシュ
③アザミ
④ロディッシュ
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正解:②

①ギモン
②パディッシュ
③カモン
④レモン
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正解:④

①バラージ
②バラード
③ボローネ
④シモン
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③鯔肝
④ボラージ
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正解:①

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④鱗肝
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②レアバター
③ペカンナッツ
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鼬
②シアバター
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②豬
③雀
④雉
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②鴇
③サンチ
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③クリス
④サンマ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①大西洋
②スリル
③インド洋
④太平洋
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正解:④

①東極
②南極
③北極
④北極海
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正解:②

①ココス
②コトス
③コリス
④コミス
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正解:①

①アラブン
②アラジン
③西極
④アラフラ
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正解:アラビア

①アラビア
②トーラシア
③ユーラシア
④エーラシア
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正解:③

①アジア
②ヨーロッパ
③アルプス
④アーラシア
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正解:アフリカ

①北アメリカ
②西アメリカ
③アフリカ
④中アメリカ
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正解:①

①東アメリカ
②東アメリカ
③西アメリカ
④南アメリカ
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正解:④

①大アメリカ
②アスカ
③ナスカ
④ウリカ
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正解:③

①カレブ
②キクカ
③カンブ
④カリブ
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正解:④

①フィリピン海
②マレーシア海
③タイ海
④カルブ
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正解:①

①スマトラ
②トンガ
③インド
④ケマルデク
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正解:③