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 一問一答クイズ [No.12658]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 鯔肝
  2. 鮫肝
  3. 鱗肝
  4. 鯱肝
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 11人
正解率 64.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③鯔肝
④感
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正解:①

①すきま
②のごま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①大豆
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:①

①緑
②漢
③茶
④灰
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正解:③

①黒花
②造花
③押花
④紫
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①麦ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④紅花
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正解:③

①チャコール
②キャノーラ
③シュメール
④麻ぬか
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正解:②

①ひまわり
②よまわり
③セニョール
④おまわり
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正解:①

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④やまわけ
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正解:①

①綿葉
②小米胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落下生
②綿花
③落葉生
④落化生
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正解:落花生

①ガラス
②落花生
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くすみ
④サフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カリ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③川茶花
④アケビ
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正解:①

①日見草
②明見草
③月見草
④早見草
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正解:③

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③山黄花
④オカダミアナッツ
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正解:①

①マカミテアナッツ
②ケミ
③ケシ
④ケン
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アナノー
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシ
③カシス
④カシオ
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③カオス
④ルリフサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ぽんず
③ルイジサ
④あんず
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正解:④

①ゲンコ
②ハンコ
③あんち
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解:①

①タマランサス
②アメナンデス
③アマランサス
④アマデウス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③ギャオス
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②フィカ
③フィケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アマナズナ
③リンゴ
④アサナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②タンク
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②アキナズナ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:①

①パパイヤ
②パンジャ
③ババイヤ
④パパット
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正解:①

①サルーン
②プルーン
③ナツメリ
④プルート
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正解:②

①トマム
②ソマト
③トマリ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ブルース
②タブ
③カブ
④カス
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②カチ
③アザミ
④アサリ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②パディッシュ
③アザレ
④サディッシュ
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正解:①

①カモン
②シモン
③ギモン
④ロディッシュ
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正解:レモン

①ボラージ
②バラージ
③ボローネ
④レモン
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③ピザンナッツ
④バラード
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②サガンナッツ
③ケアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴨
④シルバター
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正解:③

①塚
②鴫
③豬
④鼬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豚
②鴇
③雀
④雉
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶏
②サンマ
③サンタ
④サンチ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クール
③サンド
④クリス
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④スリル
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正解:②

①ソー
②ロー
③ゴム
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サクラ
④トー
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正解:②

①ポリープ
②サバク
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①コーン
②トーン
③ホーン
④ローン
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正解:①

①バーモント
②クリープ
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②サーモルツ
③みそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①カシ
②メシ
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレートコート
③梅
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③グレープシード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜葉
②菜食
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボカド
③アボット
④うまに
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④アホカイ
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正解:③

①パート核
②パーム革
③バード各
④ヘイゼルガッツ
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正解:パーム核

①ひみず
②ひまし
③ひもち
④パーム核
解答を表示する

正解:②

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④うまし
解答を表示する

正解:②

①鯵
②鮪
③ピノッキオ
④鯨
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正解:④