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 一問一答クイズ [No.12658]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 鮫肝
  2. 鱗肝
  3. 鯱肝
  4. 鯔肝
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 11人
正解率 64.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③ゲーム
④鯔肝
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③肝
④ローン
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正解:③

①えごま
②感
③すきま
④ちくま
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正解:①

①のごま
②豌豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①緑
②紫
③黒豆
④茶
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正解:④

①造花
②灰
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーナッツ
②押花
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:①

①豆ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②キャノーラ
③チャコール
④米ぬか
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正解:②

①おまわり
②やまわけ
③セニョール
④ひまわり
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正解:④

①よまわり
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿実
②綿根
③綿花
④小豆胚芽
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正解:①

①落花生
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④綿葉
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④カラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カリ
②カヤ
③カメ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③カフラワー
④山黄花
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正解:①

①早見草
②月見草
③日見草
④明見草
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正解:②

①マカミテアナッツ
②川茶花
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①オカダミアナッツ
②ケミ
③カシ
④ケン
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③ケシ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサダー
②バンガローカボチャ
③アサイー
④アナノー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②アカイー
③カオス
④カシオ
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシン
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんち
③あまず
④あんず
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正解:④

①ゲンコ
②ルマンサ
③ハンコ
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③リンゴ
④アーティジャーク
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正解:①

①アマランサス
②タマランサス
③アマデウス
④アンティジョーク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャロス
③アメナンデス
④ギャオス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②キャリー
③ディカ
④ティケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アサナズナ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②タンク
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①アキナズナ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①ナツメグ
②パパイヤ
③パパット
④パンジャ
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正解:②

①サルーン
②ブルース
③プルート
④プルーン
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正解:④

①トマム
②ソマト
③トマト
④トマリ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ババイヤ
②カチ
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アザミ
③ガザミ
④カス
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ロディッシュ
③アサリ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②ギモン
③パディッシュ
④シモン
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正解:①

①バラージ
②バラード
③カモン
④ボローネ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①プリンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④ボラージ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ペカンナッツ
③レアバター
④ケアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シルバター
②鷺
③鴨
④鴫
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正解:③

①塚
②豚
③鼬
④鶴
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②豬
③雀
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②雉
③サンマ
④サンド
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②サンタ
③クール
④スリル
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴミ
③ゴマ
④クリル
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正解:③

①ゴリ
②ソー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サバク
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①ポリープ
②オリーブ
③スリープ
④クリープ
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正解:②

①サンド
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①コーン
②ギンブラ
③ローン
④ホーン
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正解:①

①アーモンド
②レイモンド
③トーン
④サーモルツ
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正解:①

①バーモント
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④みそ
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正解:②

①柊
②カシ
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④たまに
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正解:③

①トシ
②菜葉
③菜根
④菜食
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正解:菜種

①アホカイ
②アボット
③アボカド
④菜種
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正解:③

①アボンド
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①バード各
②パーム核
③パーム革
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①うまし
②ひまし
③パート核
④ひもち
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正解:②

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ひみず
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②ピスタッチオ
③鯵
④鯨
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正解:④