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 一問一答クイズ [No.12658]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 鯔肝
  2. 鯱肝
  3. 鱗肝
  4. 鮫肝
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 11人
正解率 64.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②鯔肝
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ゲーム
③完
④感
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正解:肝

①ちくま
②えごま
③肝
④のごま
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正解:②

①大豆
②すきま
③納豆
④黒豆
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正解:①

①灰
②緑
③茶
④紫
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正解:③

①紅花
②造花
③押花
④黒花
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正解:①

①豌豆
②ピーコック
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②セニョール
③シュメール
④ホーネット
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③キャノーラ
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②小米胚芽
③綿根
④綿実
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正解:④

①落花生
②綿葉
③落化生
④落葉生
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正解:①

①落下生
②カラス
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④カラミ
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②サンサワー
③くすみ
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケチ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①カリ
②カヤ
③コヤ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③山黄花
④川茶花
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正解:①

①日見草
②月見草
③早見草
④明見草
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正解:②

①マカダミアナッツ
②アソビ
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:①

①ケシ
②ケン
③マカミテアナッツ
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バッファローカボチャ
③ケミ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アサイー
③アナノー
④アカイー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシン
③カシス
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシオ
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんち
④ルマンサ
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正解:あんず

①ハンコ
②あんず
③リンド
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③ゲンコ
④アーティジャーク
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正解:①

①アマランサス
②アメナンデス
③アマデウス
④アンティジョーク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャリー
③キャロブ
④タマランサス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ギャロス
③ディカ
④フィケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④ティケ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③アサナズナ
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①タンク
②ナツメリ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①ババイヤ
②パンジャ
③パパイヤ
④パパット
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正解:③

①サルーン
②プルーン
③ナツムキ
④ブルース
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正解:②

①ソマト
②トマリ
③プルート
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カス
③トマト
④カチ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③カブ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ギモン
②カモン
③シモン
④ラディッシュ
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正解:レモン

①ボローネ
②レモン
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④バラージ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シルバター
③シアバター
④ペカンナッツ
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②レアバター
③鴨
④鴫
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正解:③

①鼬
②塚
③豬
④鷺
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鶏
④鴇
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンチ
③サンマ
④豚
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンド
②クリス
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①インド洋
②太平洋
③北極海
④クール
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正解:②

①西極
②北極
③大西洋
④東極
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正解:南極

①コミス
②コリス
③コトス
④ココス
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正解:④

①アラブン
②アラフラ
③南極
④アラジン
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正解:アラビア

①トーラシア
②アラビア
③エーラシア
④ユーラシア
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正解:④

①ヨーロッパ
②アジア
③アルプス
④アフリカ
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正解:④

①中アメリカ
②東アメリカ
③北アメリカ
④西アメリカ
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正解:③

①西アメリカ
②大アメリカ
③南アメリカ
④アーラシア
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正解:③

①キクカ
②ナスカ
③アスカ
④ウリカ
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正解:②

①カレブ
②東アメリカ
③カルブ
④カリブ
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正解:④

①カンブ
②ベトナム海
③タイ海
④マレーシア海
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正解:フィリピン海

①スマトラ
②トンガ
③フィリピン海
④インド
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正解:④