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 一問一答クイズ [No.12657]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バラージ
  2. ボラージ
  3. ボローネ
  4. バラード
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 25人中
正解数 11人
正解率 44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③ゲーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④感
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正解:①

①のごま
②すきま
③ちくま
④ボローネ
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正解:えごま

①納豆
②豌豆
③黒豆
④えごま
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正解:大豆

①茶
②緑
③大豆
④灰
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正解:①

①造花
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:①

①紫
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①セニョール
②シュメール
③キャノーラ
④麦ぬか
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正解:③

①やまわけ
②チャコール
③よまわり
④おまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③ひまわり
④小糠胚芽
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正解:①

①綿花
②小米胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①落花生
②落化生
③綿実
④落下生
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正解:①

①ガラス
②落葉生
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラス
③カフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②サフラワー
③アケニ
④アケチ
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正解:①

①アソビ
②コヤ
③カメ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①早見草
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③

①マカダミアナッツ
②オカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④山産花
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正解:①

①マカミテアナッツ
②カシ
③ケン
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④ケミ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①バッファローカボチャ
②アナノー
③アサイー
④アカイー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシス
③カシオ
④カオス
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②アサダー
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんず
④ルリフサ
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正解:③

①ハンコ
②ゲンコ
③リンド
④あんち
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティチューク
③リンゴ
④アーティジャーク
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正解:②

①タマランサス
②アマランサス
③アマデウス
④アメナンデス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②アンティジョーク
③キャロブ
④ギャオス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③ティケ
④ギャロス
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アサナズナ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②フィケ
③ヒント
④タンク
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:②

①パパット
②パパイヤ
③ヘンプ
④パンジャ
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正解:②

①ババイヤ
②サルーン
③プルーン
④ブルース
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正解:③

①トマム
②プルート
③トマリ
④ソマト
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②トマト
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カチ
②ガザミ
③アサリ
④アザレ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②サディッシュ
③ラディッシュ
④アザミ
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正解:③

①ギモン
②シモン
③カモン
④レモン
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正解:④

①鯱肝
②鱗肝
③パディッシュ
④鯔肝
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正解:鮫肝

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③サガンナッツ
④鮫肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②ケアバター
③ピザンナッツ
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②シアバター
③鴫
④鶴
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正解:①

①豬
②豚
③鼬
④鷺
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雉
③鶏
④塚
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンド
③サンチ
④雀
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンタ
②クリル
③スリル
④クリス
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①北極海
②インド洋
③大西洋
④クール
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正解:太平洋

①太平洋
②南極
③北極
④東極
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正解:②

①コリス
②コトス
③ココス
④コミス
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正解:③

①西極
②アラブン
③アラジン
④アラフラ
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正解:アラビア

①トーラシア
②アーラシア
③ユーラシア
④エーラシア
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正解:③

①ヨーロッパ
②アフリカ
③アジア
④アルプス
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正解:②

①北アメリカ
②中アメリカ
③西アメリカ
④東アメリカ
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正解:①

①西アメリカ
②大アメリカ
③東アメリカ
④南アメリカ
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正解:④

①キクカ
②ナスカ
③アラビア
④アスカ
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正解:②

①カレブ
②ウリカ
③カリブ
④カルブ
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正解:③

①タイ海
②マレーシア海
③カンブ
④ベトナム海
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正解:フィリピン海

①インド
②スマトラ
③フィリピン海
④トンガ
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正解:①