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 一問一答クイズ [No.12639]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ナットク
  2. ナツムキ
  3. ナツメリ
  4. ナツメグ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 14人中
正解数 13人
正解率 92.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ローン
③ナットク
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③ドーム
④完
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正解:①

①のごま
②感
③すきま
④ちくま
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正解:えごま

①大豆
②黒豆
③納豆
④えごま
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正解:①

①茶
②紫
③灰
④緑
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正解:①

①豌豆
②黒花
③押花
④紅花
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正解:④

①造花
②ピーナッツ
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:②

①麻ぬか
②ホーネット
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①よまわり
②ひまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:②

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④米ぬか
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正解:②

①小豆胚芽
②綿根
③綿実
④綿花
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正解:③

①綿葉
②落葉生
③落下生
④落化生
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正解:落花生

①ガラス
②カラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③メフラワー
④落花生
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②カフラワー
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カヤ
②コヤ
③カメ
④アケニ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③カリ
④山黄花
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正解:山茶花

①山茶花
②明見草
③月見草
④早見草
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正解:③

①日見草
②オカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①カシ
②ケシ
③ケミ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④マカダミアナッツ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②パンフォローカボチャ
③アサダー
④アカイー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③アサイー
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルイジサ
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ぽんず
③あんち
④あんず
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正解:④

①リンド
②リンゴ
③ルリジサ
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③アンティジョーク
④ハンコ
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正解:①

①タマランサス
②アメナンデス
③アンディチェック
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャロブ
③キャリー
④アマデウス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③ディカ
④ギャロス
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①ティケ
②アキナズナ
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③ヘンプ
④ヒント
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①パンジャ
②アリナズナ
③パパット
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①ブルース
②プルーン
③パパイヤ
④サルーン
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正解:②

①トマト
②トマリ
③ソマト
④プルート
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②トマム
③カス
④タブ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②アザミ
③アサリ
④アザレ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②ギモン
③ガザミ
④シモン
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正解:①

①ボローネ
②バラージ
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯔肝
③鱗肝
④カモン
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正解:①

①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③鯱肝
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②シアバター
③レアバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鷺
③鴫
④鶴
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正解:①

①サガンナッツ
②塚
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③鴇
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンド
③サンタ
④鼬
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クリス
③サンマ
④クール
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②スリル
③ゴリ
④ゴム
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正解:ゴマ

①トー
②ラー
③ロー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ゴマ
③サクラ
④サバク
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正解:サラダ

①サラダ
②クリープ
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②オリーブ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:①

①ホーン
②トーン
③ギンブラ
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④バーモント
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正解:②

①ローン
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③きそ
④梅
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正解:椿

①メシ
②トシ
③カシ
④椿
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②ヤシ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③あまり
④たまに
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正解:②

①グレープムード
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①アボンド
②アホカイ
③菜食
④アボット
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボカド
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①うまし
②ひもち
③ひまし
④パート核
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正解:③

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯵
②鮪
③鯛
④鯨
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正解:④