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 一問一答クイズ [No.12631]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コフンヤシ
  2. ミフネヤシ
  3. コフネヤシ
  4. キフネヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 8人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴリ
④キフネヤシ
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正解:①

①トー
②ロー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ゴミ
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④オリーブ
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正解:①

①トンブリ
②トーン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②レイモンド
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②きそ
③ローン
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③椿
④杉
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正解:③

①トシ
②カシ
③メシ
④梅
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正解:ヤシ

①グレートコート
②ヤシ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③オルガン
④グレープソーダ
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③あまり
④たまに
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正解:②

①菜根
②バルカン
③菜食
④菜種
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正解:④

①菜葉
②アボカド
③アホカイ
④アボンド
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正解:②

①アボット
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②ヘーゼルナッツ
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①パーム核
②ひまし
③ひもち
④ひみず
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正解:②

①うまし
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①ビスケッチオ
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①鯛
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ウォールナッツ
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③モンブランシード
④だい
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ハンプソンシート
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②カジョー
③ココロッツ
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②コショー
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②梅の実
③ペルン
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペダン
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②キョウタン実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アボカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:②

①ババダ
②パパダ
③パパス
④アルカド
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③カカト
④カカシ
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正解:②

①コレナンダー
②コンナンダー
③ババス
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②ケース栗
③コリアンダー
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリナガ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③ケート栗
④オクラ種子
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正解:④

①ボルネオ
②オケラ種子
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④魚
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正解:④

①スポック
②ボルシチ
③カヤック
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②フルート
③マナーマ
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③マルーラ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③ペクチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キヌア
③キスエ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②サガー種子
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④ラガー種子
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③コレヘンデア
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシノ
③カシン
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サバ
③サボ
④ニシン
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サブ
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ローン
③肝
④感
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正解:③

①のごま
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①完
②黒豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①豌豆
②灰
③緑
④茶
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正解:④

①黒花
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:②

①麦ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④紫
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正解:米ぬか

①チャコール
②米ぬか
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①セニョール
②ひまわり
③おまわり
④よまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿花
②綿実
③やまわけ
④綿葉
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正解:②

①落化生
②落花生
③綿根
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③落下生
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アソビ
④アケチ
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正解:①

①まるみ
②コヤ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①カメ
②月見草
③日見草
④明見草
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正解:②