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 一問一答クイズ [No.12631]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キフネヤシ
  2. コフンヤシ
  3. コフネヤシ
  4. ミフネヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 8人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①キフネヤシ
②ゴマ
③ゴミ
④ゴリ
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正解:②

①ロー
②トー
③ラー
④ゴム
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④ソー
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正解:②

①ポリープ
②スリープ
③サクラ
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②トンブリ
③クリープ
④ギンブラ
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正解:①

①コーン
②ホーン
③ローン
④カンテラ
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正解:①

①バーモント
②サーモルツ
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②トーン
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④みそ
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正解:②

①カシ
②柊
③メシ
④トシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②ヤシ
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③グレープシード
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③あまに
④うまに
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正解:③

①菜葉
②菜食
③バルカン
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④菜根
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②バード各
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ひまし
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯨
③鯛
④ピノッキオ
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正解:②

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③鯵
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ゴールナッツ
③ちゅう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③しょう
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②パンプリンモード
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②コショー
③カシュー
④ココナッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カジョー
③竹の実
④杉の実
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正解:①

①梅の実
②モンゴリア
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③モンカント
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペダン
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③スイム実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③ムイカ実
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②ババス
③アボット
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②パパダ
③カシオ
④カカシ
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④カカオ
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②ケース栗
③コリアンダー
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③モリナガ
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③肴
④漁
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正解:②

①カポック
②カヤック
③オクラ種子
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③マナーマ
④アボット
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③フルート
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③キメア
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③ニガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③ニシノ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①シャドウフォーム
②感
③肝
④完
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正解:③

①のごま
②えごま
③漢
④すきま
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正解:②

①大豆
②豌豆
③ちくま
④黒豆
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正解:①

①灰
②紫
③茶
④納豆
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正解:③

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①緑
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②ピーコック
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①豆ぬか
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②セニョール
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③よまわり
④小豆胚芽
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正解:①

①綿葉
②綿実
③綿根
④小米胚芽
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正解:②

①落下生
②落化生
③落葉生
④綿花
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正解:落花生

①カラス
②カラミ
③ガラス
④落花生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②まるみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くすみ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カメ
③アケニ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③カリ
④山黄花
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正解:山茶花

①日見草
②山茶花
③月見草
④明見草
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正解:③