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 一問一答クイズ [No.12631]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コフンヤシ
  2. キフネヤシ
  3. コフネヤシ
  4. ミフネヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 8人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①ラー
②ロー
③キフネヤシ
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サラダ
④トー
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正解:③

①スリープ
②サンド
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①テンプラ
②カンテラ
③クリープ
④トンブリ
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正解:①

①ローン
②トーン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②サーモルツ
③レイモンド
④バーモント
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正解:①

①きそ
②あそ
③ギンブラ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②しそ
③梅
④椿
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正解:④

①カシ
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①グレープソーダ
②柊
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③グレートコート
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②バルカン
③あまり
④たまに
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正解:あまに

①菜食
②菜種
③あまに
④菜葉
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正解:②

①アホカイ
②アボンド
③菜根
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①アボット
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひもち
②ひみず
③うまし
④パーム革
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正解:ひまし

①ひまし
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③ピスタッチオ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ホールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④しょう
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③モンブランシード
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カジョー
③ココナッツ
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②カシュー
③松の実
④杉の実
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正解:③

①モンタンゴ
②モンカント
③梅の実
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペカン
③ペダン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペトン
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①カンタン実
②スイム実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アボット
③アルカド
④アホダゾ
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正解:アボカド

①パパダ
②パパス
③ババダ
④アボカド
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②ババス
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②カシオ
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:①

①コレナンダー
②ケース栗
③ケート栗
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケープ栗
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②オカラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②ボカリオ
③ボルネオ
④オソラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③ボルシチ
④漁
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正解:魚

①アボット
②スポック
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②魚
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②マロード
③ハクイ
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③ペカン
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キャットインチ
③キネオ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②サガー種子
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ニガー種子
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②サルマンチカ
③タワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③マワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③サボ
④カシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④感
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正解:①

①ちくま
②サビ
③えごま
④のごま
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正解:③

①黒豆
②納豆
③大豆
④すきま
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正解:③

①緑
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①造花
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④豌豆
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正解:③

①米ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①キャノーラ
②シュメール
③ホーネット
④チャコール
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正解:①

①よまわり
②やまわけ
③セニョール
④おまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②ひまわり
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿実
③綿根
④小豆胚芽
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正解:②

①綿葉
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:落花生

①カラミ
②カラス
③落花生
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④カラシ
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カヤ
②アケビ
③カリ
④コヤ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:山茶花

①月見草
②日見草
③山茶花
④明見草
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正解:①