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 一問一答クイズ [No.12626]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ババス
  2. パパス
  3. パパダ
  4. ババダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 54人
正解率 72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②パパダ
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①ロー
②トー
③ラー
④ゴム
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サンド
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①クリープ
②サバク
③ポリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②オリーブ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:①

①カンテラ
②ローン
③コーン
④トーン
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正解:③

①ホーン
②バーモント
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①しそ
②あそ
③レイモンド
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②きそ
③杉
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③梅
④カシ
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正解:①

①グレープシード
②グレープソーダ
③トシ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレートコート
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②オルガン
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①あまに
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アボット
②菜葉
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③アボンド
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①パーム革
②パート核
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひまし
②ヘーゼルメッツ
③うまし
④ひみず
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正解:①

①ピスタッチオ
②ひもち
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯨
②鮪
③ピノッキオ
④鯵
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正解:①

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②鯛
③ちゅう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①カシュー
②カジュー
③しょう
④コショー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジョー
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンカント
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④竹の実
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③ペトン
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①キョウタン実
②アボカド
③アルカド
④アホダゾ
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正解:②

①カカシ
②カカオ
③アボット
④カシオ
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正解:②

①コレナンダー
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:②

①ケント栗
②ケープ栗
③カカト
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③ケース栗
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③モリナガ
④ミフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オケラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①コフネヤシ
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③鮮
④肴
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正解:①

①スポック
②アボット
③ボカリオ
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペクイ
④カポック
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ペカン
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②メドウフォーム
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②イワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②カシン
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③ニシノ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③サボ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②完
③漢
④感
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正解:肝

①えごま
②肝
③ちくま
④のごま
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正解:①

①すきま
②納豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①豌豆
②茶
③灰
④紫
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正解:②

①造花
②押花
③紅花
④緑
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正解:③

①コーネッツ
②黒花
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②ホーネット
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②麻ぬか
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿根
②綿花
③綿実
④小米胚芽
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正解:③

①落花生
②落化生
③綿葉
④落下生
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正解:①

①カラミ
②落葉生
③カラス
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③メフラワー
④カラシ
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③カフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケチ
④くるす
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正解:アケビ

①コヤ
②アケビ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②山産花
③明見草
④早見草
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正解:①