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 一問一答クイズ [No.12626]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ババダ
  2. パパス
  3. ババス
  4. パパダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 54人
正解率 72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②パパダ
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サバク
③サラダ
④サンド
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正解:③

①クリープ
②サクラ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②ポリープ
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①アーモンド
②サーモルツ
③コーン
④バーモント
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正解:①

①しそ
②レイモンド
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②梅
③柊
④杉
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正解:椿

①トシ
②ヤシ
③椿
④カシ
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正解:②

①グレープシード
②グレートコート
③グレープムード
④メシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープソーダ
③バルカン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③アルペン
④うまに
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正解:②

①菜葉
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アボンド
②たまに
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①アボット
②パート核
③バード各
④パーム核
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正解:④

①パーム革
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ひみず
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②ピスタッチオ
③鯨
④鯛
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正解:③

①鯵
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③ホールナッツ
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④しょう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③モンブランシード
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①コショー
②ココナッツ
③カジョー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②カシュー
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンカント
③モンコンゴ
④梅の実
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③モンタンゴ
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペルン
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③キョウタン実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③スエズ実
④アルカド
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正解:②

①カカト
②カカオ
③カカシ
④アホダゾ
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正解:②

①コンナンダー
②カシオ
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケート栗
②コレナンダー
③ケープ栗
④ケース栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリノキ
③ケント栗
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③モリンガ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④コフンヤシ
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正解:①

①ボルネオ
②ボルシチ
③オケラ種子
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③肴
④鮮
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正解:①

①カポック
②スポック
③カヤック
④ボカリオ
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②アボット
③マナーマ
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ハクイ
④フルート
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キャットインチ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キネオ
②ラガー種子
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ネバー種子
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③メタンフォーム
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③マワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サルマンチカ
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サビ
④オシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サブ
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ドーム
③完
④漢
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正解:肝

①すきま
②えごま
③肝
④のごま
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正解:②

①納豆
②黒豆
③豌豆
④大豆
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正解:④

①紫
②茶
③灰
④緑
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正解:②

①押花
②紅花
③黒花
④ちくま
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正解:②

①造花
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②米ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①麻ぬか
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①セニョール
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小米胚芽
③ひまわり
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿根
③綿葉
④小麦胚芽
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正解:綿実

①落下生
②落葉生
③落花生
④綿実
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正解:③

①カラス
②カラミ
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②落化生
③カフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるす
④メフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③くるみ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カリ
③アケニ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②コヤ
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①日見草
②月見草
③明見草
④早見草
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正解:②