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 一問一答クイズ [No.12622]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ハンコ
  2. リンゴ
  3. ゲンコ
  4. リンド
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ローン
②パーム
③ゲンコ
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③感
④ドーム
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正解:②

①漢
②えごま
③ちくま
④すきま
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正解:②

①豌豆
②のごま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①納豆
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①紅花
②押花
③造花
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②ピーナッツ
③緑
④コーネッツ
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正解:②

①ピーコック
②麻ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①セニョール
②豆ぬか
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②キャノーラ
③よまわり
④おまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③ひまわり
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿根
③小麦胚芽
④綿花
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正解:綿実

①落下生
②綿実
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①カラミ
②ガラス
③カラス
④落花生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③カラシ
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アケビ
④くすみ
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正解:③

①カメ
②カリ
③コヤ
④アソビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③川茶花
④山産花
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正解:②

①カヤ
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:月見草

①月見草
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①カシ
②ケシ
③マカミテアナッツ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケミ
②バンガローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アサイー
③アナノー
④アカイー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①バッファローカボチャ
②カシス
③カオス
④カシオ
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシン
②ルマンサ
③ルイジサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②ルリフサ
③あんず
④あんち
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正解:③

①アンティジョーク
②アーティチューク
③アンディチェック
④アーティジャーク
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正解:②

①アメナンデス
②アマデウス
③タマランサス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③あまず
④ギャオス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ギャロス
③ティケ
④フィケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アサナズナ
③フィカ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③アリナズナ
④タンク
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:②

①ババイヤ
②パンジャ
③パパット
④ヒント
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正解:パパイヤ

①プルート
②サルーン
③パパイヤ
④プルーン
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正解:④

①トマト
②ソマト
③ブルース
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマリ
②カチ
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②タブ
③アザレ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②パディッシュ
③ロディッシュ
④アザミ
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正解:①

①カモン
②シモン
③ギモン
④レモン
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正解:④

①ボラージ
②バラージ
③ボローネ
④バラード
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①サディッシュ
②鱗肝
③鯔肝
④鮫肝
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正解:④

①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④鯱肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②ピザンナッツ
③シルバター
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鴨
④鷺
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正解:③

①シアバター
②塚
③豬
④鼬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鴇
③豚
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶏
②サンタ
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③クリル
④サンド
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。