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 一問一答クイズ [No.12620]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ルリジサ
  2. ルリフサ
  3. ルイジサ
  4. ルマンサ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 9人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③ローン
④ルマンサ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ゲーム
③肝
④漢
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正解:③

①すきま
②完
③のごま
④えごま
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正解:④

①納豆
②ちくま
③豌豆
④黒豆
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正解:大豆

①紫
②茶
③緑
④灰
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正解:②

①大豆
②黒花
③造花
④押花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ピーコック
④紅花
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正解:①

①麦ぬか
②麻ぬか
③ホーネット
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②キャノーラ
③チャコール
④米ぬか
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正解:②

①よまわり
②ひまわり
③セニョール
④おまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②小麦胚芽
③綿葉
④綿根
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正解:①

①綿花
②落花生
③落化生
④落下生
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正解:②

①落葉生
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④カラミ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くるす
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①アケニ
②カメ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③コヤ
④川茶花
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正解:②

①早見草
②明見草
③日見草
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④山産花
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正解:②

①カシ
②マグダリアナッツ
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②ケン
③バッテリーカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①バッファローカボチャ
②アサダー
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③カシン
④カシオ
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①アナノー
②あんち
③ぽんず
④あまず
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正解:あんず

①ハンコ
②ゲンコ
③リンゴ
④あんず
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティチューク
③アーティジャーク
④リンド
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正解:②

①アマランサス
②アンティジョーク
③アマデウス
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②タマランサス
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②キャリー
③フィケ
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③フィカ
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ヘンプ
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①ナットク
②パンジャ
③パパイヤ
④パパット
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正解:③

①プルート
②ババイヤ
③ブルース
④サルーン
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正解:プルーン

①プルーン
②トマム
③トマト
④トマリ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②ソマト
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②ガザミ
③アサリ
④カス
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②パディッシュ
③サディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①シモン
②ギモン
③アザレ
④カモン
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正解:レモン

①レモン
②ボラージ
③バラージ
④ボローネ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③バラード
④鯔肝
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正解:①

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③サガンナッツ
④鱗肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②レアバター
③ケアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鶴
③鷺
④鴨
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正解:④

①ピザンナッツ
②塚
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鼬
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンマ
③雀
④サンド
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②サンチ
③クリス
④クール
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③クリル
④ゴム
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正解:②

①ゴリ
②ロー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③トー
④サンド
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正解:②

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②トンブリ
③サクラ
④ギンブラ
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正解:①

①トーン
②カンテラ
③コーン
④ホーン
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正解:③

①バーモント
②サーモルツ
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②しそ
③みそ
④ローン
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③柊
④トシ
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正解:①

①グレートコート
②グレープソーダ
③カシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②アルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまり
④オルガン
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正解:あまに

①菜食
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①あまに
②アホカイ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボンド
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正解:①

①パーム革
②ヘーゼルメッツ
③パート核
④パーム核
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正解:④

①バード各
②ひみず
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②うまし
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯵
②ピノッキオ
③鯨
④鯛
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正解:③