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 一問一答クイズ [No.12620]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ルリジサ
  2. ルイジサ
  3. ルマンサ
  4. ルリフサ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 9人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ルマンサ
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③ドーム
④感
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正解:②

①すきま
②漢
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①豌豆
②大豆
③黒豆
④えごま
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正解:②

①灰
②茶
③緑
④納豆
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正解:②

①押花
②紫
③紅花
④造花
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正解:③

①コーネッツ
②ピーコック
③黒花
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②ピーナッツ
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①麻ぬか
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④キャノーラ
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正解:①

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④やまわけ
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正解:①

①綿根
②綿葉
③綿実
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③ガラス
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④サフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くすみ
③アケチ
④アソビ
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正解:①

①カリ
②コヤ
③アケニ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③カメ
④山黄花
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正解:②

①川茶花
②明見草
③月見草
④早見草
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正解:③

①マカミテアナッツ
②マグダリアナッツ
③日見草
④オカダミアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケシ
②カシ
③マカダミアナッツ
④ケン
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケミ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③アサイー
④バッファローカボチャ
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③アカイー
④カシオ
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①あんち
②あんず
③ぽんず
④カシン
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正解:②

①あまず
②リンド
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①ゲンコ
②アンティジョーク
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②タマランサス
③アマデウス
④アーティジャーク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャオス
③アメナンデス
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③キャリー
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③ティケ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②アサナズナ
③カンプ
④タンク
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:②

①ヘンプ
②パンジャ
③パパット
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①プルート
②サルーン
③パパイヤ
④ブルース
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正解:プルーン

①ソマト
②トマム
③トマト
④プルーン
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カス
③タブ
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①トマリ
②アサリ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④サディッシュ
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正解:③

①ギモン
②シモン
③カモン
④レモン
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正解:④

①ボラージ
②ボローネ
③ガザミ
④バラード
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②バラージ
③鮫肝
④鯔肝
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正解:③

①プリンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②鱗肝
③シルバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③ケアバター
④鴨
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正解:④

①豬
②鼬
③塚
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③雉
④鴇
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鴫
②サンチ
③サンド
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②スリル
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。