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 一問一答クイズ [No.12620]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ルイジサ
  2. ルリジサ
  3. ルマンサ
  4. ルリフサ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 9人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ルマンサ
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③漢
④完
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正解:①

①ゲーム
②ちくま
③すきま
④のごま
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正解:えごま

①納豆
②えごま
③黒豆
④豌豆
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正解:大豆

①大豆
②紫
③灰
④茶
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正解:④

①紅花
②押花
③黒花
④緑
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正解:①

①ホーネット
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①米ぬか
②造花
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①セニョール
②シュメール
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①やまわけ
②おまわり
③麻ぬか
④よまわり
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①小麦胚芽
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②カラミ
③落花生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③ガラス
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるす
④サンサワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケチ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カヤ
③アケニ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①明見草
②日見草
③月見草
④川茶花
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正解:③

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③早見草
④マグダリアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケン
②マカダミアナッツ
③カシ
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バンガローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アナノー
③アサイー
④ケシ
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサダー
②カシス
③カオス
④カシン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③カシオ
④あまず
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正解:①

①ゲンコ
②ぽんず
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンド
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アンティジョーク
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正解:アーティチューク

①アーティチューク
②アメナンデス
③タマランサス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャロブ
③ギャオス
④アマデウス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③キャリー
④ティケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アキナズナ
③アサナズナ
④ディカ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③ヒント
④アマナズナ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナットク
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:①

①パンジャ
②カンプ
③パパイヤ
④パパット
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正解:③

①プルート
②サルーン
③ブルース
④ババイヤ
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正解:プルーン

①トマリ
②トマト
③プルーン
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②ソマト
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カチ
②アサリ
③アザミ
④ガザミ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②アザレ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①カモン
②シモン
③サディッシュ
④ギモン
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正解:レモン

①バラージ
②ボローネ
③バラード
④レモン
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②ボラージ
③鱗肝
④鯱肝
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正解:①

①鯔肝
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シルバター
③ピザンナッツ
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鶴
③シアバター
④鴨
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正解:④

①豚
②鷺
③鼬
④豬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②塚
③雀
④雉
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンド
③サンマ
④鴇
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンチ
②クール
③スリル
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴマ
③クリス
④ゴリ
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正解:②

①ラー
②ロー
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ゴミ
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正解:①

①ポリープ
②ギンブラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①ホーン
②コーン
③テンプラ
④ローン
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正解:②

①アーモンド
②バーモント
③サーモルツ
④トーン
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正解:①

①きそ
②しそ
③レイモンド
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③梅
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:①

①グレートコート
②グレープソーダ
③あそ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープムード
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②バルカン
③あまり
④たまに
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正解:①

①菜根
②菜食
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アホカイ
②アボット
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①うまに
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②パート核
③バード各
④ヘーゼルナッツ
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正解:①

①パーム革
②ひみず
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:②

①鯵
②鯛
③ひまし
④鯨
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正解:④