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 一問一答クイズ [No.12620]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ルリフサ
  2. ルイジサ
  3. ルリジサ
  4. ルマンサ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 9人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③ルマンサ
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③肝
④完
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正解:③

①えごま
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:①

①漢
②黒豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①豌豆
②茶
③紫
④灰
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正解:②

①造花
②黒花
③押花
④緑
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正解:紅花

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:①

①豆ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①チャコール
②セニョール
③紅花
④シュメール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②キャノーラ
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿花
③綿実
④やまわけ
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正解:③

①綿根
②落下生
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラス
②ガラス
③カラミ
④落葉生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カラシ
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サンサワー
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④くるす
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正解:③

①コヤ
②カヤ
③カメ
④アケチ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③カリ
④山茶花
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正解:④

①明見草
②月見草
③日見草
④川茶花
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正解:②

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③早見草
④マカミテアナッツ
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正解:①

①ケミ
②カシ
③オカダミアナッツ
④ケン
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③ケシ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バッテリーカボチャ
③アカイー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③カシオ
④アナノー
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシン
②あんち
③ぽんず
④あんず
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正解:④

①リンド
②ハンコ
③リンゴ
④あまず
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③ゲンコ
④アーティジャーク
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正解:①

①アメナンデス
②アマランサス
③タマランサス
④アンティジョーク
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマデウス
②キャリー
③ギャロス
④ギャオス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャロブ
②ディカ
③フィケ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アサナズナ
③アキナズナ
④アリナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③タンク
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:②

①ババイヤ
②パパイヤ
③アマナズナ
④パパット
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正解:②

①プルーン
②プルート
③パンジャ
④サルーン
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正解:①

①トマト
②トマリ
③ブルース
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②タブ
③カチ
④ソマト
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②ガザミ
③アザレ
④カブ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②ロディッシュ
③パディッシュ
④アザミ
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正解:①

①シモン
②レモン
③ギモン
④サディッシュ
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正解:②

①バラード
②ボラージ
③ボローネ
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②カモン
③鱗肝
④鯔肝
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正解:①

①サガンナッツ
②鯱肝
③ピザンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②プリンナッツ
③レアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ケアバター
②鶴
③鴨
④鷺
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正解:③

①鴫
②豬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②鴇
③雀
④雉
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンチ
③サンド
④サンタ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリス
④鼬
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①太平洋
②北極海
③クリル
④大西洋
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正解:①

①東極
②インド洋
③北極
④西極
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正解:南極

①コトス
②ココス
③コリス
④コミス
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正解:②

①アラジン
②アラフラ
③南極
④アラビア
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正解:④

①エーラシア
②アーラシア
③ユーラシア
④トーラシア
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正解:③

①アラブン
②アジア
③ヨーロッパ
④アルプス
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正解:アフリカ

①アフリカ
②中アメリカ
③北アメリカ
④西アメリカ
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正解:③

①西アメリカ
②東アメリカ
③東アメリカ
④大アメリカ
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正解:南アメリカ

①ナスカ
②アスカ
③キクカ
④ウリカ
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正解:①

①カリブ
②カレブ
③南アメリカ
④カンブ
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正解:①

①マレーシア海
②ベトナム海
③フィリピン海
④タイ海
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正解:③

①スマトラ
②トンガ
③インド
④カルブ
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正解:③