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 一問一答クイズ [No.12617]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バッファローカボチャ
  2. バッテリーカボチャ
  3. パンフォローカボチャ
  4. バンガローカボチャ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 10人
正解率 62.5%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゲーム
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②漢
③感
④肝
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正解:④

①ちくま
②完
③すきま
④のごま
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正解:えごま

①納豆
②大豆
③黒豆
④えごま
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正解:②

①紫
②豌豆
③緑
④茶
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正解:④

①造花
②紅花
③灰
④押花
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正解:②

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④黒花
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②キャノーラ
③米ぬか
④セニョール
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正解:②

①やまわけ
②よまわり
③チャコール
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②おまわり
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿花
③小麦胚芽
④綿根
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正解:①

①綿葉
②落化生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②ガラス
③落葉生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③カラミ
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④くすみ
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正解:①

①アソビ
②カヤ
③カメ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:①

①早見草
②明見草
③カリ
④日見草
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正解:月見草

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②カシ
③月見草
④ケミ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①アサイー
②アサダー
③ケン
④アカイー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシス
③アナノー
④カオス
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルリフサ
③ルイジサ
④ルマンサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③あまず
④あんち
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正解:②

①ハンコ
②リンド
③カシン
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③アンティジョーク
④アンディチェック
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正解:②

①アマデウス
②タマランサス
③アマランサス
④アメナンデス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャロス
③ギャオス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィケ
③フィカ
④ゲンコ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①ティケ
②アマナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アリナズナ
②ヒント
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①カンプ
②ナツメグ
③ナツムキ
④ナツメリ
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正解:②

①ババイヤ
②ナットク
③パンジャ
④パパット
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②サルーン
③プルート
④ブルース
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正解:プルーン

①トマリ
②ソマト
③プルーン
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カス
③カチ
④トマム
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③アザミ
④アサリ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ロディッシュ
③サディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①カモン
②カブ
③ギモン
④シモン
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正解:レモン

①ボローネ
②バラード
③ボラージ
④レモン
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②バラージ
③鯔肝
④鯱肝
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正解:①

①鱗肝
②ピザンナッツ
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②レアバター
③ケアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴨
③シルバター
④鶴
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正解:②

①鴫
②鼬
③塚
④豬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①豚
②サンド
③サンマ
④サンタ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②サンチ
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。