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 一問一答クイズ [No.12617]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バッファローカボチャ
  2. バンガローカボチャ
  3. バッテリーカボチャ
  4. パンフォローカボチャ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 10人
正解率 62.5%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ローン
③パーム
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④ゲーム
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正解:①

①感
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①黒豆
②大豆
③納豆
④豌豆
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正解:②

①紫
②緑
③茶
④えごま
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正解:③

①黒花
②灰
③押花
④紅花
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正解:④

①造花
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④ピーコック
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正解:③

①チャコール
②キャノーラ
③麦ぬか
④セニョール
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正解:②

①シュメール
②おまわり
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②やまわけ
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿根
③綿葉
④小豆胚芽
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正解:①

①落花生
②落葉生
③落化生
④綿花
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正解:①

①カラス
②ガラス
③カラシ
④落下生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③メフラワー
④カラミ
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③カフラワー
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④まるみ
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正解:②

①アケニ
②コヤ
③カメ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②日見草
③カヤ
④明見草
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正解:①

①マグダリアナッツ
②早見草
③マカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:③

①ケン
②カシ
③オカダミアナッツ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①アサイー
②ケミ
③アカイー
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②アサダー
③カシス
④カオス
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルリジサ
③ルイジサ
④カシン
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③ルマンサ
④あまず
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正解:①

①ハンコ
②ゲンコ
③リンゴ
④リンド
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②ぽんず
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アマランサス
②タマランサス
③アンディチェック
④アマデウス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アメナンデス
②キャロブ
③キャリー
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィケ
③ギャロス
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アサナズナ
③アキナズナ
④アリナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②アマナズナ
③ヒント
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①タンク
②ナツメリ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パパット
②ババイヤ
③パンジャ
④ナツメグ
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正解:パパイヤ

①プルート
②プルーン
③ブルース
④サルーン
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正解:②

①ソマト
②トマト
③トマム
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カチ
③カス
④タブ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①パパイヤ
②アザミ
③アザレ
④ガザミ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ラディッシュ
②シモン
③ギモン
④カモン
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正解:レモン

①バラージ
②バラード
③レモン
④ボローネ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③鯔肝
④鯱肝
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正解:①

①サガンナッツ
②ペカンナッツ
③ボラージ
④ピザンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ケアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鶴
③鴨
④プリンナッツ
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正解:③

①鷺
②豚
③鼬
④豬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②塚
③鶏
④雀
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②鴇
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③サンチ
④スリル
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴリ
③クリル
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ソー
②ゴマ
③トー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サクラ
④サバク
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正解:①

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④スリープ
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正解:①

①トンブリ
②サンド
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①ローン
②ホーン
③テンプラ
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②トーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①あそ
②アーモンド
③みそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③しそ
④椿
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正解:④

①メシ
②柊
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④カシ
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正解:あまに

①菜種
②菜食
③菜葉
④あまに
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正解:①

①菜根
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パート核
③アホカイ
④パーム革
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正解:①

①バード各
②ひもち
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ひみず
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正解:①

①ヒステリック
②鯛
③鮪
④鯵
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正解:鯨