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 一問一答クイズ [No.12611]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カジュー
  2. カシュー
  3. カジョー
  4. コショー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 22人
正解率 78.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ロー
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①カジュー
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①サラダ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②ギンブラ
③カンテラ
④オリーブ
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正解:テンプラ

①ローン
②トーン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①レイモンド
②アーモンド
③テンプラ
④サーモルツ
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正解:②

①みそ
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③バーモント
④杉
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正解:①

①カシ
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③梅
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④あまり
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正解:①

①菜食
②菜根
③菜葉
④アルペン
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正解:菜種

①アボンド
②アホカイ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④菜種
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②パーム革
③ヘーゼルナッツ
④バード各
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正解:パーム核

①うまし
②パーム核
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ひまし
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鯵
③ピスタッチオ
④鯛
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正解:①

①フォールナッツ
②鮪
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ウォールナッツ
③おう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④ちゅう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココロッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①梅の実
②ココミッツ
③竹の実
④松の実
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正解:④

①杉の実
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③モンカント
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペルン
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①カンタン実
②スイム実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②スイカ実
③アボット
④アボカド
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正解:④

①パパス
②ババス
③アルカド
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカト
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①コレナンダー
②カシオ
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②ケント栗
③コリアンダー
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②カリンカ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④モリナガ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①コフネヤシ
②ボスネコ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③鮮
④ボカリオ
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正解:②

①スポック
②アボット
③カヤック
④漁
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④カポック
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ハクイ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キネオ
④ペクチ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②ニガー種子
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サガー種子
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②ラレマンチア
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシン
④アレナンスカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サバ
③サビ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ドーム
③サボ
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③感
④肝
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正解:④

①のごま
②えごま
③パーム
④すきま
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正解:②

①豌豆
②大豆
③ちくま
④黒豆
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正解:②

①灰
②茶
③納豆
④緑
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正解:②

①造花
②黒花
③紫
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:②

①豆ぬか
②押花
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④麻ぬか
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正解:キャノーラ

①よまわり
②おまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小麦胚芽
②キャノーラ
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①綿花
②綿葉
③綿根
④小糠胚芽
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正解:綿実

①落下生
②落化生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①カラミ
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①綿実
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くるみ
③アソビ
④アケチ
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正解:①

①アケニ
②カメ
③カヤ
④コヤ
解答を表示する

正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③カリ
④山産花
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正解:①

①川茶花
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:月見草