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 一問一答クイズ [No.12611]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシュー
  2. カジュー
  3. カジョー
  4. コショー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 22人
正解率 78.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③カジュー
④ゴム
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正解:②

①ラー
②ゴリ
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①クリープ
②オリーブ
③ポリープ
④スリープ
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正解:②

①カンテラ
②トンブリ
③ロー
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③テンプラ
④トーン
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正解:コーン

①レイモンド
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②しそ
③きそ
④コーン
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④杉
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正解:①

①トシ
②メシ
③あそ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④ヤシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレープムード
②あまり
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②たまに
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①菜種
②アボンド
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①アボット
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③パート核
④ヘーゼルナッツ
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正解:パーム核

①ひもち
②ひまし
③うまし
④ひみず
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正解:②

①ビスケッチオ
②パーム核
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①ヒステリック
②鯛
③鯵
④鮪
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正解:鯨

①フォールナッツ
②鯨
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ホールナッツ
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③だい
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①モンブランシード
②ココミッツ
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①松の実
②竹の実
③ココナッツ
④梅の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンカント
④杉の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②モンコンゴ
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペダン
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③スイカ実
④カンタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ムイカ実
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③カカシ
④カカト
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正解:②

①コリアンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④パパス
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正解:①

①ケント栗
②コンナンダー
③ケース栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ケープ栗
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オケラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④オクラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボカリオ
③魚
④鮮
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正解:③

①アボット
②スポック
③カヤック
④肴
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③マルーラ
④カポック
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ペカン
④フルート
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キネオ
④ハクイ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ネバー種子
④キメア
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③イワシ
④メドウフォーム
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③オシン
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③マワシ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②サバ
③肝
④感
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正解:③

①えごま
②のごま
③ちくま
④すきま
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正解:①

①完
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①灰
②緑
③大豆
④茶
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正解:④

①造花
②黒花
③紫
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーナッツ
③押花
④ピーコック
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正解:②

①麦ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②キャノーラ
③セニョール
④シュメール
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正解:②

①ひまわり
②米ぬか
③おまわり
④よまわり
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正解:①

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④やまわけ
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正解:③

①綿花
②綿根
③小豆胚芽
④綿葉
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正解:綿実

①落花生
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:①

①綿実
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くすみ
④カラミ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アソビ
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①カリ
②カヤ
③アケビ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①カメ
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③