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 一問一答クイズ [No.12611]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カジュー
  2. カジョー
  3. コショー
  4. カシュー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 22人
正解率 78.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③ゴミ
④カジュー
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正解:ゴマ

①ゴマ
②トー
③ロー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④ラー
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正解:②

①サクラ
②クリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④スリープ
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正解:②

①トーン
②ギンブラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①サーモルツ
②バーモント
③アーモンド
④ホーン
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正解:③

①あそ
②しそ
③レイモンド
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①みそ
②カシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③オルガン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③あまに
④トシ
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正解:③

①菜食
②菜種
③菜葉
④菜根
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正解:②

①うまに
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②アボカド
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パート核
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひもち
②ひまし
③ひみず
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①うまし
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鮪
②鯛
③鯵
④鯨
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正解:④

①フォールナッツ
②ピノッキオ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ホールナッツ
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③ちゅう
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:①

①杉の実
②松の実
③ハンプソンシート
④竹の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンカント
③モンタンゴ
④梅の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペカン
③ペルン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アホダゾ
④ヒョウタン実
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正解:①

①パパス
②アルカド
③パパダ
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③ババス
④カカト
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正解:カカオ

①カカオ
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:②

①ケース栗
②ケープ栗
③コレダッター
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③モリンガ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④ミフネヤシ
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正解:②

①ボルネオ
②オカラ種子
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②ボルシチ
③漁
④鮮
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正解:魚

①カヤック
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③魚
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②マロード
③ハクイ
④ペカン
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③キネオ
④ペクチ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④キメア
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③タワシ
④メドウフォーム
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワタ
③オシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②カシン
③サブ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②パーム
③ゲーム
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③ローン
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③完
④ちくま
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正解:えごま

①えごま
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:大豆

①緑
②茶
③灰
④大豆
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正解:②

①押花
②造花
③紫
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ホーネット
③コーネッツ
④黒花
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②ピーナッツ
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④豆ぬか
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:①

①小米胚芽
②キャノーラ
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿実
③綿葉
④小豆胚芽
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正解:②

①落下生
②落花生
③落化生
④綿根
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正解:②

①カラミ
②落葉生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②カラス
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④アケニ
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正解:②

①くすみ
②コヤ
③カリ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③カヤ
④山産花
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正解:山茶花

①日見草
②早見草
③明見草
④山茶花
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正解:月見草