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 一問一答クイズ [No.12605]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. マグダリアナッツ
  2. マカミテアナッツ
  3. マカダミアナッツ
  4. オカダミアナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 19人
正解率 95%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②マグダリアナッツ
③ゲーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③ドーム
④肝
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正解:④

①ちくま
②すきま
③のごま
④えごま
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正解:④

①納豆
②豌豆
③漢
④黒豆
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正解:大豆

①紫
②灰
③大豆
④茶
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正解:④

①押花
②紅花
③黒花
④緑
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正解:②

①造花
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ホーネット
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正解:②

①麻ぬか
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③よまわり
④おまわり
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正解:①

①やまわけ
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿葉
②小糠胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落葉生
②落花生
③落下生
④綿花
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正解:②

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④落化生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③くるみ
④サフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケニ
④アケチ
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正解:②

①カリ
②カヤ
③まるみ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②コヤ
③山黄花
④山産花
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正解:①

①日見草
②早見草
③川茶花
④明見草
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正解:月見草

①月見草
②カシ
③ケン
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②ケシ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサダー
③アサイー
④アナノー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①パンフォローカボチャ
②カシオ
③カシス
④カシン
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③カオス
④ルリフサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ぽんず
④ルマンサ
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正解:あんず

①リンゴ
②あんず
③リンド
④ハンコ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③ゲンコ
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④アンティジョーク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャロブ
③キャリー
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②フィカ
③ディカ
④フィケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アサナズナ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タマランサス
②カンプ
③タンク
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ヘンプ
③ナツメリ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①パパット
②パンジャ
③ナツメグ
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①プルーン
②ブルース
③サルーン
④プルート
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正解:①

①トマム
②トマリ
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カブ
③タブ
④カチ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④パパイヤ
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正解:①

①ギモン
②カモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①ボラージ
②パディッシュ
③バラード
④バラージ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鯔肝
③ボローネ
④鱗肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②鮫肝
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ペカンナッツ
②ケアバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シルバター
②鴫
③鴨
④鷺
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正解:③

①鼬
②塚
③豚
④鶴
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鴇
③豬
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンド
③雀
④サンタ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴム
③サンチ
④ゴミ
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正解:①

①ロー
②トー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③ソー
④サクラ
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正解:サラダ

①スリープ
②クリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①サラダ
②トンブリ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②コーン
③カンテラ
④トーン
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正解:②

①レイモンド
②サーモルツ
③ホーン
④バーモント
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正解:アーモンド

①きそ
②アーモンド
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②みそ
③梅
④椿
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正解:④

①ヤシ
②カシ
③メシ
④柊
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正解:①

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①トシ
②バルカン
③アルペン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③たまに
④あまり
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正解:②

①菜根
②菜種
③菜葉
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②アルガン
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①アボット
②バード各
③パーム革
④パート核
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正解:パーム核

①ひもち
②うまし
③パーム核
④ひみず
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②鯛
③鯨
④鮪
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正解:③