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 一問一答クイズ [No.12604]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 早見草
  2. 明見草
  3. 月見草
  4. 日見草
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 14人
正解率 73.68%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①早見草
②ローン
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④完
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正解:①

①すきま
②のごま
③ドーム
④ちくま
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正解:えごま

①大豆
②納豆
③黒豆
④えごま
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正解:①

①緑
②紫
③灰
④豌豆
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正解:茶

①押花
②茶
③紅花
④造花
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正解:③

①ピーコック
②ピーナッツ
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:②

①麦ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②チャコール
③キャノーラ
④黒花
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正解:③

①シュメール
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①やまわけ
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①綿葉
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①ガラス
②カラミ
③カラス
④落下生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②カラシ
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④メフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③まるみ
④アソビ
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正解:①

①アケチ
②コヤ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①カリ
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①カシ
②ケミ
③ケン
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①オカダミアナッツ
②バッファローカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アナノー
②バッテリーカボチャ
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサダー
②カシオ
③カオス
④カシン
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②カシス
③ルマンサ
④ルリフサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②ルイジサ
③あんち
④あんず
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正解:④

①ゲンコ
②リンド
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③アンディチェック
④あまず
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正解:②

①アメナンデス
②アマデウス
③アマランサス
④タマランサス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャリー
③アンティジョーク
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②フィケ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②ギャロス
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③ヘンプ
④アリナズナ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツムキ
③カンプ
④ナットク
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正解:①

①パパット
②パンジャ
③ナツメリ
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①サルーン
②ブルース
③プルーン
④パパイヤ
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正解:③

①トマム
②トマト
③ソマト
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カブ
③カス
④カチ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③アサリ
④プルート
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③アザミ
④ラディッシュ
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正解:④

①ギモン
②シモン
③レモン
④ロディッシュ
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正解:③

①カモン
②バラージ
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鯱肝
③鮫肝
④ボローネ
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正解:③

①サガンナッツ
②ペカンナッツ
③プリンナッツ
④鱗肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ピザンナッツ
②シアバター
③ケアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鴨
④レアバター
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正解:③

①豚
②鶴
③塚
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②豬
③鴇
④雀
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンタ
③雉
④サンド
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンマ
②クリル
③スリル
④クール
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリス
②ゴミ
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ロー
②ラー
③トー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③ゴム
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②クリープ
③スリープ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②テンプラ
③サバク
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②トンブリ
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①コーン
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②あそ
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③杉
④レイモンド
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正解:椿

①カシ
②メシ
③ヤシ
④椿
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正解:③

①トシ
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④あまり
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正解:①

①バルカン
②菜根
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アボンド
②アボット
③菜種
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②アボカド
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②バード各
③ヘーゼルナッツ
④パーム革
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正解:①

①ひみず
②パート核
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピスタッチオ
②うまし
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯛
②ビスケッチオ
③鯵
④鮪
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正解:鯨