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 一問一答クイズ [No.12604]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 月見草
  2. 早見草
  3. 明見草
  4. 日見草
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 14人
正解率 73.68%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①早見草
②ローン
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ドーム
③感
④肝
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正解:④

①すきま
②漢
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①大豆
②納豆
③黒豆
④えごま
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正解:①

①茶
②紫
③豌豆
④灰
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正解:①

①紅花
②造花
③押花
④黒花
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正解:①

①ピーナッツ
②緑
③ホーネット
④ピーコック
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正解:①

①コーネッツ
②麦ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①豆ぬか
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①セニョール
②やまわけ
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿根
②綿葉
③綿花
④おまわり
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②ガラス
③落化生
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カラシ
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④メフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アソビ
④くるす
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正解:アケビ

①カリ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③川茶花
④アケビ
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正解:②

①オカダミアナッツ
②マカダミアナッツ
③マカミテアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:②

①ケミ
②ケシ
③カシ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バッファローカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アサダー
③山産花
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③カオス
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①アカイー
②あまず
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①ゲンコ
②あんち
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②リンド
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②タマランサス
③アマデウス
④アンティジョーク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②アメナンデス
③キャリー
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②フィカ
③ギャオス
④フィケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②ディカ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②カンプ
③アキナズナ
④タンク
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメグ
③ナツメリ
④ヘンプ
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正解:②

①パンジャ
②ナツムキ
③パパイヤ
④ババイヤ
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正解:③

①プルーン
②パパット
③プルート
④サルーン
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正解:①

①ソマト
②トマト
③トマリ
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②ブルース
③カチ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②タブ
③アサリ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②アザミ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ラディッシュ
②レモン
③カモン
④シモン
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正解:②

①ボラージ
②バラード
③ボローネ
④バラージ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③ギモン
④鯔肝
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正解:②

①ピザンナッツ
②鯱肝
③プリンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シアバター
③サガンナッツ
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鷺
③レアバター
④鶴
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正解:鴨

①豚
②鼬
③塚
④鴨
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豬
②雀
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンタ
③鴇
④サンド
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンチ
②スリル
③クリス
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴム
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ロー
②クール
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サクラ
④サンド
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正解:①

①クリープ
②オリーブ
③スリープ
④ソー
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正解:②

①トンブリ
②ギンブラ
③カンテラ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①コーン
②トーン
③ローン
④ホーン
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正解:①

①テンプラ
②アーモンド
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:②

①バーモント
②きそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③杉
④梅
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正解:椿

①椿
②ヤシ
③トシ
④メシ
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正解:②

①カシ
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③アルペン
④あまり
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正解:①

①菜葉
②たまに
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボット
②アボカド
③菜根
④アホカイ
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②アボンド
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②うまし
③バード各
④ひもち
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正解:①

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひみず
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正解:①

①鯨
②ヒステリック
③鮪
④鯵
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正解:①