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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 川茶花
  2. 山産花
  3. 山茶花
  4. 山黄花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①山産花
②ドーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③感
④ゲーム
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正解:肝

①ちくま
②のごま
③肝
④すきま
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正解:えごま

①豌豆
②黒豆
③大豆
④えごま
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正解:③

①紫
②納豆
③緑
④茶
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正解:④

①押花
②紅花
③造花
④黒花
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正解:②

①ピーコック
②コーネッツ
③灰
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②ピーナッツ
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②麦ぬか
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②おまわり
③よまわり
④キャノーラ
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④ひまわり
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正解:①

①小豆胚芽
②綿花
③綿実
④綿根
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正解:③

①落花生
②落葉生
③落下生
④綿葉
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正解:①

①カラシ
②カラス
③落化生
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③ガラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③サンサワー
④アケビ
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正解:④

①カメ
②カリ
③カヤ
④アケニ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①日見草
②月見草
③コヤ
④早見草
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正解:②

①オカダミアナッツ
②明見草
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②ケミ
③ケン
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③マカミテアナッツ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アカイー
②バッファローカボチャ
③アサダー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②アナノー
③カオス
④カシオ
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルイジサ
③カシン
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんち
③ルリフサ
④あんず
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正解:④

①リンゴ
②あまず
③ゲンコ
④ハンコ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アメナンデス
②アマランサス
③リンド
④アマデウス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャロブ
③タマランサス
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャリー
②フィケ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アリナズナ
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②アキナズナ
③カンプ
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナットク
③ヘンプ
④ナツメグ
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正解:④

①パンジャ
②ババイヤ
③パパイヤ
④パパット
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正解:③

①ブルース
②プルーン
③ナツムキ
④プルート
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正解:②

①トマト
②トマリ
③サルーン
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②タブ
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ソマト
②ガザミ
③アザレ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②パディッシュ
③ラディッシュ
④サディッシュ
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正解:③

①シモン
②アザミ
③カモン
④レモン
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正解:④

①ボラージ
②ギモン
③バラード
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③鯱肝
④バラージ
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④鮫肝
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ペカンナッツ
②レアバター
③シアバター
④ケアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シルバター
②鴫
③鶴
④鴨
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正解:④

①豬
②鷺
③塚
④鼬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②豚
③雀
④雉
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンタ
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①鴇
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ゴム
②ロー
③トー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ラー
③サバク
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②サクラ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②カンテラ
③クリープ
④テンプラ
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正解:④

①トンブリ
②トーン
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①サーモルツ
②レイモンド
③アーモンド
④コーン
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正解:③

①きそ
②バーモント
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③柊
④あそ
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正解:②

①トシ
②ヤシ
③カシ
④杉
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正解:②

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④メシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレートコート
②うまに
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜種
②あまり
③菜葉
④菜食
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正解:①

①アボカド
②アボット
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④菜根
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②パーム核
③バード各
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③パート核
④うまし
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正解:①

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ひみず
④ヒステリック
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正解:②

①ピノッキオ
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②