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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 山産花
  2. 山黄花
  3. 川茶花
  4. 山茶花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①山産花
②ゲーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③ドーム
④感
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正解:①

①完
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①納豆
②豌豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①茶
②灰
③すきま
④緑
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正解:①

①紫
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①押花
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①シュメール
②チャコール
③キャノーラ
④麦ぬか
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正解:③

①おまわり
②やまわけ
③セニョール
④よまわり
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④ひまわり
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿根
③綿実
④小麦胚芽
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正解:③

①落化生
②落葉生
③落下生
④綿花
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正解:落花生

①落花生
②ガラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③カラス
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くるみ
③アケニ
④アケチ
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正解:①

①カリ
②アソビ
③カメ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①日見草
②カヤ
③明見草
④月見草
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正解:④

①早見草
②マグダリアナッツ
③マカミテアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②オカダミアナッツ
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②カシ
③バンガローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アカイー
②パンフォローカボチャ
③アサダー
④アナノー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③アサイー
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルマンサ
③カシオ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんち
③あまず
④あんず
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正解:④

①リンド
②ルイジサ
③ゲンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③ハンコ
④アンティジョーク
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正解:アーティチューク

①アーティチューク
②アマデウス
③アメナンデス
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②アマランサス
③ギャオス
④キャリー
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②キャロブ
③ティケ
④フィカ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アサナズナ
③フィケ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③カンプ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツムキ
③ナツメグ
④アキナズナ
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正解:③

①パパイヤ
②ババイヤ
③ナツメリ
④パンジャ
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正解:①

①サルーン
②プルート
③プルーン
④ブルース
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正解:③

①トマリ
②トマム
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カス
③カブ
④パパット
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②ガザミ
③アザレ
④アサリ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ロディッシュ
③サディッシュ
④カチ
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正解:ラディッシュ

①カモン
②ラディッシュ
③シモン
④ギモン
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正解:レモン

①ボローネ
②ボラージ
③レモン
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯔肝
③鱗肝
④バラード
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正解:①

①鯱肝
②ペカンナッツ
③プリンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②シアバター
③ケアバター
④サガンナッツ
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①レアバター
②鴨
③鴫
④鷺
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正解:②

①豬
②鼬
③豚
④鶴
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②塚
③鴇
④雉
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンチ
③サンマ
④サンタ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリス
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①雀
②ゴミ
③ゴム
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ロー
②トー
③ゴマ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サバク
④ソー
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正解:サラダ

①ポリープ
②クリープ
③スリープ
④サラダ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:①

①コーン
②トーン
③ホーン
④オリーブ
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正解:①

①バーモント
②サーモルツ
③アーモンド
④ローン
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正解:③

①あそ
②きそ
③レイモンド
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③みそ
④椿
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正解:④

①メシ
②カシ
③杉
④ヤシ
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正解:④

①グレープムード
②トシ
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③グレープソーダ
④たまに
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正解:②

①うまに
②菜根
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボット
②菜葉
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①うまし
②ひまし
③パート核
④ひみず
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正解:②

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ひもち
④ピノッキオ
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正解:①

①鯵
②ヒステリック
③鯨
④鯛
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正解:③