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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 山黄花
  2. 山産花
  3. 山茶花
  4. 川茶花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①山産花
②ローン
③ドーム
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③完
④パーム
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正解:②

①感
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①黒豆
②大豆
③豌豆
④えごま
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正解:②

①灰
②紫
③納豆
④緑
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正解:茶

①造花
②黒花
③紅花
④押花
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④茶
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②ピーナッツ
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④麻ぬか
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③やまわけ
④おまわり
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正解:①

①よまわり
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②小豆胚芽
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落下生
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラス
④綿花
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カラシ
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②サフラワー
③まるみ
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くるみ
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①アケビ
②コヤ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①月見草
②日見草
③カメ
④明見草
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正解:①

①オカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:③

①ケミ
②早見草
③ケン
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケシ
②パンフォローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バッファローカボチャ
③アナノー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③カシン
④アカイー
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②カシオ
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③ぽんず
④あんず
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正解:④

①リンド
②ハンコ
③リンゴ
④ルリフサ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③アンティジョーク
④アンディチェック
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正解:①

①ゲンコ
②アメナンデス
③アマランサス
④タマランサス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③アマデウス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③フィケ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アマナズナ
③アサナズナ
④アリナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ギャロス
②カンプ
③ヒント
④タンク
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ヘンプ
③ナツメリ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②パパット
③ナツメグ
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①ブルース
②プルーン
③パパイヤ
④プルート
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正解:②

①トマリ
②ソマト
③サルーン
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②トマト
③カス
④タブ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②カチ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③アザレ
④サディッシュ
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正解:②

①シモン
②レモン
③パディッシュ
④ギモン
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正解:②

①ボラージ
②バラージ
③バラード
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③カモン
④鯱肝
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正解:鮫肝

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③ピザンナッツ
④サガンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②シアバター
③レアバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鮫肝
③鶴
④鴨
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正解:④

①塚
②豬
③豚
④鼬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②雀
③雉
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンチ
③鴫
④サンド
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クリル
③クール
④サンタ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴム
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ロー
③スリル
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サラダ
④ラー
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正解:③

①オリーブ
②スリープ
③ポリープ
④クリープ
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正解:①

①ギンブラ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②ホーン
③コーン
④トーン
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正解:③

①レイモンド
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②サバク
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③しそ
④杉
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正解:②

①梅
②カシ
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレートコート
②グレープムード
③トシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③グレープソーダ
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜葉
②バルカン
③菜根
④菜食
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正解:菜種

①アボカド
②アボット
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③菜種
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②パーム核
③パーム革
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ひまし
②バード各
③ひもち
④うまし
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正解:①

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ひみず
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正解:③

①鮪
②鯵
③鯛
④鯨
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正解:④