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 一問一答クイズ [No.12603]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 山茶花
  2. 川茶花
  3. 山黄花
  4. 山産花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②山産花
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③漢
④肝
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正解:④

①完
②ちくま
③のごま
④えごま
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正解:④

①すきま
②黒豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①紫
②茶
③納豆
④灰
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正解:②

①紅花
②造花
③押花
④黒花
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正解:①

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④緑
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麦ぬか
③ピーナッツ
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②麻ぬか
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①よまわり
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①シュメール
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿葉
③綿根
④小米胚芽
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正解:①

①落化生
②落花生
③落下生
④落葉生
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正解:②

①カラス
②綿花
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②ガラス
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③カフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①アケビ
②カリ
③カメ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①日見草
②月見草
③カヤ
④明見草
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正解:②

①マカダミアナッツ
②早見草
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:①

①ケン
②カシ
③マグダリアナッツ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③ケミ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アサイー
③アカイー
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②バッファローカボチャ
③カオス
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②カシス
③ルマンサ
④ルイジサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③あんち
④あまず
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正解:②

①リンゴ
②リンド
③ゲンコ
④ハンコ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①ルリジサ
②アンディチェック
③アンティジョーク
④アーティジャーク
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正解:アーティチューク

①アマデウス
②タマランサス
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③キャロブ
④アーティチューク
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②キャリー
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アサナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③ヒント
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナットク
③ティケ
④ナツムキ
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正解:①

①パンジャ
②ババイヤ
③パパット
④ナツメリ
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正解:パパイヤ

①ブルース
②サルーン
③プルーン
④プルート
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正解:③

①トマリ
②トマト
③パパイヤ
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②タブ
③カブ
④カス
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザミ
③ソマト
④アサリ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④パディッシュ
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正解:①

①アザレ
②ギモン
③レモン
④カモン
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正解:③

①ボラージ
②ボローネ
③シモン
④バラージ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①バラード
②鱗肝
③鮫肝
④鯱肝
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正解:③

①鯔肝
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シアバター
③シルバター
④レアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ペカンナッツ
②鶴
③鷺
④鴫
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正解:鴨

①鴨
②塚
③豬
④鼬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鶏
③雀
④鴇
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②豚
③サンマ
④サンド
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②スリル
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②サンチ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②トー
③ラー
④ゴム
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③ロー
④サクラ
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正解:サラダ

①クリープ
②サラダ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①カンテラ
②ポリープ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②ギンブラ
③ホーン
④コーン
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正解:④

①トーン
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②きそ
③あそ
④レイモンド
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②みそ
③梅
④柊
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正解:①

①カシ
②杉
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①トシ
②アルペン
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②たまに
③あまり
④うまに
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正解:あまに

①あまに
②菜食
③菜根
④菜葉
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正解:菜種

①アボンド
②アボット
③アボカド
④菜種
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正解:③

①アホカイ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①パート核
②パーム革
③バード各
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②鯨
③鯵
④鯛
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正解:②