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 一問一答クイズ [No.12602]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カメ
  2. コヤ
  3. カヤ
  4. カリ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 19人
正解率 82.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゲーム
②コヤ
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②パーム
③漢
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③感
④えごま
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正解:④

①豌豆
②納豆
③ちくま
④大豆
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正解:④

①茶
②黒豆
③緑
④紫
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正解:①

①灰
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③黒花
④コーネッツ
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正解:①

①米ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④ピーコック
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正解:①

①チャコール
②キャノーラ
③シュメール
④麦ぬか
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正解:②

①おまわり
②よまわり
③ひまわり
④セニョール
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正解:③

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③やまわけ
④小米胚芽
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正解:①

①綿実
②綿葉
③綿花
④小糠胚芽
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正解:①

①落化生
②落葉生
③落花生
④綿根
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正解:③

①ガラス
②落下生
③カラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラシ
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④カフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アソビ
④くるす
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正解:②

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①月見草
②明見草
③アケチ
④日見草
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正解:①

①マカミテアナッツ
②早見草
③マカダミアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:③

①カシ
②ケン
③マグダリアナッツ
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②ケシ
③バッファローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アナノー
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシオ
③カシン
④アサダー
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルイジサ
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ルリフサ
④あんず
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正解:④

①ゲンコ
②ハンコ
③ぽんず
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティチューク
③リンゴ
④アーティジャーク
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正解:②

①アンディチェック
②アメナンデス
③アマランサス
④アマデウス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャロス
③タマランサス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ティケ
③フィケ
④フィカ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アサナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③ギャオス
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③タンク
④ナツムキ
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正解:②

①パパット
②パパイヤ
③パンジャ
④ババイヤ
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正解:②

①プルート
②サルーン
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①トマト
②ナットク
③ソマト
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カス
③カチ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②ガザミ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①トマリ
②ラディッシュ
③ロディッシュ
④パディッシュ
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正解:②

①シモン
②カモン
③ギモン
④サディッシュ
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正解:レモン

①バラード
②レモン
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②ボローネ
③鯔肝
④鯱肝
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正解:①

①サガンナッツ
②ピザンナッツ
③プリンナッツ
④鱗肝
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シルバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鴨
③鷺
④鶴
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正解:②

①豚
②豬
③ペカンナッツ
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鶏
④塚
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②鴇
③サンド
④サンチ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③クール
④サンタ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。