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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②鯛
③ゴミ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ソー
②トー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:①

①ポリープ
②ゴマ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①クリープ
②カンテラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①トーン
②テンプラ
③ローン
④ホーン
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正解:コーン

①バーモント
②コーン
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①きそ
②しそ
③レイモンド
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③杉
④椿
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正解:④

①メシ
②カシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③梅
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③グレープソーダ
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④アルペン
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正解:①

①菜葉
②菜種
③菜食
④あまり
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正解:②

①アホカイ
②アボカド
③アボット
④アボンド
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正解:②

①菜根
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①パーム革
②ヘーゼルメッツ
③バード各
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②ひみず
③パート核
④ひもち
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正解:①

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③うまし
④ピスタッチオ
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正解:④

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④ヒステリック
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③だい
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:①

①カシュー
②コショー
③カジュー
④おう
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③竹の実
④杉の実
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正解:①

①カジョー
②モンカント
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③モンゴリア
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペダン
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②カンタン実
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババス
②パパダ
③パパス
④アホダゾ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②ババダ
③カカシ
④カカト
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正解:カカオ

①コレナンダー
②コンナンダー
③コレダッター
④カカオ
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケープ栗
③ケント栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリノキ
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ケース栗
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ミフネヤシ
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③ボスネコ
④肴
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正解:魚

①スポック
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①魚
②マナーマ
③マロード
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③マルーラ
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ペカン
②キスエ
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④キヌア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③サルマンチカ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワシ
③ニシノ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②カシン
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②感
③完
④肝
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正解:④

①のごま
②漢
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②大豆
③ちくま
④黒豆
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正解:②

①納豆
②紫
③茶
④緑
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正解:③

①造花
②灰
③紅花
④黒花
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正解:③

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④押花
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正解:②

①麻ぬか
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①セニョール
②よまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小豆胚芽
②小米胚芽
③おまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿花
③綿葉
④綿根
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正解:①

①小麦胚芽
②落葉生
③落花生
④落化生
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正解:③

①落下生
②カラシ
③カラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③ガラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くるみ
④メフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケニ
④くすみ
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正解:②

①コヤ
②カリ
③アケチ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②カメ
③山黄花
④山産花
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正解:①

①月見草
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:①