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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④鯛
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正解:②

①トー
②ソー
③ロー
④ゴム
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③ラー
④サバク
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正解:②

①ポリープ
②スリープ
③サンド
④クリープ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②トンブリ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ローン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②ギンブラ
③サーモルツ
④バーモント
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正解:①

①あそ
②きそ
③レイモンド
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②杉
③椿
④柊
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正解:③

①メシ
②ヤシ
③梅
④カシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④トシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③アルガン
④あまり
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正解:あまに

①菜種
②菜根
③あまに
④菜食
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正解:①

①アボンド
②菜葉
③アボット
④アホカイ
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パート核
②パーム核
③バード各
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ひまし
②パーム革
③ひもち
④うまし
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正解:①

①ひみず
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ヒステリック
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②だい
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②パンプキンシード
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:②

①パンプリンモード
②カジュー
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③梅の実
④カジョー
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正解:松の実

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペトン
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④松の実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②キョウタン実
③アボカド
④アボット
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正解:③

①パパス
②パパダ
③ババス
④アホダゾ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カカオ
③カカシ
④カカト
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正解:②

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケース栗
②ケート栗
③カシオ
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②カリンカ
③モリナガ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②モリンガ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③キフネヤシ
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボスネコ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④オクラ種子
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正解:魚

①魚
②スポック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③マナーマ
④カヤック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③ペクチ
④フルート
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペカン
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キスエ
③コッチャインチ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③キヌア
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④ニガー種子
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ウィドウフォーム
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③マワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③オシン
④ラレマンチア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②カシン
③サボ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③サバ
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②感
③肝
④漢
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正解:③

①完
②のごま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①黒豆
②大豆
③豌豆
④納豆
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正解:②

①灰
②紫
③茶
④緑
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正解:③

①紅花
②造花
③押花
④黒花
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正解:①

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④すきま
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正解:③

①麦ぬか
②コーネッツ
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②チャコール
③セニョール
④シュメール
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正解:①

①よまわり
②麻ぬか
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小麦胚芽
②やまわけ
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿根
②綿葉
③綿実
④小豆胚芽
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正解:③

①落葉生
②落化生
③綿花
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くすみ
④メフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケニ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①アソビ
②コヤ
③カヤ
④カリ
解答を表示する

正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山産花
③川茶花
④山黄花
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正解:山茶花

①山茶花
②日見草
③早見草
④明見草
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正解:月見草