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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④鯛
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ロー
③トー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③ラー
④サンド
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正解:①

①クリープ
②オリーブ
③スリープ
④ポリープ
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正解:②

①カンテラ
②テンプラ
③サバク
④トンブリ
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正解:②

①ローン
②コーン
③ギンブラ
④トーン
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正解:②

①レイモンド
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①ホーン
②あそ
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③椿
④杉
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正解:③

①梅
②トシ
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①カシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③バルカン
④グレープムード
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②あまり
③うまに
④あまに
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正解:④

①たまに
②菜種
③菜葉
④菜食
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正解:②

①菜根
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①アボンド
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パート核
②パーム革
③ヘイゼルガッツ
④バード各
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正解:パーム核

①ひもち
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①パーム核
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④ピスタッチオ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②おう
③ちゅう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ウォールナッツ
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③パンプリンモード
④ココロッツ
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正解:②

①コショー
②カシュー
③カジュー
④ココミッツ
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③杉の実
④梅の実
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正解:①

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③カジョー
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③ペトン
④モンカント
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④カンタン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アルカド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババダ
②パパダ
③アホダゾ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②ババス
③カカト
④カカシ
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正解:カカオ

①カカオ
②コンナンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②ケート栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③モリノキ
④コリアンダー
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②カリンカ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オクラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:②

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③鮮
④オカラ種子
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正解:①

①カポック
②アボット
③肴
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③カヤック
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ペクチ
④フルート
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④ハクイ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キメア
③キネオ
④サッチャインチ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②キスエ
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④メタンフォーム
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②タワシ
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②カシン
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③サバ
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③完
④感
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正解:②

①ゲーム
②のごま
③ちくま
④すきま
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正解:えごま

①えごま
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:大豆

①紫
②大豆
③灰
④緑
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正解:茶

①押花
②茶
③造花
④黒花
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正解:紅花

①コーネッツ
②紅花
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②キャノーラ
③豆ぬか
④シュメール
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正解:②

①チャコール
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④ひまわり
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿実
③綿葉
④小麦胚芽
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正解:②

①落葉生
②落化生
③綿根
④落下生
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正解:落花生

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②落花生
③カフラワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③サフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③くるす
④アケニ
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正解:アケビ

①カヤ
②コヤ
③カリ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②アケビ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②日見草
③早見草
④川茶花
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正解:月見草