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 一問一答クイズ [No.12600]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 20人
正解率 60.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ラー
②ロー
③トー
④鯛
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ソー
③サクラ
④サバク
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正解:①

①スリープ
②サンド
③ポリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②テンプラ
③オリーブ
④ギンブラ
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正解:②

①コーン
②ローン
③ホーン
④カンテラ
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正解:①

①レイモンド
②トーン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②きそ
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②サーモルツ
③梅
④椿
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正解:④

①トシ
②柊
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレートコート
②グレープシード
③グレープムード
④メシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④バルカン
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正解:③

①たまに
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アホカイ
③菜食
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボンド
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③パーム核
④ヘーゼルナッツ
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正解:③

①パート核
②ひもち
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ピノッキオ
②ひみず
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①ビスケッチオ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ちゅう
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④フォールナッツ
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②モンブランシード
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:①

①コショー
②カジュー
③ココドッチ
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④杉の実
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正解:②

①モンカント
②モンタンゴ
③カシュー
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③ペダン
④モンコンゴ
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペトン
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③スエズ実
④カンタン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②ムイカ実
③アボット
④アホダゾ
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正解:①

①アルカド
②パパダ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②パパス
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①ケート栗
②ケント栗
③ケープ栗
④ケース栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コンナンダー
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②ボルネオ
③ボルシチ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③漁
④魚
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正解:④

①スポック
②アボット
③カヤック
④ボカリオ
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②カポック
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キャットインチ
②キスエ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②ニガー種子
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②サガー種子
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③シャドウフォーム
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③ラレマンチア
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③オシン
④マワシ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシン
③サバ
④サブ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ゲーム
③漢
④肝
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正解:④

①えごま
②のごま
③完
④ちくま
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正解:①

①すきま
②黒豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①茶
②紫
③納豆
④灰
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正解:①

①緑
②造花
③黒花
④押花
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正解:紅花

①紅花
②ピーコック
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①キャノーラ
②シュメール
③麦ぬか
④チャコール
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正解:①

①ひまわり
②やまわけ
③よまわり
④セニョール
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正解:①

①小米胚芽
②おまわり
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿根
③綿花
④小豆胚芽
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正解:綿実

①落花生
②落化生
③落下生
④綿実
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正解:①

①落葉生
②ガラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②サフラワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アケビ
④サンサワー
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正解:③

①アソビ
②カリ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③コヤ
④山産花
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正解:②

①日見草
②山黄花
③早見草
④明見草
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正解:月見草