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 一問一答クイズ [No.12598]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ひもち
  2. ひみず
  3. うまし
  4. ひまし
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 29人中
正解数 19人
正解率 65.52%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ひみず
③ゴミ
④ゴム
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正解:①

①ロー
②ソー
③トー
④ゴリ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サンド
④サクラ
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正解:①

①ポリープ
②ラー
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①コーン
②トーン
③クリープ
④ローン
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正解:①

①ホーン
②バーモント
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①あそ
②しそ
③きそ
④サーモルツ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①みそ
②カシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレートコート
②グレープムード
③メシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③グレープソーダ
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③あまに
④うまに
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正解:③

①アルガン
②菜葉
③菜食
④菜根
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正解:菜種

①アホカイ
②菜種
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③アボット
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①パート核
②パーム核
③バード各
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ピスタッチオ
②パーム革
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鯨
②ビスケッチオ
③鯵
④鮪
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正解:①

①鯛
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ゴールナッツ
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ちゅう
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①モンブランシード
②ココミッツ
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②カジュー
③カジョー
④ココロッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンゴリア
②モンカント
③モンコンゴ
④コショー
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンタンゴ
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ヒョウタン実
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②スエズ実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アボット
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①パパス
②アルカド
③パパダ
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カシオ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①カカト
②コレナンダー
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②コレダッター
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③モリナガ
④ケート栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②コフンヤシ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ミフネヤシ
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボルシチ
③肴
④漁
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正解:魚

①カヤック
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①魚
②マナーマ
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ハクイ
④マロード
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②ペカン
③キスエ
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③キメア
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③ニガー種子
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③タワシ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②パーム
③ドーム
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③漢
④肝
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正解:④

①えごま
②ローン
③すきま
④のごま
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正解:①

①ちくま
②黒豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①茶
②豌豆
③緑
④紫
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正解:①

①紅花
②灰
③黒花
④押花
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正解:①

①ホーネット
②造花
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①ピーコック
②豆ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②セニョール
③麦ぬか
④チャコール
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正解:①

①ひまわり
②よまわり
③やまわけ
④シュメール
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正解:①

①小豆胚芽
②小米胚芽
③おまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿実
③綿葉
④綿花
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正解:②

①落葉生
②小糠胚芽
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラミ
③ガラス
④落化生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③カラス
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるす
③まるみ
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③くるみ
④アケニ
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正解:アケビ

①カヤ
②カリ
③アケビ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山産花
④カメ
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正解:山茶花

①日見草
②明見草
③山茶花
④月見草
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正解:④