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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パーム核
  2. パーム革
  3. バード各
  4. パート核
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①ラー
②バード各
③ロー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サクラ
③サバク
④サラダ
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正解:④

①サンド
②クリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②トンブリ
③カンテラ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①ホーン
②テンプラ
③トーン
④ローン
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正解:コーン

①サーモルツ
②コーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①しそ
②みそ
③アーモンド
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③梅
④杉
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正解:②

①メシ
②トシ
③ヤシ
④きそ
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正解:③

①グレートコート
②グレープシード
③カシ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②バルカン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③アルペン
④あまり
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正解:①

①菜葉
②菜種
③菜根
④たまに
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正解:②

①アボット
②アホカイ
③アボンド
④菜食
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①ひもち
②ひまし
③ヘンゼルグッツ
④うまし
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正解:②

①ヒステリック
②ひみず
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②ピスタッチオ
③鯛
④鯵
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正解:①

①鮪
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②しょう
③おう
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③パンプリンモード
④だい
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③ハンプソンシート
④ココナッツ
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正解:④

①ココドッチ
②カジュー
③カジョー
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②カシュー
③梅の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンタンゴ
④松の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③モンカント
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ペトン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アルカド
④アホダゾ
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正解:②

①ヒョウキン実
②パパダ
③パパス
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②ババス
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コレナンダー
③カカト
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②コリアンダー
③ケート栗
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②ケース栗
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③キフネヤシ
④オカラ種子
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正解:②

①オケラ種子
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③漁
④ボルネオ
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正解:②

①スポック
②アボット
③カポック
④肴
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②カヤック
③フルート
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マナーマ
②ペクチ
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④ペカン
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③キャットインチ
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④サガー種子
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③メドウフォーム
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③マワシ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③サルマンチカ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②ニシン
③サボ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③サバ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④漢
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正解:①

①えごま
②ちくま
③すきま
④ゲーム
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正解:①

①豌豆
②納豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①紫
②緑
③茶
④のごま
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正解:③

①紅花
②造花
③押花
④灰
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正解:①

①ピーコック
②ピーナッツ
③黒花
④コーネッツ
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正解:②

①米ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④ホーネット
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正解:①

①キャノーラ
②シュメール
③セニョール
④チャコール
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正解:①

①麦ぬか
②やまわけ
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④おまわり
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿根
③綿花
④小麦胚芽
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正解:綿実

①落下生
②落葉生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②カラシ
③カラス
④綿実
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④カフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カリ
②コヤ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③アケチ
④川茶花
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正解:山茶花

①日見草
②山茶花
③早見草
④月見草
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正解:④