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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パーム革
  2. バード各
  3. パーム核
  4. パート核
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③バード各
④ゴム
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正解:①

①ロー
②トー
③ゴミ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サンド
④ソー
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正解:①

①ポリープ
②クリープ
③オリーブ
④サバク
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正解:③

①テンプラ
②スリープ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:①

①ホーン
②トンブリ
③ローン
④コーン
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正解:④

①トーン
②バーモント
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①しそ
②きそ
③あそ
④アーモンド
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③椿
④みそ
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正解:③

①メシ
②カシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープムード
②杉
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④グレープソーダ
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②うまに
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜食
③あまり
④菜根
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正解:菜種

①アボカド
②アボット
③菜種
④アボンド
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③アホカイ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①ひみず
②うまし
③ヘーゼルナッツ
④ひまし
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正解:④

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひもち
④ヒステリック
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正解:②

①鯛
②ビスケッチオ
③鯨
④鮪
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正解:③

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③鯵
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ゴールナッツ
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②カジョー
③コショー
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジュー
③竹の実
④杉の実
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正解:松の実

①松の実
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペルン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②モンカント
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②スエズ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババス
②ムイカ実
③ババダ
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②パパス
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④カカト
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正解:①

①ケント栗
②ケープ栗
③コンナンダー
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリノキ
③モリナガ
④ケート栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④ミフネヤシ
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正解:③

①ボスネコ
②ボルネオ
③ボルシチ
④オソラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③ボカリオ
④魚
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正解:④

①漁
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①スポック
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②コッチャインチ
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②キネオ
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③アレナンスカ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②カシン
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サボ
③サビ
④ニシノ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②サバ
③完
④感
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正解:肝

①すきま
②えごま
③ちくま
④のごま
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正解:②

①納豆
②肝
③黒豆
④豌豆
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正解:大豆

①茶
②大豆
③灰
④紫
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正解:①

①緑
②押花
③紅花
④造花
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正解:③

①黒花
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①豆ぬか
②麻ぬか
③コーネッツ
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②セニョール
③キャノーラ
④米ぬか
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正解:③

①やまわけ
②ひまわり
③おまわり
④よまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿根
②綿花
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落葉生
②チャコール
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①カラミ
②カラス
③ガラス
④落花生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③カラシ
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③まるみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①サンサワー
②アケビ
③アソビ
④アケチ
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正解:②

①カリ
②カヤ
③コヤ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②アケニ
③川茶花
④山黄花
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正解:①

①日見草
②月見草
③明見草
④山産花
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正解:②