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 一問一答クイズ [No.12596]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. くるす
  2. まるみ
  3. くすみ
  4. くるみ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 15人中
正解数 13人
正解率 86.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ドーム
②パーム
③くすみ
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④感
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正解:①

①ローン
②ちくま
③のごま
④えごま
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正解:④

①大豆
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:①

①灰
②すきま
③紫
④緑
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正解:茶

①押花
②紅花
③造花
④黒花
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正解:②

①ホーネット
②ピーコック
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①豆ぬか
②米ぬか
③茶
④麻ぬか
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正解:②

①チャコール
②セニョール
③麦ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②やまわけ
③おまわり
④シュメール
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小麦胚芽
④ひまわり
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正解:③

①綿花
②小糠胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①落下生
②落化生
③落葉生
④綿実
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正解:落花生

①カラシ
②カラミ
③カラス
④落花生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④ガラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①アケビ
②アケチ
③アソビ
④アケニ
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正解:①

①カメ
②カフラワー
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③山産花
④カリ
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正解:①

①川茶花
②明見草
③月見草
④早見草
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正解:③

①日見草
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①ケシ
②カシ
③ケミ
④ケン
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッファローカボチャ
③オカダミアナッツ
④バッテリーカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アナノー
③アサイー
④アサダー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②バンガローカボチャ
③カシオ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③カシン
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ぽんず
④ルリフサ
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正解:あんず

①リンゴ
②ハンコ
③あんず
④ゲンコ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②リンド
③アンティジョーク
④アーティジャーク
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正解:アーティチューク

①アマデウス
②アマランサス
③アメナンデス
④アーティチューク
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャロブ
③キャリー
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ティケ
③ディカ
④タマランサス
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アキナズナ
③アマナズナ
④フィケ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②アサナズナ
③カンプ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメグ
③ナツメリ
④タンク
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正解:②

①ナツムキ
②パパイヤ
③ババイヤ
④パパット
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正解:②

①サルーン
②パンジャ
③プルート
④ブルース
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正解:プルーン

①トマム
②トマリ
③トマト
④プルーン
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カス
③カブ
④ソマト
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②ガザミ
③タブ
④アザレ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②アサリ
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①ギモン
②レモン
③カモン
④ロディッシュ
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正解:②

①ボラージ
②バラード
③バラージ
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③シモン
④鱗肝
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正解:①

①ペカンナッツ
②鯔肝
③サガンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シアバター
③プリンナッツ
④レアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鴨
③鷺
④鶴
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正解:②

①塚
②豚
③豬
④鼬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②シルバター
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クリス
③スリル
④クール
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。