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 一問一答クイズ [No.12594]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カフラワー
  2. サンサワー
  3. メフラワー
  4. サフラワー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 17人
正解率 85%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゲーム
②ドーム
③メフラワー
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③パーム
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③感
④えごま
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正解:④

①大豆
②納豆
③黒豆
④豌豆
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正解:①

①緑
②紫
③灰
④ちくま
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正解:茶

①茶
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②ピーナッツ
③ピーコック
④造花
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正解:②

①コーネッツ
②麦ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②シュメール
③セニョール
④米ぬか
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④キャノーラ
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正解:小麦胚芽

①綿花
②小麦胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落花生
②落下生
③綿葉
④落化生
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正解:①

①カラス
②カラシ
③ガラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①くるす
②くすみ
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④アケニ
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正解:②

①カヤ
②カリ
③コヤ
④落葉生
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山黄花
④カメ
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正解:山茶花

①山茶花
②早見草
③日見草
④月見草
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正解:④

①マグダリアナッツ
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:③

①明見草
②カシ
③ケン
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②ケミ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アサダー
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②バンガローカボチャ
③カシン
④カオス
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルイジサ
③ルリフサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③あんず
④カシオ
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正解:③

①リンゴ
②ハンコ
③ゲンコ
④ぽんず
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンド
②アンディチェック
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①タマランサス
②アンティジョーク
③アマランサス
④アマデウス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②アメナンデス
③キャロブ
④キャリー
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③フィケ
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アリナズナ
③ギャロス
④アサナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③アマナズナ
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナットク
③ナツメグ
④タンク
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正解:③

①パパット
②ナツムキ
③パパイヤ
④パンジャ
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正解:③

①プルート
②サルーン
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①トマト
②ソマト
③トマリ
④ババイヤ
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマム
②カブ
③タブ
④カス
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②カチ
③アザミ
④アサリ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②パディッシュ
③サディッシュ
④ガザミ
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正解:ラディッシュ

①レモン
②シモン
③ギモン
④カモン
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正解:①

①バラード
②ボラージ
③ボローネ
④ラディッシュ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③鯔肝
④バラージ
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正解:①

①鱗肝
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②レアバター
③シルバター
④ケアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③プリンナッツ
④鷺
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正解:鴨

①鴨
②豬
③豚
④鼬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雀
②サンド
③サンチ
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリス
③スリル
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。