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 一問一答クイズ [No.12594]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カフラワー
  2. サンサワー
  3. サフラワー
  4. メフラワー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 17人
正解率 85%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③メフラワー
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③完
④ゲーム
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正解:②

①えごま
②感
③のごま
④ちくま
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正解:①

①すきま
②黒豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①緑
②紫
③灰
④茶
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正解:④

①紅花
②押花
③黒花
④造花
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正解:①

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①豆ぬか
②麻ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②セニョール
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①納豆
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②ひまわり
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿花
②綿実
③綿根
④小米胚芽
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正解:②

①落化生
②落葉生
③落花生
④綿葉
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正解:③

①ガラス
②落下生
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②くすみ
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③くるす
④アケニ
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正解:①

①カメ
②カヤ
③カリ
④アケチ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山茶花
③川茶花
④山黄花
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正解:②

①山産花
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③

①オカダミアナッツ
②早見草
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①ケミ
②ケン
③ケシ
④カシ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アカイー
③アナノー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カオス
③カシン
④マカミテアナッツ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルリフサ
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③ルイジサ
④あまず
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正解:①

①リンド
②リンゴ
③ハンコ
④あんち
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①ゲンコ
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①アメナンデス
②タマランサス
③アンディチェック
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャオス
③アマデウス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ティケ
③ギャロス
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①フィカ
②ヒント
③タンク
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメリ
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正解:①

①パパット
②カンプ
③パパイヤ
④ババイヤ
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正解:③

①プルーン
②プルート
③パンジャ
④サルーン
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正解:①

①ソマト
②トマト
③トマリ
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②タブ
③ブルース
④カス
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アサリ
③カチ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ガザミ
②パディッシュ
③サディッシュ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ラディッシュ
②ギモン
③シモン
④カモン
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正解:レモン

①ボラージ
②ボローネ
③バラード
④バラージ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③鯔肝
④鱗肝
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正解:②

①サガンナッツ
②レモン
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ペカンナッツ
③レアバター
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鷺
④鴫
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正解:②

①鼬
②豚
③豬
④シアバター
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②塚
③雉
④雀
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンマ
③サンチ
④サンド
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②スリル
③クリス
④鴇
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②クール
③ゴミ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ソー
②ロー
③ラー
④ゴマ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③トー
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ポリープ
③クリープ
④サンド
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正解:オリーブ

①テンプラ
②トンブリ
③カンテラ
④オリーブ
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正解:①

①ローン
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①レイモンド
②サーモルツ
③ギンブラ
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②しそ
③バーモント
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④あそ
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正解:②

①メシ
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレートコート
④梅
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③グレープムード
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②オルガン
③うまに
④あまり
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正解:①

①菜根
②菜葉
③菜食
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①たまに
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②ヘーゼルナッツ
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひもち
②バード各
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ひまし
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鯨
③ピスタッチオ
④鮪
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正解:②