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 一問一答クイズ [No.12591]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 綿根
  2. 綿花
  3. 綿実
  4. 綿葉
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③ローン
④綿花
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④ゲーム
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正解:②

①完
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①大豆
②納豆
③のごま
④豌豆
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正解:①

①緑
②茶
③灰
④紫
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正解:②

①黒豆
②紅花
③黒花
④造花
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正解:②

①ピーナッツ
②押花
③ピーコック
④ホーネット
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正解:①

①麦ぬか
②コーネッツ
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②シュメール
③米ぬか
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②キャノーラ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小米胚芽
③よまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①落下生
②小麦胚芽
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①ガラス
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②落花生
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④メフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くすみ
③アケニ
④アソビ
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正解:①

①アケチ
②カヤ
③カメ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③山茶花
④コヤ
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正解:③

①川茶花
②月見草
③日見草
④早見草
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正解:②

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③明見草
④マカミテアナッツ
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正解:①

①ケミ
②カシ
③ケン
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③オカダミアナッツ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バンガローカボチャ
③アカイー
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシス
③カシオ
④カオス
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんず
④アサダー
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正解:③

①リンド
②リンゴ
③あんち
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③ハンコ
④アンティジョーク
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正解:①

①アマランサス
②タマランサス
③アメナンデス
④アマデウス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③ギャロス
④アンディチェック
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②フィケ
③ディカ
④ティケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アサナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③ヒント
④ギャオス
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③カンプ
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②ババイヤ
③ナツメグ
④パパット
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②サルーン
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①トマリ
②トマム
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②プルート
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③カチ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②サディッシュ
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①シモン
②ロディッシュ
③ギモン
④カモン
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正解:レモン

①レモン
②ボラージ
③ボローネ
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②バラード
③鯱肝
④鯔肝
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正解:①

①プリンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④鱗肝
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ケアバター
③ペカンナッツ
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鶴
③鷺
④鴫
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正解:①

①シアバター
②豬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③鴇
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鼬
②サンド
③サンタ
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリス
③サンマ
④スリル
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①クリル
②ラー
③ロー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③トー
④サンド
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正解:サラダ

①ポリープ
②サラダ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①トンブリ
②クリープ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②カンテラ
③トーン
④ホーン
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正解:コーン

①アーモンド
②バーモント
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:①

①みそ
②きそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③椿
④杉
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正解:③

①トシ
②コーン
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープムード
②グレープシード
③グレートコート
④カシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルガン
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①あまに
②菜根
③菜食
④菜葉
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正解:菜種

①アボット
②アホカイ
③菜種
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②アボカド
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②パーム革
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひみず
②ひまし
③ヘーゼルナッツ
④うまし
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正解:②

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯛
②鯨
③ひもち
④鯵
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正解:②