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 一問一答クイズ [No.12591]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 綿花
  2. 綿実
  3. 綿葉
  4. 綿根
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①綿花
②ローン
③ゲーム
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③完
④パーム
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正解:肝

①のごま
②ちくま
③えごま
④肝
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正解:③

①すきま
②納豆
③黒豆
④豌豆
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正解:大豆

①灰
②紫
③大豆
④緑
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正解:茶

①造花
②茶
③黒花
④押花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーコック
③紅花
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②豆ぬか
③ピーナッツ
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②麻ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①やまわけ
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②サフラワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③くすみ
④サンサワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③まるみ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②コヤ
③アケチ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山茶花
③川茶花
④山産花
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正解:②

①月見草
②早見草
③山黄花
④明見草
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正解:①

①マグダリアナッツ
②日見草
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②ケン
③ケミ
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②マカミテアナッツ
③パンフォローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①バッファローカボチャ
②アサダー
③アサイー
④アナノー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カオス
③カシン
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②アカイー
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②ルイジサ
③あんち
④あまず
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正解:あんず

①あんず
②ゲンコ
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティチューク
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解:②

①アメナンデス
②リンド
③アマデウス
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③キャロブ
④ギャオス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③ティケ
④フィケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アマランサス
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③アサナズナ
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ヘンプ
③ナットク
④ナツムキ
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正解:①

①パパット
②ババイヤ
③ナツメリ
④パパイヤ
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正解:④

①サルーン
②プルート
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①トマト
②パンジャ
③ソマト
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カチ
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②トマリ
③アザレ
④ガザミ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②サディッシュ
③ラディッシュ
④ロディッシュ
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正解:③

①パディッシュ
②シモン
③ギモン
④レモン
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正解:④

①カモン
②バラード
③ボラージ
④バラージ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③鱗肝
④鯔肝
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正解:②

①サガンナッツ
②ピザンナッツ
③ボローネ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③ケアバター
④プリンナッツ
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③シルバター
④鴨
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正解:④

①豬
②鼬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴫
②雀
③雉
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鴇
②サンチ
③サンタ
④サンド
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③サンマ
④スリル
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリス
②ゴミ
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ラー
②ロー
③ソー
④ゴム
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③サバク
④トー
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正解:②

①サンド
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②オリーブ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②コーン
③ローン
④ホーン
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正解:②

①サーモルツ
②レイモンド
③アーモンド
④トーン
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正解:③

①バーモント
②あそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③きそ
④杉
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正解:②

①トシ
②ヤシ
③カシ
④メシ
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正解:②

①柊
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープムード
③オルガン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③アルガン
④うまに
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正解:①

①菜種
②菜根
③菜葉
④菜食
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正解:①

①アホカイ
②アボカド
③たまに
④アボンド
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②アボット
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①うまし
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ヘーゼルナッツ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②ピスタッチオ
③鯨
④鯛
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正解:③