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 一問一答クイズ [No.12591]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 綿花
  2. 綿実
  3. 綿根
  4. 綿葉
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ローン
③パーム
④綿花
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④完
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正解:②

①すきま
②えごま
③ちくま
④ドーム
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正解:②

①のごま
②豌豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①茶
②黒豆
③緑
④灰
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正解:①

①造花
②紅花
③紫
④押花
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正解:②

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麦ぬか
③黒花
④米ぬか
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正解:④

①麻ぬか
②チャコール
③シュメール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③キャノーラ
④やまわけ
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正解:①

①よまわり
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①落下生
②落化生
③落葉生
④小糠胚芽
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正解:落花生

①ガラス
②落花生
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くすみ
④カラミ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①くるみ
②コヤ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①早見草
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④

①マカダミアナッツ
②カリ
③マカミテアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケシ
②ケミ
③ケン
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アサイー
③マグダリアナッツ
④アカイー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③カシオ
④カシン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④ルリフサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③アナノー
④あんち
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正解:あんず

①あんず
②リンド
③ゲンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①ハンコ
②アーティジャーク
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①アマランサス
②アメナンデス
③タマランサス
④アンディチェック
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③アマデウス
④ギャオス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③ティケ
④キャロブ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィケ
②アリナズナ
③アサナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②アキナズナ
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメグ
③ナツムキ
④カンプ
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正解:②

①パンジャ
②ナツメリ
③パパイヤ
④ババイヤ
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正解:③

①パパット
②プルーン
③サルーン
④プルート
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正解:②

①トマリ
②ソマト
③ブルース
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマト
②カブ
③カス
④タブ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③カチ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③アザレ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①カモン
②レモン
③ラディッシュ
④ギモン
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正解:②

①バラード
②バラージ
③シモン
④ボローネ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③鯔肝
④ボラージ
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正解:②

①鯱肝
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②シアバター
③ケアバター
④レアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②プリンナッツ
③鶴
④鷺
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正解:鴨

①豬
②鴨
③塚
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鼬
②鶏
③雀
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンド
③サンマ
④鴇
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②サンタ
③スリル
④クリス
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴミ
③ゴマ
④クール
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正解:③

①ラー
②ゴム
③ロー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③ソー
④サバク
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正解:サラダ

①ポリープ
②クリープ
③スリープ
④サラダ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②カンテラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①オリーブ
②ローン
③ホーン
④トーン
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正解:コーン

①コーン
②アーモンド
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:②

①きそ
②あそ
③みそ
④バーモント
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③椿
④柊
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正解:③

①しそ
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②ヤシ
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②オルガン
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④あまり
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正解:①

①菜種
②アルペン
③菜根
④菜葉
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正解:①

①菜食
②アボンド
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②アボット
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②パーム革
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②バード各
③ひみず
④うまし
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正解:①

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鮪
③ピスタッチオ
④鯵
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正解:①