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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 小糠胚芽
  2. 小米胚芽
  3. 小豆胚芽
  4. 小麦胚芽
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③小糠胚芽
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ゲーム
③肝
④漢
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正解:③

①のごま
②感
③すきま
④えごま
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正解:④

①黒豆
②納豆
③ちくま
④豌豆
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正解:大豆

①緑
②灰
③大豆
④紫
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正解:茶

①紅花
②押花
③茶
④造花
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正解:①

①コーネッツ
②ホーネット
③黒花
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④ピーコック
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正解:①

①麻ぬか
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①よまわり
②おまわり
③チャコール
④ひまわり
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正解:④

①綿実
②やまわけ
③綿根
④綿花
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正解:①

①落化生
②落下生
③綿葉
④落葉生
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正解:落花生

①カラシ
②カラミ
③ガラス
④落花生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラス
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケチ
④まるみ
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正解:アケビ

①アケビ
②カリ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山産花
④カヤ
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正解:②

①日見草
②早見草
③月見草
④山黄花
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正解:③

①マカミテアナッツ
②マグダリアナッツ
③明見草
④オカダミアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケミ
②カシ
③ケン
④マカダミアナッツ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バッファローカボチャ
④ケシ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサイー
②パンフォローカボチャ
③アカイー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アナノー
②カシン
③カシオ
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリジサ
③ルマンサ
④カシス
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③あまず
④ルリフサ
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正解:①

①リンゴ
②ゲンコ
③ハンコ
④あんち
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマデウス
②リンド
③タマランサス
④アメナンデス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③アマランサス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③ティケ
④フィケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①ギャロス
②アリナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②カンプ
③タンク
④アマナズナ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③ヒント
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②パパット
③ナツメグ
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②ブルース
③プルート
④サルーン
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正解:プルーン

①ソマト
②トマト
③トマリ
④プルーン
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②トマム
③カチ
④タブ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②カス
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②ガザミ
③ロディッシュ
④パディッシュ
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正解:①

①レモン
②ギモン
③カモン
④シモン
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正解:①

①バラージ
②バラード
③ボローネ
④サディッシュ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③ボラージ
④鯱肝
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正解:①

①プリンナッツ
②ピザンナッツ
③鯔肝
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シルバター
③サガンナッツ
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鴫
③鷺
④鶴
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正解:①

①シアバター
②鼬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②豬
③雉
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雀
②サンマ
③サンチ
④サンタ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③サンド
④クール
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④クリル
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正解:①

①ソー
②トー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サクラ
③サラダ
④サンド
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正解:③

①スリープ
②クリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①カンテラ
②サバク
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①トンブリ
②トーン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①ローン
②レイモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①アーモンド
②きそ
③あそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②しそ
③杉
④梅
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正解:①

①ヤシ
②メシ
③トシ
④柊
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正解:①

①グレープムード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③バルカン
④カシ
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③オルガン
④たまに
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正解:あまに

①菜根
②あまに
③菜食
④菜葉
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正解:菜種

①アホカイ
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②菜種
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パート核
②バード各
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ひもち
③ひみず
④うまし
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ひまし
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鯛
②鮪
③ピノッキオ
④鯨
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正解:④