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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 小米胚芽
  2. 小麦胚芽
  3. 小豆胚芽
  4. 小糠胚芽
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②パーム
③ドーム
④小糠胚芽
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③ゲーム
④漢
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正解:①

①完
②えごま
③ちくま
④すきま
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正解:②

①のごま
②黒豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①茶
②緑
③紫
④灰
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正解:①

①押花
②造花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーコック
②コーネッツ
③納豆
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②豆ぬか
③ホーネット
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④麦ぬか
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正解:①

①おまわり
②セニョール
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①綿花
②綿実
③綿根
④綿葉
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正解:②

①落花生
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:①

①カラス
②よまわり
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②まるみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②くすみ
③アケチ
④アソビ
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正解:アケビ

①カリ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③アケビ
④山黄花
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正解:①

①月見草
②日見草
③川茶花
④明見草
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正解:①

①オカダミアナッツ
②マカダミアナッツ
③マカミテアナッツ
④早見草
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正解:②

①マグダリアナッツ
②ケシ
③ケン
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケミ
②バンガローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アカイー
③アナノー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③カオス
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルイジサ
③ルリフサ
④バッファローカボチャ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ルリジサ
③あんち
④あまず
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正解:①

①リンド
②ハンコ
③リンゴ
④ぽんず
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①ゲンコ
②アーティジャーク
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマデウス
②アメナンデス
③アマランサス
④アンディチェック
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャロブ
③キャリー
④タマランサス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ギャロス
③ティケ
④フィケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アサナズナ
④フィカ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②アリナズナ
③ヒント
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①タンク
②ナツメリ
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①ババイヤ
②パパイヤ
③パンジャ
④ナットク
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正解:②

①プルーン
②サルーン
③パパット
④ブルース
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正解:①

①トマム
②トマリ
③ソマト
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カス
③カチ
④プルート
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザレ
③タブ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②パディッシュ
③ラディッシュ
④アザミ
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正解:③

①カモン
②ギモン
③シモン
④レモン
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正解:④

①ボローネ
②ボラージ
③ロディッシュ
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③バラード
④鯱肝
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正解:①

①鯔肝
②プリンナッツ
③ピザンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②シルバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鴫
④鷺
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正解:②

①鼬
②豚
③豬
④塚
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①ケアバター
②鶏
③雀
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②鴇
③サンド
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②スリル
③クリル
④サンマ
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①トー
②クール
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サラダ
④ロー
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正解:③

①オリーブ
②ポリープ
③クリープ
④サバク
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正解:①

①スリープ
②テンプラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:②

①トーン
②ギンブラ
③コーン
④ホーン
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正解:③

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④バーモント
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正解:②

①みそ
②きそ
③あそ
④ローン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③しそ
④椿
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正解:④

①カシ
②ヤシ
③梅
④トシ
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正解:②

①メシ
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③グレートコート
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②オルガン
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アホカイ
②菜種
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①アボット
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①パート核
②ヘイゼルガッツ
③バード各
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②パーム革
③うまし
④ひみず
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正解:①

①ひもち
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②ピスタッチオ
③鯨
④鯵
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正解:③