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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 小糠胚芽
  2. 小米胚芽
  3. 小豆胚芽
  4. 小麦胚芽
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ドーム
③小糠胚芽
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ゲーム
③感
④肝
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正解:④

①ちくま
②えごま
③のごま
④漢
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正解:②

①豌豆
②すきま
③納豆
④大豆
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正解:④

①灰
②黒豆
③紫
④茶
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正解:④

①紅花
②造花
③押花
④緑
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正解:①

①ホーネット
②コーネッツ
③黒花
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④ピーナッツ
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正解:米ぬか

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②米ぬか
③おまわり
④よまわり
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正解:①

①綿根
②やまわけ
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①落化生
②綿実
③落葉生
④落下生
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正解:落花生

①カラシ
②落花生
③カラス
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②カフラワー
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③サンサワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④くすみ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③カリ
④アケニ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③カヤ
④山茶花
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正解:④

①月見草
②川茶花
③日見草
④明見草
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正解:①

①オカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④早見草
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正解:マカダミアナッツ

①ケミ
②カシ
③マカダミアナッツ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②ケン
③バッファローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アナノー
③バンガローカボチャ
④アサダー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②アサイー
③カシン
④カオス
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルリジサ
③カシオ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ルマンサ
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①あんち
②ゲンコ
③ハンコ
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②リンゴ
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アメナンデス
②タマランサス
③アマランサス
④アンティジョーク
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャオス
③キャロブ
④ギャロス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③フィカ
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アサナズナ
③アリナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アマデウス
②タンク
③ヒント
④カンプ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナットク
③ヘンプ
④ナツメグ
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正解:④

①パパイヤ
②ババイヤ
③ナツメリ
④パパット
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正解:①

①ブルース
②サルーン
③プルート
④プルーン
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正解:④

①トマリ
②トマム
③トマト
④パンジャ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ソマト
②カブ
③カチ
④カス
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③タブ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:②

①カモン
②シモン
③レモン
④アザミ
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正解:③

①バラード
②ボローネ
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鮫肝
③ギモン
④鯱肝
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正解:②

①鱗肝
②プリンナッツ
③サガンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ピザンナッツ
②ケアバター
③レアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鷺
③鶴
④シルバター
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正解:鴨

①塚
②鴨
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鴇
③鼬
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンチ
③サンタ
④鶏
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③クール
④クリス
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴム
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ロー
②トー
③サンド
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④ラー
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正解:②

①オリーブ
②ポリープ
③サンド
④クリープ
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正解:①

①トンブリ
②カンテラ
③スリープ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②ホーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①トーン
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②梅
③椿
④柊
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正解:③

①ヤシ
②杉
③トシ
④カシ
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正解:①

①メシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレープムード
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③オルガン
④あまに
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正解:④

①うまに
②菜食
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボット
②アボカド
③菜根
④アボンド
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②アホカイ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①パーム核
②パーム革
③バード各
④パート核
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ひみず
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ひもち
④ヒステリック
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正解:①

①鯵
②鮪
③鯨
④ビスケッチオ
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正解:③