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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 小豆胚芽
  2. 小米胚芽
  3. 小糠胚芽
  4. 小麦胚芽
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ドーム
③ゲーム
④小糠胚芽
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②完
③肝
④漢
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正解:③

①感
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①黒豆
②大豆
③納豆
④のごま
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正解:②

①緑
②豌豆
③茶
④灰
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正解:③

①造花
②押花
③紅花
④紫
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正解:③

①黒花
②ピーコック
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①麦ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④ホーネット
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正解:③

①豆ぬか
②キャノーラ
③セニョール
④シュメール
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正解:②

①おまわり
②ひまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:②

①チャコール
②綿花
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①落下生
②落化生
③綿実
④落葉生
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正解:落花生

①ガラス
②カラシ
③カラス
④落花生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③くるす
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②カフラワー
③アソビ
④アケチ
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カヤ
③山産花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②日見草
③月見草
④山黄花
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正解:③

①マグダリアナッツ
②マカミテアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②ケミ
③早見草
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②ケシ
③バッテリーカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③バッファローカボチャ
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシオ
③アカイー
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④カシン
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③あまず
④ルリフサ
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正解:①

①あんち
②リンゴ
③リンド
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①ハンコ
②アーティジャーク
③アーティチューク
④アンディチェック
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正解:③

①アメナンデス
②アマデウス
③アマランサス
④アンティジョーク
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①タマランサス
②ギャロス
③キャロブ
④キャリー
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③ギャオス
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィケ
②アサナズナ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③ヒント
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツムキ
③アキナズナ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①ナツメグ
②パパット
③パンジャ
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①プルート
②ブルース
③プルーン
④パパイヤ
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正解:③

①トマリ
②トマム
③トマト
④サルーン
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カス
③カチ
④ソマト
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③ガザミ
④アザレ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ラディッシュ
③ロディッシュ
④カブ
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正解:②

①ギモン
②サディッシュ
③シモン
④レモン
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正解:④

①ボローネ
②ボラージ
③カモン
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①バラージ
②鯔肝
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③鱗肝
④サガンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ペカンナッツ
②シアバター
③シルバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴨
④レアバター
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正解:③

①塚
②鴫
③鼬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豬
②雀
③雉
④鴇
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶏
②サンチ
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クリル
③スリル
④サンタ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④クール
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正解:①

①ロー
②ソー
③ゴリ
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サクラ
③サラダ
④サバク
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正解:③

①サンド
②オリーブ
③クリープ
④スリープ
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正解:②

①ポリープ
②ギンブラ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②コーン
③ホーン
④ローン
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正解:②

①バーモント
②アーモンド
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:②

①トンブリ
②しそ
③あそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③椿
④みそ
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正解:③

①トシ
②杉
③メシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②ヤシ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③バルカン
④グレープソーダ
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜葉
③菜食
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②オルガン
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボット
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正解:③

①パート核
②ヘーゼルメッツ
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひまし
②うまし
③ひもち
④パーム革
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正解:①

①ヒステリック
②ひみず
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②ピスタッチオ
③鯵
④鮪
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正解:鯨