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 一問一答クイズ [No.12588]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. シュメール
  2. セニョール
  3. キャノーラ
  4. チャコール
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①シュメール
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③ゲーム
④完
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正解:肝

①すきま
②肝
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①豌豆
②黒豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①茶
②緑
③えごま
④灰
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正解:①

①紅花
②紫
③造花
④押花
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正解:①

①ピーコック
②ピーナッツ
③ホーネット
④黒花
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正解:②

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④コーネッツ
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正解:②

①麦ぬか
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②ひまわり
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①小糠胚芽
②綿花
③綿根
④綿実
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正解:④

①落化生
②落花生
③落下生
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②カラス
③ガラス
④綿葉
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④カラシ
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②まるみ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②くるす
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①アケニ
②コヤ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山茶花
④カリ
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正解:③

①明見草
②山産花
③早見草
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③日見草
④オカダミアナッツ
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正解:②

①ケミ
②ケシ
③マグダリアナッツ
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②ケン
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①バンガローカボチャ
②アサダー
③アカイー
④アナノー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②アサイー
③カシス
④カオス
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②カシン
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルリフサ
②あまず
③ぽんず
④あんず
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正解:④

①リンド
②リンゴ
③あんち
④ハンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③アーティチューク
④ゲンコ
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正解:③

①アメナンデス
②アンティジョーク
③アマランサス
④タマランサス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャロス
③ギャオス
④アマデウス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③フィケ
④フィカ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アサナズナ
③アリナズナ
④キャリー
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③アキナズナ
④タンク
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②カンプ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①ババイヤ
②ナツメリ
③パパイヤ
④パパット
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正解:③

①プルート
②サルーン
③プルーン
④パンジャ
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正解:③

①ソマト
②トマリ
③トマト
④ブルース
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②トマム
③カブ
④カチ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②アザレ
③アサリ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③サディッシュ
④アザミ
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正解:②

①ギモン
②レモン
③カモン
④パディッシュ
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正解:②

①ボローネ
②バラード
③ボラージ
④バラージ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①シモン
②鯔肝
③鮫肝
④鯱肝
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正解:③

①ペカンナッツ
②鱗肝
③サガンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②プリンナッツ
③ケアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鶴
③鷺
④シルバター
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正解:鴨

①豚
②鼬
③豬
④塚
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②鶏
③雀
④鴨
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンマ
③雉
④サンド
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④サンチ
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④クール
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正解:ゴマ

①ラー
②ゴマ
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ロー
③サクラ
④サバク
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正解:サラダ

①スリープ
②オリーブ
③サラダ
④クリープ
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正解:②

①ギンブラ
②ポリープ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①カンテラ
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②レイモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:①

①ホーン
②きそ
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②しそ
③杉
④柊
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正解:①

①トシ
②梅
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③オルガン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③カシ
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜根
③菜葉
④たまに
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正解:菜種

①菜種
②アホカイ
③アボット
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボカド
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②パーム核
③ヘーゼルナッツ
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③バード各
④うまし
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正解:①

①ひみず
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:②

①鯵
②鯛
③鯨
④ビスケッチオ
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正解:③