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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 麦ぬか
  2. 豆ぬか
  3. 米ぬか
  4. 麻ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③豆ぬか
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③ローン
④漢
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正解:②

①感
②ちくま
③すきま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②黒豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①灰
②茶
③緑
④紫
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正解:②

①のごま
②押花
③黒花
④造花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④紅花
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正解:①

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④コーネッツ
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正解:キャノーラ

①おまわり
②ひまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:②

①小麦胚芽
②キャノーラ
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①小糠胚芽
②綿根
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落花生
②落下生
③綿花
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②落化生
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②カフラワー
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③くるす
④アケチ
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正解:①

①カヤ
②カメ
③コヤ
④アケニ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①明見草
②月見草
③日見草
④山黄花
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正解:②

①オカダミアナッツ
②マカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④早見草
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正解:②

①ケミ
②ケシ
③ケン
④マカミテアナッツ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッファローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①カシ
②アサダー
③アサイー
④アカイー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アナノー
③カオス
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①カシオ
②あんち
③ぽんず
④あんず
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正解:④

①あまず
②ハンコ
③リンド
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①ゲンコ
②アンディチェック
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマデウス
②アマランサス
③アーティジャーク
④アメナンデス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①タマランサス
②ギャロス
③キャリー
④ギャオス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャロブ
②ディカ
③ティケ
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③カンプ
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツメリ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:①

①ババイヤ
②パンジャ
③パパット
④フィカ
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正解:パパイヤ

①サルーン
②プルーン
③パパイヤ
④ブルース
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正解:②

①トマム
②ソマト
③トマリ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①プルート
②カブ
③カス
④タブ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②カチ
③アザレ
④アサリ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ラディッシュ
③ガザミ
④ロディッシュ
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正解:②

①ギモン
②シモン
③パディッシュ
④カモン
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正解:レモン

①バラージ
②ボローネ
③バラード
④レモン
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯔肝
③ボラージ
④鯱肝
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正解:①

①鱗肝
②ペカンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②ケアバター
③シアバター
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鶴
③鷺
④シルバター
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正解:鴨

①塚
②豚
③鴨
④豬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③鴇
④鼬
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②雉
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③クリス
④サンタ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②クール
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①トー
②ラー
③ロー
④ゴリ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①トンブリ
②カンテラ
③テンプラ
④サクラ
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正解:③

①トーン
②ホーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①サーモルツ
②バーモント
③ギンブラ
④レイモンド
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正解:アーモンド

①みそ
②アーモンド
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③椿
④あそ
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正解:③

①ヤシ
②カシ
③トシ
④梅
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正解:①

①グレープムード
②グレートコート
③グレープシード
④メシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレープソーダ
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③たまに
④オルガン
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正解:あまに

①菜葉
②あまに
③菜根
④菜食
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正解:菜種

①菜種
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①バード各
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①ひもち
②鯨
③鯛
④鯵
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正解:②