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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 豆ぬか
  2. 米ぬか
  3. 麻ぬか
  4. 麦ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②豆ぬか
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③感
④漢
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正解:①

①のごま
②ちくま
③すきま
④ゲーム
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正解:えごま

①えごま
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①紫
②灰
③大豆
④茶
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正解:④

①黒花
②押花
③造花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:①

①セニョール
②緑
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①シュメール
②おまわり
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①やまわけ
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②小麦胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落葉生
②綿葉
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①落化生
②サフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②メフラワー
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アソビ
④アケニ
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正解:①

①コヤ
②カリ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①くすみ
②山茶花
③山黄花
④山産花
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正解:②

①日見草
②川茶花
③月見草
④明見草
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正解:③

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:②

①ケシ
②ケミ
③カシ
④早見草
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサダー
③ケン
④アナノー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アサイー
③カシス
④カオス
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシオ
②ルマンサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルイジサ
②あんち
③あんず
④あまず
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正解:③

①ハンコ
②ぽんず
③リンド
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①ゲンコ
②アンティジョーク
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アーティジャーク
③タマランサス
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アマデウス
③キャリー
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②フィケ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ギャオス
③アキナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アサナズナ
②ヒント
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①タンク
②ナツメリ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①パパット
②ナツムキ
③パンジャ
④パパイヤ
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正解:④

①ブルース
②ババイヤ
③プルーン
④サルーン
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正解:③

①トマム
②トマリ
③プルート
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カス
③ソマト
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①タブ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①レモン
②ギモン
③シモン
④カモン
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正解:①

①ボラージ
②バラード
③バラージ
④ラディッシュ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鱗肝
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①サガンナッツ
②プリンナッツ
③ピザンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②レアバター
③ケアバター
④ボローネ
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鷺
④シアバター
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正解:鴨

①豬
②塚
③豚
④鴨
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鼬
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンチ
③鴇
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③スリル
④サンタ
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴマ
②クリル
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ソー
②トー
③ロー
④ゴリ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サンド
③サバク
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④サクラ
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正解:①

①トンブリ
②ギンブラ
③スリープ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②トーン
③カンテラ
④ローン
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正解:コーン

①レイモンド
②コーン
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②バーモント
③あそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③椿
④柊
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正解:③

①ヤシ
②みそ
③トシ
④カシ
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正解:①

①グレープムード
②グレープソーダ
③メシ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープシード
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②あまに
③あまり
④たまに
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正解:②

①菜葉
②うまに
③菜種
④菜根
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正解:③

①アホカイ
②菜食
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②ヘーゼルナッツ
③バード各
④パーム革
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正解:①

①ひみず
②ひもち
③ひまし
④パート核
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正解:③

①ピスタッチオ
②うまし
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:①

①鮪
②鯛
③鯵
④ピノッキオ
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正解:鯨