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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 麻ぬか
  2. 豆ぬか
  3. 米ぬか
  4. 麦ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②豆ぬか
③感
④漢
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正解:肝

①肝
②えごま
③すきま
④のごま
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正解:②

①ちくま
②大豆
③黒豆
④納豆
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正解:②

①緑
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①押花
②豌豆
③紅花
④造花
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③黒花
④ピーナッツ
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正解:④

①セニョール
②キャノーラ
③シュメール
④チャコール
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正解:②

①コーネッツ
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:①

①綿葉
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①小米胚芽
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:落花生

①カラシ
②カラス
③カラミ
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③落花生
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④くるみ
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正解:③

①カヤ
②カメ
③アケチ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山茶花
④コヤ
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正解:③

①月見草
②山黄花
③早見草
④明見草
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正解:①

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③日見草
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケン
②マカミテアナッツ
③ケミ
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②ケシ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バンガローカボチャ
③アサダー
④アカイー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシオ
③アナノー
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルリジサ
③ルイジサ
④カオス
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③あんち
④あまず
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正解:②

①ハンコ
②ルマンサ
③リンゴ
④リンド
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③ゲンコ
④アンティジョーク
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正解:①

①アーティジャーク
②アメナンデス
③タマランサス
④アマデウス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アマランサス
③ギャオス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③フィケ
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アマナズナ
③ギャロス
④アサナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③アキナズナ
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメリ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①パパット
②ババイヤ
③タンク
④パパイヤ
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正解:④

①ブルース
②プルーン
③サルーン
④パンジャ
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正解:②

①トマト
②トマリ
③プルート
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②タブ
③カチ
④ソマト
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②アサリ
③ガザミ
④アザレ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③アザミ
④ラディッシュ
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正解:④

①ギモン
②レモン
③シモン
④カモン
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正解:②

①ロディッシュ
②バラージ
③ボローネ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②バラード
③鯱肝
④鯔肝
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正解:鮫肝

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③ピザンナッツ
④鮫肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シルバター
③シアバター
④ケアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③サガンナッツ
④鴨
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正解:④

①豚
②鼬
③豬
④鷺
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②鴇
③雀
④塚
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雉
②サンマ
③サンタ
④サンド
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③サンチ
④クリス
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴリ
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①トー
②ソー
③ラー
④クール
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②クリープ
③スリープ
④ポリープ
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正解:①

①ギンブラ
②カンテラ
③ロー
④トンブリ
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正解:テンプラ

①トーン
②テンプラ
③ホーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④ローン
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正解:②

①あそ
②みそ
③バーモント
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②梅
③杉
④柊
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正解:椿

①メシ
②ヤシ
③カシ
④椿
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正解:②

①グレープシード
②トシ
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③グレープムード
④うまに
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正解:①

①菜葉
②菜食
③菜根
④たまに
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正解:菜種

①アホカイ
②アボカド
③菜種
④アボット
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①パーム革
②ヘイゼルガッツ
③パート核
④バード各
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正解:パーム核

①ひまし
②うまし
③ひみず
④パーム核
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正解:①

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ひもち
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②ビスケッチオ
③鯛
④鯨
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正解:④