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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 米ぬか
  2. 豆ぬか
  3. 麦ぬか
  4. 麻ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ゲーム
③豆ぬか
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③漢
④感
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正解:①

①えごま
②パーム
③ちくま
④すきま
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正解:①

①豌豆
②のごま
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①茶
②緑
③紫
④灰
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正解:①

①紅花
②大豆
③黒花
④押花
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正解:①

①ホーネット
②ピーコック
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①造花
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①セニョール
②よまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①綿実
②綿葉
③おまわり
④綿花
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正解:①

①綿根
②落化生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラス
②カラシ
③ガラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②落葉生
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③サンサワー
④アケチ
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③カメ
④アソビ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①日見草
②早見草
③カリ
④明見草
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正解:月見草

①マグダリアナッツ
②マカミテアナッツ
③オカダミアナッツ
④月見草
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正解:マカダミアナッツ

①ケン
②マカダミアナッツ
③カシ
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④ケシ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バッテリーカボチャ
③アナノー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシン
③アカイー
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③あんず
④カシス
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正解:③

①リンド
②リンゴ
③ぽんず
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アンティジョーク
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正解:①

①アマデウス
②アメナンデス
③タマランサス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ハンコ
②キャロブ
③ギャオス
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィケ
③キャリー
④フィカ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ティケ
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③タンク
④アキナズナ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②カンプ
③ナツムキ
④ナツメグ
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正解:④

①パパット
②ババイヤ
③パパイヤ
④パンジャ
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正解:③

①プルーン
②サルーン
③ナットク
④プルート
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正解:①

①ソマト
②トマム
③トマト
④ブルース
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カチ
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③トマリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②アサリ
③サディッシュ
④パディッシュ
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正解:①

①ギモン
②ロディッシュ
③カモン
④シモン
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正解:レモン

①ボローネ
②バラード
③レモン
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯱肝
③鮫肝
④鯔肝
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正解:③

①バラージ
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②ピザンナッツ
③シルバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①レアバター
②鶴
③鷺
④鴫
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正解:鴨

①鼬
②豬
③豚
④鴨
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鶏
③鴇
④塚
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンド
③サンマ
④サンタ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②スリル
③クリス
④クール
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴマ
③雀
④ゴリ
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正解:②

①ロー
②ゴミ
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②トー
③サバク
④サンド
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正解:①

①スリープ
②オリーブ
③クリープ
④ポリープ
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正解:②

①カンテラ
②ギンブラ
③テンプラ
④サクラ
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正解:③

①トンブリ
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①ホーン
②みそ
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③杉
④梅
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正解:②

①トシ
②カシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープシード
④あそ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③グレープムード
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③バルカン
④あまに
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正解:④

①菜食
②たまに
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボット
②アボカド
③菜根
④アホカイ
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正解:②

①アボンド
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②パート核
③バード各
④ヘーゼルナッツ
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正解:①

①ひみず
②ひまし
③パーム革
④ひもち
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正解:②

①ピスタッチオ
②うまし
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:①

①鮪
②鯵
③ピノッキオ
④鯨
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正解:④