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 一問一答クイズ [No.12587]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 豆ぬか
  2. 麻ぬか
  3. 米ぬか
  4. 麦ぬか
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②豆ぬか
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④漢
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正解:①

①ゲーム
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①納豆
②大豆
③黒豆
④すきま
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正解:②

①紫
②豌豆
③灰
④緑
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正解:茶

①黒花
②造花
③茶
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②押花
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:①

①シュメール
②チャコール
③ホーネット
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②ひまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小糠胚芽
③キャノーラ
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②小豆胚芽
③綿根
④綿実
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正解:④

①落花生
②落下生
③落化生
④落葉生
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正解:①

①カラス
②カラシ
③綿花
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③ガラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③メフラワー
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カリ
②コヤ
③カメ
④アケビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山黄花
④カヤ
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正解:山茶花

①明見草
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③

①マグダリアナッツ
②マカダミアナッツ
③山茶花
④オカダミアナッツ
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正解:②

①ケン
②マカミテアナッツ
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッファローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサイー
③ケミ
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アカイー
②カシン
③カシオ
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリジサ
③ルイジサ
④ルリフサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③カシス
④あんず
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正解:④

①リンド
②ゲンコ
③ハンコ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティチューク
③ぽんず
④アンディチェック
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正解:②

①アーティジャーク
②タマランサス
③アマデウス
④アメナンデス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマランサス
②キャリー
③ギャロス
④ギャオス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②フィケ
③ティケ
④キャロブ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④ディカ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②アマナズナ
③ヒント
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②カンプ
③ナツムキ
④ナツメグ
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正解:④

①パパイヤ
②パパット
③ナットク
④パンジャ
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正解:①

①ババイヤ
②ブルース
③プルーン
④プルート
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正解:③

①トマム
②トマリ
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カチ
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②サルーン
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ラディッシュ
③ロディッシュ
④アサリ
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正解:②

①シモン
②カモン
③ギモン
④サディッシュ
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正解:レモン

①レモン
②バラージ
③ボラージ
④ボローネ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③鯔肝
④バラード
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正解:①

①ピザンナッツ
②ペカンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②シアバター
③レアバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鱗肝
③鴨
④鶴
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正解:③

①塚
②鼬
③鴫
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雉
③雀
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①豬
②サンド
③サンマ
④サンタ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③スリル
④サンチ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリス
②ゴミ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ラー
②トー
③ロー
④ゴリ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③ソー
④サバク
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正解:サラダ

①クリープ
②サラダ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①カンテラ
②トンブリ
③ギンブラ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①ローン
②ホーン
③コーン
④テンプラ
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正解:③

①レイモンド
②トーン
③サーモルツ
④バーモント
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正解:アーモンド

①みそ
②あそ
③きそ
④アーモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②しそ
③柊
④椿
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正解:④

①トシ
②メシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④梅
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正解:③

①菜食
②菜根
③菜葉
④たまに
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正解:菜種

①アホカイ
②アボット
③菜種
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①パート核
②パーム核
③バード各
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②ひみず
③うまし
④アボンド
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正解:①

①ひもち
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②鮪
③ヒステリック
④鯛
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正解:鯨