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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 押花
  2. 紅花
  3. 造花
  4. 黒花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②造花
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③肝
④漢
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正解:③

①ちくま
②のごま
③えごま
④すきま
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正解:③

①納豆
②豌豆
③大豆
④ドーム
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正解:③

①緑
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④黒豆
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正解:①

①豆ぬか
②ピーコック
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②キャノーラ
③米ぬか
④チャコール
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正解:②

①よまわり
②やまわけ
③シュメール
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿葉
③綿花
④綿実
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正解:④

①落花生
②落下生
③落化生
④落葉生
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正解:①

①カラス
②おまわり
③カラミ
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④カラシ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③メフラワー
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③くるす
④アケチ
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正解:②

①カリ
②カメ
③コヤ
④アソビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①日見草
②明見草
③早見草
④カヤ
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正解:月見草

①マカダミアナッツ
②月見草
③マグダリアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:①

①ケン
②オカダミアナッツ
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③カシ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサイー
③アカイー
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシン
③バッファローカボチャ
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③カシス
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ルリフサ
③あんち
④ぽんず
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正解:あんず

①リンド
②ハンコ
③リンゴ
④あんず
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティジャーク
③ゲンコ
④アーティチューク
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正解:④

①アンディチェック
②アメナンデス
③タマランサス
④アマデウス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマランサス
②ギャオス
③キャロブ
④キャリー
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャロス
②ディカ
③フィケ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②フィカ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②アリナズナ
③タンク
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②カンプ
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①ナツメリ
②パパット
③パパイヤ
④パンジャ
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正解:③

①プルーン
②ブルース
③サルーン
④プルート
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正解:①

①トマム
②ババイヤ
③ソマト
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カブ
③トマリ
④タブ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②アサリ
③ガザミ
④アザレ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②アザミ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①ロディッシュ
②カモン
③レモン
④ギモン
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正解:③

①ボラージ
②バラージ
③バラード
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③シモン
④鯔肝
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正解:①

①サガンナッツ
②鱗肝
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ケアバター
③ペカンナッツ
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鷺
④レアバター
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正解:鴨

①豬
②鴨
③鼬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②鴇
③雉
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②鶏
③サンタ
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンマ
②クリル
③クール
④スリル
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④クリス
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正解:ゴマ

①ラー
②トー
③ソー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③ゴマ
④サクラ
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正解:①

①スリープ
②サンド
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④クリープ
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正解:①

①カンテラ
②コーン
③ローン
④トーン
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正解:②

①アーモンド
②ホーン
③レイモンド
④バーモント
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正解:①

①しそ
②サーモルツ
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③椿
④柊
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正解:③

①トシ
②ヤシ
③カシ
④メシ
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正解:②

①みそ
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③オルガン
④グレートコート
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②バルカン
③たまに
④うまに
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正解:あまに

①菜葉
②菜食
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボット
②アボンド
③あまに
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②アボカド
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パーム核
③ヘイゼルガッツ
④バード各
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正解:②

①うまし
②ひもち
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ヒステリック
②パート核
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯨
③鯵
④ピスタッチオ
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正解:②