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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 黒花
  2. 造花
  3. 押花
  4. 紅花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①造花
②ゲーム
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②パーム
③肝
④漢
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正解:③

①えごま
②完
③ちくま
④のごま
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正解:①

①大豆
②納豆
③すきま
④豌豆
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正解:①

①黒豆
②灰
③緑
④紫
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正解:茶

①茶
②ピーナッツ
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:②

①豆ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③麦ぬか
④セニョール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②よまわり
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③やまわけ
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②小米胚芽
③綿実
④綿葉
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正解:③

①綿根
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②カラシ
③カラス
④落化生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アケチ
④サンサワー
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正解:②

①コヤ
②カヤ
③カリ
④アソビ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④カメ
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正解:③

①山黄花
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④

①マカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③早見草
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケミ
②マグダリアナッツ
③ケン
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バンガローカボチャ
③ケシ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アカイー
③パンフォローカボチャ
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシス
③カオス
④カシオ
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルイジサ
③ルリフサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あまず
③あんち
④ぽんず
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正解:①

①ゲンコ
②アサダー
③リンド
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③ハンコ
④アンティジョーク
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正解:②

①アマランサス
②アマデウス
③タマランサス
④アンディチェック
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③アメナンデス
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ディカ
③ギャオス
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②タンク
③フィカ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツメリ
③カンプ
④ナツムキ
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正解:①

①パパイヤ
②ババイヤ
③ナットク
④パパット
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正解:①

①ブルース
②パンジャ
③プルーン
④プルート
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正解:③

①サルーン
②トマト
③トマム
④ソマト
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カブ
③カス
④トマリ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カチ
②アザレ
③ガザミ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②パディッシュ
③ラディッシュ
④ロディッシュ
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正解:③

①ギモン
②カモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①サディッシュ
②ボラージ
③ボローネ
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②バラージ
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③サガンナッツ
④鱗肝
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鷺
④鴫
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正解:②

①鼬
②塚
③豬
④ペカンナッツ
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②雀
③豚
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②雉
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②サンド
③クール
④スリル
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①インド洋
②クリス
③北極海
④大西洋
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正解:太平洋

①東極
②太平洋
③南極
④西極
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正解:③

①コミス
②コトス
③北極
④コリス
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正解:ココス

①アラブン
②アラジン
③アラフラ
④アラビア
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正解:④

①トーラシア
②ユーラシア
③アーラシア
④エーラシア
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正解:②

①アルプス
②アフリカ
③ヨーロッパ
④アジア
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正解:②

①中アメリカ
②西アメリカ
③北アメリカ
④ココス
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正解:③

①東アメリカ
②東アメリカ
③南アメリカ
④大アメリカ
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正解:③

①ウリカ
②西アメリカ
③ナスカ
④キクカ
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正解:③

①アスカ
②カルブ
③カレブ
④カンブ
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正解:カリブ

①マレーシア海
②カリブ
③タイ海
④ベトナム海
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正解:フィリピン海

①フィリピン海
②ケマルデク
③スマトラ
④トンガ
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正解:インド