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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 黒花
  2. 造花
  3. 押花
  4. 紅花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④造花
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正解:①

①すきま
②ちくま
③えごま
④漢
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正解:③

①豌豆
②納豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①緑
②紫
③のごま
④灰
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正解:茶

①ピーナッツ
②ピーコック
③茶
④コーネッツ
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正解:①

①米ぬか
②ホーネット
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①麦ぬか
②キャノーラ
③シュメール
④セニョール
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正解:②

①ひまわり
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:①

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④チャコール
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正解:②

①小米胚芽
②綿花
③綿根
④綿実
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正解:④

①落化生
②綿葉
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラス
②落葉生
③ガラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②カラシ
③まるみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケチ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②カヤ
③アケニ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④コヤ
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正解:②

①早見草
②月見草
③明見草
④日見草
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正解:②

①オカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①川茶花
②ケン
③ケミ
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッファローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アカイー
③アナノー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシオ
③カオス
④ケシ
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルマンサ
③ルリフサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①カシン
②あんち
③ぽんず
④あんず
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正解:④

①ハンコ
②あまず
③リンド
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③アーティチューク
④リンゴ
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正解:③

①アンティジョーク
②アマランサス
③アマデウス
④タマランサス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②キャロブ
③ギャロス
④アメナンデス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャリー
②ティケ
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィケ
②アサナズナ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③タンク
④アキナズナ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①カンプ
②ナツメリ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①パパイヤ
②パパット
③ナツメグ
④パンジャ
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正解:①

①プルート
②サルーン
③ブルース
④ババイヤ
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正解:プルーン

①ソマト
②トマリ
③プルーン
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カブ
③カチ
④トマム
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③アザミ
④カス
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②アザレ
③ロディッシュ
④パディッシュ
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正解:①

①カモン
②シモン
③レモン
④ギモン
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正解:③

①バラージ
②バラード
③サディッシュ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鱗肝
③鮫肝
④鯔肝
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正解:③

①プリンナッツ
②鯱肝
③ペカンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②ケアバター
③シルバター
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鶴
③鴨
④シアバター
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正解:③

①鴫
②豬
③鼬
④塚
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②雉
③鴇
④雀
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンマ
③サンド
④サンチ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②スリル
③豚
④クール
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②クリス
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ゴム
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ソー
③サンド
④サバク
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正解:①

①ポリープ
②サクラ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①クリープ
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①ホーン
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②みそ
③しそ
④サーモルツ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②きそ
③梅
④椿
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正解:④

①柊
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②グレープムード
③グレープソーダ
④ヤシ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②バルカン
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④あまに
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正解:④

①アルペン
②菜葉
③菜種
④菜根
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正解:③

①菜食
②アボット
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パーム革
②パーム核
③アボンド
④パート核
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正解:②

①うまし
②ひまし
③ひみず
④バード各
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正解:②

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯵
③鮪
④ピスタッチオ
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正解:鯨