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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 黒花
  2. 紅花
  3. 造花
  4. 押花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②造花
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③完
④漢
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正解:②

①ちくま
②すきま
③のごま
④えごま
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正解:④

①ローン
②豌豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①緑
②茶
③黒豆
④灰
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正解:②

①紫
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②麦ぬか
③ピーナッツ
④麻ぬか
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正解:①

①チャコール
②キャノーラ
③セニョール
④シュメール
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正解:②

①豆ぬか
②ひまわり
③おまわり
④よまわり
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正解:②

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:①

①綿葉
②小米胚芽
③綿花
④綿実
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正解:④

①落化生
②落葉生
③綿根
④落花生
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正解:④

①カラミ
②カラス
③カラシ
④落下生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③ガラス
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②サフラワー
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケビ
③アソビ
④アケニ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③アケチ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②カリ
③川茶花
④山産花
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正解:①

①山黄花
②月見草
③明見草
④早見草
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正解:②

①日見草
②マグダリアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケン
②ケミ
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アカイー
③アナノー
④マカダミアナッツ
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アサダー
③カシオ
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②カシス
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③ルイジサ
④あんず
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正解:④

①ぽんず
②ハンコ
③ゲンコ
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティチューク
③リンゴ
④アーティジャーク
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正解:②

①アマデウス
②アマランサス
③アンディチェック
④アメナンデス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③キャリー
④タマランサス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャロブ
②ティケ
③フィカ
④フィケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③ディカ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②タンク
③カンプ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツメリ
③ナツムキ
④アサナズナ
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正解:①

①パパット
②ババイヤ
③ナットク
④パパイヤ
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正解:④

①プルート
②プルーン
③ブルース
④サルーン
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正解:②

①トマト
②パンジャ
③トマリ
④ソマト
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カチ
③タブ
④トマム
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③アザレ
④カブ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①カモン
②ギモン
③レモン
④ガザミ
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正解:③

①ボローネ
②シモン
③ボラージ
④バラージ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①バラード
②鯔肝
③鯱肝
④鱗肝
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正解:鮫肝

①サガンナッツ
②ペカンナッツ
③プリンナッツ
④鮫肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②レアバター
③シアバター
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鶴
③ケアバター
④鴫
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正解:鴨

①豬
②塚
③鼬
④鴨
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②鶏
③雀
④豚
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②雉
③サンチ
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①サンマ
②ゴム
③ゴリ
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ラー
②トー
③ゴマ
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④ソー
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正解:オリーブ

①オリーブ
②テンプラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②コーン
③カンテラ
④ホーン
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正解:②

①レイモンド
②アーモンド
③サーモルツ
④ローン
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正解:②

①バーモント
②あそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②きそ
③柊
④梅
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正解:①

①ヤシ
②カシ
③メシ
④杉
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正解:①

①グレープムード
②トシ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③うまに
④アルペン
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正解:①

①菜種
②たまに
③菜根
④菜食
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正解:①

①菜葉
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パーム核
②バード各
③ヘンゼルグッツ
④パーム革
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正解:①

①ひまし
②ひみず
③うまし
④パート核
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正解:①

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひもち
④ビスケッチオ
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正解:②

①鯛
②鯵
③ヒステリック
④鯨
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正解:④