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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 造花
  2. 黒花
  3. 紅花
  4. 押花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②造花
③ローン
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③肝
④完
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正解:③

①のごま
②すきま
③えごま
④ゲーム
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正解:③

①ちくま
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①紫
②灰
③豌豆
④茶
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正解:④

①ホーネット
②緑
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①ピーナッツ
②シュメール
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①よまわり
②チャコール
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④やまわけ
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正解:①

①小豆胚芽
②綿実
③綿根
④綿葉
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正解:②

①落下生
②落花生
③綿花
④落化生
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正解:②

①ガラス
②カラミ
③カラシ
④落葉生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カラス
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③サンサワー
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケニ
④くるみ
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正解:①

①カメ
②コヤ
③カヤ
④アケチ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①明見草
②月見草
③早見草
④川茶花
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正解:②

①日見草
②オカダミアナッツ
③マカミテアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①マカダミアナッツ
②ケン
③カシ
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②ケシ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①パンフォローカボチャ
②アカイー
③アサダー
④アナノー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサイー
②カシス
③カシオ
④カシン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんち
④カオス
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正解:あんず

①ハンコ
②リンド
③あんず
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティチューク
③リンゴ
④アンディチェック
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正解:②

①アメナンデス
②アマデウス
③アマランサス
④アーティジャーク
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①タマランサス
②キャリー
③キャロブ
④ギャオス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ティケ
③フィケ
④ギャロス
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③カンプ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナットク
③ナツメグ
④ナツメリ
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正解:③

①パンジャ
②フィカ
③ババイヤ
④パパット
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正解:パパイヤ

①プルーン
②ブルース
③プルート
④サルーン
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正解:①

①ソマト
②トマム
③トマリ
④パパイヤ
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマト
②カブ
③カチ
④タブ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②アサリ
③アザミ
④ガザミ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②アザレ
③ラディッシュ
④サディッシュ
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正解:③

①レモン
②パディッシュ
③カモン
④シモン
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正解:①

①ギモン
②ボローネ
③バラード
④バラージ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鱗肝
③ボラージ
④鯔肝
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正解:鮫肝

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①鮫肝
②シアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鴫
③鷺
④ケアバター
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正解:①

①鶴
②豬
③鼬
④塚
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豚
②鴇
③雉
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②雀
③サンチ
④サンド
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④サンマ
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴミ
③クール
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②トー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サバク
④サンド
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正解:①

①スリープ
②ゴリ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①クリープ
②ギンブラ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①コーン
②トンブリ
③トーン
④ローン
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正解:①

①サーモルツ
②ホーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③アーモンド
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②椿
③柊
④梅
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正解:②

①トシ
②カシ
③メシ
④杉
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルペン
④グレープムード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③あまに
④アルガン
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正解:③

①菜葉
②菜種
③菜食
④たまに
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正解:②

①アボット
②菜根
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②アホカイ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パーム核
②バード各
③パート核
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①ひまし
②ひもち
③うまし
④ひみず
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正解:①

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③パーム革
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯵
③鯨
④鯛
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正解:③