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 一問一答クイズ [No.12585]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 黒花
  2. 造花
  3. 紅花
  4. 押花
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①造花
②漢
③肝
④感
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正解:③

①えごま
②完
③すきま
④のごま
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正解:①

①黒豆
②ちくま
③納豆
④豌豆
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正解:大豆

①大豆
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①ピーナッツ
②ホーネット
③緑
④コーネッツ
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正解:①

①豆ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②キャノーラ
③シュメール
④チャコール
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正解:②

①ピーコック
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②ひまわり
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿根
②綿葉
③綿実
④綿花
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正解:③

①落下生
②落花生
③小豆胚芽
④落葉生
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正解:②

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③落化生
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②まるみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③くすみ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カリ
③コヤ
④アケチ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②カメ
③明見草
④月見草
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正解:④

①マグダリアナッツ
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④早見草
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正解:②

①マカミテアナッツ
②ケミ
③ケシ
④ケン
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッファローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④カシ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①バンガローカボチャ
②アカイー
③アナノー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサダー
②カオス
③カシオ
④カシン
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルマンサ
③カシス
④ルリフサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③ぽんず
④ルリジサ
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正解:あんず

①リンド
②ゲンコ
③ハンコ
④あんず
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③アンディチェック
④リンゴ
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正解:②

①アマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④タマランサス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アンティジョーク
③ギャオス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャロス
②フィカ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アリナズナ
③フィケ
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③ヒント
④タンク
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①アマナズナ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①パパイヤ
②パンジャ
③パパット
④ババイヤ
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正解:①

①ナツメリ
②プルート
③サルーン
④ブルース
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正解:プルーン

①プルーン
②トマリ
③トマム
④ソマト
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②トマト
③カス
④タブ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カチ
②アザミ
③アザレ
④アサリ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④パディッシュ
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正解:①

①ガザミ
②シモン
③カモン
④ギモン
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正解:レモン

①バラージ
②レモン
③ボラージ
④ボローネ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①バラード
②鱗肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:鮫肝

①鮫肝
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②レアバター
③シアバター
④ケアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①プリンナッツ
②鶴
③鷺
④鴫
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正解:鴨

①豚
②塚
③鴨
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豬
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②雀
③サンタ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③クリス
④サンド
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴム
③ゴマ
④クール
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正解:③

①ラー
②ソー
③ロー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ゴミ
②サクラ
③サバク
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②サンド
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②オリーブ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①トーン
②テンプラ
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①レイモンド
②バーモント
③サーモルツ
④コーン
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正解:アーモンド

①あそ
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③アーモンド
④杉
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③カシ
④メシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレープムード
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③梅
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③オルガン
④うまに
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正解:②

①あまり
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アボンド
②アホカイ
③菜葉
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②パーム核
③アボット
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②ひみず
③ひもち
④バード各
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正解:①

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③うまし
④ビスケッチオ
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正解:②

①鯨
②鮪
③ヒステリック
④鯛
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正解:①