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 一問一答クイズ [No.12584]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 44人中
正解数 28人
正解率 63.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ドーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①緑
②完
③漢
④感
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正解:肝

①えごま
②のごま
③ちくま
④肝
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正解:①

①黒豆
②豌豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①紅花
②押花
③造花
④すきま
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正解:①

①ピーコック
②黒花
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②豆ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②セニョール
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①よまわり
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小米胚芽
③麦ぬか
④小麦胚芽
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正解:④

①小糠胚芽
②綿実
③綿葉
④綿花
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正解:②

①綿根
②落化生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①カラミ
②落下生
③ガラス
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③くるみ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②アケニ
③山黄花
④山産花
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正解:①

①明見草
②早見草
③日見草
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:③

①川茶花
②ケシ
③ケン
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサダー
③ケミ
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アカイー
②カシオ
③カオス
④カシン
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②カシス
③あんち
④ぽんず
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正解:①

①リンゴ
②ハンコ
③あまず
④リンド
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①ゲンコ
②アンディチェック
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アメナンデス
②アマデウス
③アンティジョーク
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③アマランサス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ギャロス
③フィケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アキナズナ
③ティケ
④アサナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③カンプ
④ヒント
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①アマナズナ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①ナツメグ
②ババイヤ
③パパット
④パンジャ
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②ブルース
③プルート
④プルーン
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正解:④

①ソマト
②トマリ
③サルーン
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カブ
③カチ
④トマト
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アザレ
③ガザミ
④タブ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②パディッシュ
③アサリ
④ラディッシュ
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正解:④

①カモン
②レモン
③ギモン
④ロディッシュ
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正解:②

①バラージ
②バラード
③ボラージ
④シモン
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③鯔肝
④ボローネ
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正解:②

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③鯱肝
④ピザンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③ケアバター
④サガンナッツ
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鶴
③鴫
④鷺
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正解:①

①豬
②塚
③豚
④シルバター
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鼬
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③雀
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②スリル
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②トー
③ラー
④ゴミ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④サクラ
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正解:②

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②テンプラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②コーン
③ローン
④ソー
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正解:②

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④ホーン
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正解:②

①しそ
②サーモルツ
③あそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③椿
④梅
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正解:③

①トシ
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①みそ
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②バルカン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③オルガン
④あまり
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正解:②

①菜根
②たまに
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アボット
③菜葉
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パート核
②ヘンゼルグッツ
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひもち
②パーム革
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ひみず
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③