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 一問一答クイズ [No.12584]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 44人中
正解数 28人
正解率 63.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ドーム
③緑
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④漢
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正解:①

①えごま
②ローン
③のごま
④すきま
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正解:①

①大豆
②納豆
③黒豆
④豌豆
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正解:①

①紅花
②黒花
③押花
④造花
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正解:①

①ちくま
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麻ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②セニョール
③ピーナッツ
④チャコール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①やまわけ
②綿花
③綿根
④綿実
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正解:④

①落花生
②綿葉
③落化生
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③落下生
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケチ
④サンサワー
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③川茶花
④カヤ
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正解:②

①月見草
②明見草
③日見草
④早見草
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正解:①

①マカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④山黄花
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正解:①

①ケン
②ケミ
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④オカダミアナッツ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサダー
③アカイー
④バンガローカボチャ
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシス
③カオス
④アサイー
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシン
②ルイジサ
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②ルリフサ
③あんち
④あまず
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正解:あんず

①リンゴ
②あんず
③ハンコ
④リンド
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①ゲンコ
②アマランサス
③アメナンデス
④タマランサス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アマデウス
③ギャロス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ギャオス
③ディカ
④フィカ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②ティケ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③アリナズナ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①カンプ
②ナツムキ
③ナツメリ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①パパット
②パンジャ
③パパイヤ
④ナツメグ
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正解:③

①ブルース
②ババイヤ
③サルーン
④プルート
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正解:プルーン

①トマト
②トマム
③トマリ
④ソマト
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②プルーン
③カチ
④タブ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③ラディッシュ
④カス
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正解:③

①ギモン
②カモン
③シモン
④レモン
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正解:④

①バラード
②ボローネ
③バラージ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③ロディッシュ
④鯱肝
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正解:①

①鯔肝
②ペカンナッツ
③プリンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②レアバター
③サガンナッツ
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シアバター
②鴨
③鷺
④鶴
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正解:②

①鴫
②豚
③塚
④豬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雀
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンタ
③サンマ
④鼬
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②サンド
③スリル
④クリス
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリル
②ゴム
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ゴミ
②ソー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④サンド
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正解:③

①テンプラ
②クリープ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:①

①ホーン
②トーン
③カンテラ
④コーン
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正解:④

①バーモント
②アーモンド
③レイモンド
④ローン
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正解:②

①きそ
②あそ
③みそ
④サーモルツ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④しそ
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正解:②

①トシ
②カシ
③ヤシ
④梅
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正解:③

①メシ
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレートコート
②あまり
③たまに
④うまに
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正解:あまに

①菜食
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボカド
②あまに
③アボンド
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アホカイ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ひまし
③うまし
④ひみず
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正解:②

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①鯨
②鯵
③鮪
④ひもち
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正解:①