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 一問一答クイズ [No.12584]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 44人中
正解数 28人
正解率 63.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①緑
②ゲーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④完
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正解:①

①えごま
②のごま
③ちくま
④ドーム
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正解:①

①納豆
②豌豆
③黒豆
④すきま
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正解:大豆

①大豆
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③押花
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④ホーネット
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正解:②

①チャコール
②豆ぬか
③シュメール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②よまわり
③キャノーラ
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小米胚芽
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正解:①

①小豆胚芽
②綿葉
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①落葉生
②落化生
③落花生
④綿実
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正解:③

①ガラス
②落下生
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラス
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③メフラワー
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケニ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①アケチ
②カリ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②カメ
③山産花
④川茶花
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正解:山茶花

①明見草
②早見草
③月見草
④日見草
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正解:③

①マグダリアナッツ
②山茶花
③マカミテアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケミ
②マカダミアナッツ
③ケシ
④ケン
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バッファローカボチャ
④カシ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③アサイー
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アカイー
③カオス
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルマンサ
②ぽんず
③あんず
④あまず
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正解:③

①リンゴ
②ハンコ
③ゲンコ
④リンド
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②あんち
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アンティジョーク
③アマデウス
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③タマランサス
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ギャオス
③フィケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アマナズナ
③アリナズナ
④アキナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③タンク
④カンプ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナットク
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:①

①ババイヤ
②ティケ
③パパイヤ
④パパット
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正解:③

①サルーン
②プルーン
③ブルース
④プルート
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正解:②

①トマト
②トマリ
③ソマト
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カチ
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②ガザミ
③アサリ
④パンジャ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ロディッシュ
③アザレ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②パディッシュ
③シモン
④ギモン
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正解:①

①ボラージ
②バラード
③カモン
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②バラージ
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①鯔肝
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②レアバター
③シアバター
④シルバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③ピザンナッツ
④鷺
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正解:鴨

①塚
②豚
③鴨
④鼬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豬
②雉
③鴇
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③サンマ
④鶏
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③スリル
④サンチ
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②クリス
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ロー
②ラー
③トー
④ゴリ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④ソー
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正解:サラダ

①ポリープ
②スリープ
③サラダ
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②カンテラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:①

①クリープ
②ホーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②レイモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:①

①あそ
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②トーン
③杉
④梅
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③メシ
④カシ
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正解:①

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④たまに
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正解:③

①菜根
②菜食
③菜種
④柊
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正解:③

①アボット
②アホカイ
③菜葉
④アボカド
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正解:④

①アボンド
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②パーム核
③パート核
④バード各
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正解:②

①ひもち
②パーム革
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④うまし
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正解:②

①ビスケッチオ
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②