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 一問一答クイズ [No.12584]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 44人中
正解数 28人
正解率 63.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①緑
②ゲーム
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④パーム
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正解:②

①完
②のごま
③ちくま
④すきま
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正解:えごま

①黒豆
②豌豆
③えごま
④納豆
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正解:大豆

①紅花
②大豆
③黒花
④造花
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正解:①

①ホーネット
②押花
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②セニョール
③シュメール
④豆ぬか
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正解:キャノーラ

①よまわり
②おまわり
③キャノーラ
④ひまわり
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正解:④

①やまわけ
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:②

①小米胚芽
②綿葉
③綿実
④綿花
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正解:③

①綿根
②落下生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①カラス
②カラミ
③ガラス
④落化生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③サフラワー
④カラシ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③まるみ
④メフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くすみ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カリ
③アケチ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山黄花
④山産花
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正解:①

①月見草
②明見草
③早見草
④日見草
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正解:①

①マグダリアナッツ
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④コヤ
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正解:③

①マカミテアナッツ
②カシ
③ケン
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バンガローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④ケミ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アナノー
③アカイー
④アサダー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシン
③バッファローカボチャ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ぽんず
④カオス
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正解:あんず

①ハンコ
②リンド
③リンゴ
④ゲンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティジャーク
③アンティジョーク
④あんず
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正解:アーティチューク

①アマデウス
②アーティチューク
③アマランサス
④タマランサス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アメナンデス
②ギャオス
③ギャロス
④キャリー
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャロブ
②ディカ
③フィケ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィカ
②アキナズナ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アサナズナ
②タンク
③ヒント
④カンプ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナットク
③ヘンプ
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②パパイヤ
③ババイヤ
④ナツメグ
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正解:②

①プルート
②ブルース
③パパット
④サルーン
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正解:プルーン

①トマリ
②プルーン
③トマト
④トマム
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②ソマト
③カス
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③アザミ
④アサリ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②ロディッシュ
③サディッシュ
④パディッシュ
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正解:①

①タブ
②レモン
③ギモン
④シモン
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正解:②

①カモン
②バラージ
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鮫肝
③鯔肝
④鯱肝
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正解:②

①サガンナッツ
②プリンナッツ
③鱗肝
④ピザンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②シルバター
③レアバター
④ペカンナッツ
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鴫
③鶴
④鷺
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正解:①

①鼬
②塚
③ケアバター
④豬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②雉
③豚
④雀
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②鴇
③サンド
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③サンマ
④クリス
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴム
③ゴマ
④クリル
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正解:③

①ゴリ
②ロー
③トー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サクラ
④サンド
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正解:サラダ

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④サラダ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②オリーブ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②カンテラ
③コーン
④トーン
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正解:③

①サーモルツ
②アーモンド
③ホーン
④バーモント
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正解:②

①しそ
②きそ
③あそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③椿
④杉
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正解:③

①トシ
②メシ
③ヤシ
④レイモンド
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正解:③

①グレープムード
②カシ
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③アルペン
④グレートコート
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③オルガン
④たまに
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正解:②

①うまに
②菜葉
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボンド
③アボット
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③菜食
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム核
②ヘンゼルグッツ
③パート核
④バード各
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正解:①

①ひみず
②ひもち
③パーム革
④うまし
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ひまし
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正解:②

①鯵
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③