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 一問一答クイズ [No.12579]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アボット
  2. アボンド
  3. アボカド
  4. アホカイ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初心者・入門
出題数 35人中
正解数 34人
正解率 97.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②アボンド
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ソー
②トー
③ゴリ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①オリーブ
②ポリープ
③クリープ
④スリープ
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正解:①

①サバク
②ギンブラ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①コーン
②ホーン
③ローン
④トーン
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正解:①

①レイモンド
②サーモルツ
③トンブリ
④バーモント
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正解:アーモンド

①アーモンド
②みそ
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②きそ
③杉
④柊
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正解:①

①カシ
②トシ
③梅
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレープムード
③メシ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープシード
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③うまに
④バルカン
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正解:①

①菜種
②菜根
③菜食
④菜葉
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②たまに
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①うまし
②ひもち
③ひまし
④パート核
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正解:③

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ひみず
④ヒステリック
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正解:①

①鮪
②鯵
③鯛
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ビスケッチオ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②おう
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③モンブランシード
④ウォールナッツ
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ハンプソンシート
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正解:①

①ココミッツ
②カジョー
③コショー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カシュー
③梅の実
④杉の実
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正解:①

①モンコンゴ
②竹の実
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④モンカント
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペトン
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ムイカ実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:①

①スイム実
②ババダ
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:②

①パパス
②ケート栗
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②モリンガ
③カリンカ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③モリノキ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③オカラ種子
④キフネヤシ
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正解:②

①オケラ種子
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボスネコ
②肴
③魚
④漁
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正解:③

①スポック
②カヤック
③アボット
④鮮
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③マナーマ
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③カポック
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②ハクイ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キスエ
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②サガー種子
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②マワシ
③イワタ
④メドウフォーム
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③ニシン
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②オシン
③サビ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ローン
④サブ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③ゲーム
④漢
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正解:①

①ちくま
②えごま
③すきま
④感
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正解:②

①のごま
②豌豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①紫
②茶
③灰
④納豆
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正解:②

①紅花
②黒花
③押花
④造花
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正解:①

①ピーコック
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①緑
②麻ぬか
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④米ぬか
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正解:①

①おまわり
②よまわり
③ひまわり
④セニョール
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正解:③

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿花
②綿実
③やまわけ
④綿葉
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正解:②

①落葉生
②落化生
③落花生
④綿根
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正解:③

①カラス
②カラシ
③ガラス
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カラミ
②くすみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③まるみ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②カヤ
③コヤ
④アケニ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③カリ
④山茶花
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正解:④

①日見草
②月見草
③山産花
④明見草
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正解:②