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 一問一答クイズ [No.12579]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アホカイ
  2. アボンド
  3. アボット
  4. アボカド
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 39人中
正解数 36人
正解率 92.31%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④アボンド
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正解:ゴマ

①ラー
②ソー
③ゴマ
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④トー
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正解:サラダ

①クリープ
②サラダ
③ポリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②テンプラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:②

①ギンブラ
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①アーモンド
②サーモルツ
③レイモンド
④ローン
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正解:①

①あそ
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②バーモント
③椿
④杉
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正解:③

①トシ
②梅
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①カシ
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープシード
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③うまに
④オルガン
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正解:①

①たまに
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パーム革
②菜根
③バード各
④パート核
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正解:パーム核

①うまし
②ひみず
③パーム核
④ひまし
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正解:④

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ひもち
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②鯵
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②だい
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②パンプキンシード
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カジュー
③コショー
④ココナッツ
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カシュー
③竹の実
④梅の実
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正解:①

①杉の実
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンカント
③ペトン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ペカン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③ムイカ実
④アホダゾ
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正解:①

①アボット
②ババダ
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカオ
④パパダ
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正解:③

①カカシ
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①コンナンダー
②ケープ栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケート栗
③モリノキ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②カリンカ
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④オケラ種子
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正解:①

①ボスネコ
②ボルシチ
③コフンヤシ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③ボカリオ
④魚
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正解:④

①アボット
②カポック
③カヤック
④漁
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マルーラ
③フルート
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ペカン
④マロード
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③ハクイ
④コッチャインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②サッチャインチ
③キネオ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ラガー種子
③キヌア
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ニガー種子
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③ラレマンチア
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③ニシノ
④イワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②オシン
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③完
④パーム
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正解:肝

①のごま
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②大豆
③黒豆
④納豆
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正解:②

①肝
②紫
③茶
④緑
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正解:③

①灰
②造花
③押花
④黒花
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正解:紅花

①紅花
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①ピーナッツ
②シュメール
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①ひまわり
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:①

①小米胚芽
②セニョール
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿根
②綿実
③綿葉
④綿花
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正解:②

①落葉生
②落化生
③小豆胚芽
④落花生
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正解:④

①落下生
②カラミ
③カラス
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③カフラワー
④カラシ
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③アケビ
④サフラワー
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正解:③

①アソビ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①カメ
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③