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 一問一答クイズ [No.12579]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アボンド
  2. アホカイ
  3. アボット
  4. アボカド
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 39人中
正解数 36人
正解率 92.31%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③アボンド
④ゴリ
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正解:②

①ラー
②ロー
③ソー
④ゴミ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サラダ
④サンド
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正解:③

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④スリープ
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正解:①

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:①

①コーン
②ホーン
③トー
④トーン
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正解:①

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①あそ
②きそ
③みそ
④ローン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③しそ
④椿
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正解:④

①トシ
②杉
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④カシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③バルカン
④うまに
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正解:①

①菜食
②たまに
③菜根
④菜種
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④菜葉
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②パーム革
③パート核
④ヘーゼルナッツ
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正解:①

①うまし
②バード各
③ひもち
④ひみず
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ひまし
④ピノッキオ
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正解:①

①鯨
②鮪
③鯵
④鯛
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正解:①

①ビスケッチオ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③フォールナッツ
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ちゅう
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②モンブランシード
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①ココロッツ
②コショー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③カジュー
④竹の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンタンゴ
③松の実
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペルン
③ペトン
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペカン
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②カンタン実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アボット
④スイム実
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正解:②

①アルカド
②パパス
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②パパダ
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④カカト
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正解:③

①コレナンダー
②ケープ栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケート栗
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③モリノキ
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボルネオ
④オカラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③ボスネコ
④漁
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正解:①

①スポック
②カヤック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①肴
②フルート
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③マロード
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクイ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キネオ
③キスエ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③キヌア
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③サルマンチカ
④サガー種子
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②タワシ
③マワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③ニシノ
④イワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③サビ
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③カシン
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③感
④ゲーム
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正解:②

①ちくま
②えごま
③完
④のごま
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正解:②

①黒豆
②納豆
③豌豆
④大豆
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正解:④

①すきま
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①黒花
②押花
③緑
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:②

①チャコール
②造花
③シュメール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④キャノーラ
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正解:①

①小米胚芽
②綿根
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落葉生
②落化生
③落下生
④綿花
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正解:落花生

①ガラス
②カラシ
③カラミ
④落花生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③メフラワー
④カラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サフラワー
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くすみ
③アソビ
④アケニ
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正解:①

①アケチ
②カリ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①早見草
②山産花
③明見草
④日見草
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正解:月見草