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 一問一答クイズ [No.12578]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 菜食
  2. 菜種
  3. 菜根
  4. 菜葉
   
制限時間 : 無制限
難易度 初心者・入門
出題数 42人中
正解数 40人
正解率 95.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①菜食
②ゴリ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①トー
②ゴミ
③ソー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サンド
④サクラ
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正解:サラダ

①スリープ
②サラダ
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②テンプラ
③オリーブ
④トンブリ
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正解:②

①ホーン
②トーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①サーモルツ
②レイモンド
③ギンブラ
④バーモント
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正解:アーモンド

①あそ
②きそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③アーモンド
④杉
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正解:②

①梅
②カシ
③メシ
④トシ
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープムード
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③グレープソーダ
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①アボット
②たまに
③アボンド
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボカド
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:①

①ひまし
②うまし
③ヘーゼルナッツ
④ひもち
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正解:①

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②ひみず
③鯨
④鯵
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正解:③

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④鮪
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②ちゅう
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①おう
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:①

①カジョー
②カジュー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②モンブランシード
③竹の実
④梅の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンカント
④松の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペルン
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③ペトン
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③ヒョウキン実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アボット
④スイカ実
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正解:①

①パパス
②ババダ
③アホダゾ
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②ババス
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケート栗
③コンナンダー
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケント栗
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①モリノキ
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③ボルネオ
④漁
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正解:①

①スポック
②鮮
③アボット
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②カポック
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③ペカン
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②マナーマ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③ジュットインチ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④キスエ
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③ニガー種子
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③ニシン
④アレナンスカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サボ
④カシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ローン
④サバ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③ゲーム
④完
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正解:①

①すきま
②ちくま
③漢
④えごま
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正解:④

①大豆
②のごま
③納豆
④黒豆
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正解:①

①紫
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②紅花
③豌豆
④押花
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:①

①麻ぬか
②造花
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①チャコール
②キャノーラ
③麦ぬか
④セニョール
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正解:②

①やまわけ
②よまわり
③シュメール
④おまわり
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①小糠胚芽
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:綿実

①落下生
②落化生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①綿実
②カラス
③カラミ
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③カラシ
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③サフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くるす
③アソビ
④アケチ
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③カメ
④アケニ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③川茶花
④山黄花
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正解:①

①明見草
②日見草
③カリ
④早見草
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正解:月見草