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 一問一答クイズ [No.12578]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
  1. 菜葉
  2. 菜根
  3. 菜種
  4. 菜食
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 44人中
正解数 41人
正解率 93.18％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ゴム
②菜食
③ゴミ
④ゴリ
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正解：ゴマ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ロー
②ラー
③ソー
④ゴマ
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正解：②

解説：「辣油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サラダ
②サバク
③サンド
④トー
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サクラ
②ポリープ
③クリープ
④スリープ
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正解：オリーブ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ギンブラ
②オリーブ
③テンプラ
④カンテラ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コーン
②トーン
③トンブリ
④ホーン
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ローン
②きそ
③みそ
④あそ
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正解：しそ

解説：「紫蘇油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①椿
②杉
③しそ
④梅
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カシ
②柊
③メシ
④トシ
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正解：ヤシ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①グレープシード
②グレープムード
③グレートコート
④ヤシ
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正解：①

解説：葡萄の種から作られる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アルガン
②オルガン
③グレープソーダ
④バルカン
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正解：①

解説：モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①うまに
②たまに
③あまに
④あまり
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アボット
②アボンド
③アホカイ
④アボカド
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アルペン
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ヘイゼルガッツ
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①バード各
②うまし
③ひまし
④ひみず
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひもち
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ヒステリック
②鯵
③鮪
④鯨
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯛
④ホールナッツ
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正解：ウォールナッツ

解説：「胡桃油」とほぼ同義ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①だい
②しょう
③おう
④ちゅう
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正解：②

解説：「醤油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モンブランシード
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④ウォールナッツ
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正解：③

解説：カボチャの種からつくられる油ですね。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①ハンプソンシート
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カジュー
②ココロッツ
③コショー
④カジョー
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正解：カシュー

解説：カシューナッツからつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カシュー
②杉の実
③松の実
④竹の実
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①梅の実
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンカント
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正解：③

解説：主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ペカン
②ペルン
③モンゴリア
④ペダン
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正解：①

解説：主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カンタン実
②キョウタン実
③ペトン
④ヒョウキン実
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正解：ヒョウタン実

解説：瓢箪の種からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①スエズ実
②スイカ実
③スイム実
④ヒョウタン実
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正解：②

解説：西アフリカ等で使用されている油の一つです。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④ムイカ実
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ババス
②ババダ
③アボット
④パパダ
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正解：①

解説：ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①カカト
②カシオ
③パパス
④カカシ
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正解：カカオ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コレナンダー
②コレダッター
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ケント栗
②カカオ
③ケース栗
④ケート栗
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正解：ケープ栗

解説：アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ケープ栗
②カリンカ
③モリンガ
④モリナガ
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正解：③

解説：インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③コフネヤシ
④モリノキ
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正解：③

解説：中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①オカラ種子
②キフネヤシ
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解：オクラ種子

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①ボスネコ
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解：④

解説：ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①漁
②オクラ種子
③鮮
④肴
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正解：魚

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カヤック
②スポック
③魚
④カポック
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正解：④

解説：パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①マルーラ
②フルート
③マナーマ
④アボット
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正解：①

解説：アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ペクチ
②ペクイ
③マロード
④ペカン
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正解：②

解説：ブラジルナッツの種からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解：②

解説：ペルー産のインカインチからつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①キスエ
②ハクイ
③キヌア
④キネオ
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正解：③

解説：南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ラガー種子
②キメア
③サガー種子
④ニガー種子
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正解：④

解説：アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③ネバー種子
④メドウフォーム
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正解：④

解説：北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アレナンスカ
②ウィドウフォーム
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解：④

解説：ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①タワシ
②コレヘンデア
③マワシ
④イワシ
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正解：④

解説：魚油を代表するものの一つですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ニシノ
②イワタ
③カシン
④オシン
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正解：ニシン

解説：魚油を代表するものの一つですね。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①サビ
②サブ
③サバ
④ニシン
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正解：③

解説：魚油の一つですね。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明：様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ローン
②ドーム
③ゲーム
④サボ
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正解：パーム

解説：アブラヤシの果実から作られる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①完
②感
③漢
④パーム
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正解：肝

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ちくま
②のごま
③肝
④えごま
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①大豆
②豌豆
③黒豆
④すきま
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①茶
②納豆
③灰
④緑
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①黒花
②紫
③押花
④造花
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正解：紅花

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ホーネット
②ピーナッツ
③ピーコック
④紅花
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①豆ぬか
②麻ぬか
③コーネッツ
④麦ぬか
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正解：米ぬか

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④米ぬか
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①セニョール
②やまわけ
③ひまわり
④よまわり
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①おまわり
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解：小麦胚芽

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①綿根
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①落下生
②小麦胚芽
③落花生
④落葉生
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カラミ
②ガラス
③カラス
④落化生
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正解：カラシ

解説：「芥子油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解：①

解説：「紅花油」とほぼ同義ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①くるす
②くるみ
③カラシ
④まるみ
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正解：②

解説：「胡桃油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アケビ
②アケニ
③くすみ
④アソビ
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カメ
②アケチ
③コヤ
④カリ
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正解：カヤ

解説：「榧の実」からとれる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①明見草
②早見草
③日見草
④月見草
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正解：④