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 一問一答クイズ [No.12578]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 菜食
  2. 菜葉
  3. 菜種
  4. 菜根
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 44人中
正解数 41人
正解率 93.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①菜食
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ラー
②トー
③ロー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サンド
④ゴム
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正解:①

①サバク
②スリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②クリープ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①コーン
②トーン
③テンプラ
④ホーン
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正解:①

①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④ローン
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正解:アーモンド

①みそ
②きそ
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③椿
④アーモンド
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正解:③

①メシ
②トシ
③カシ
④杉
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④ヤシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③グレープムード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③あまり
④アルペン
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正解:①

①アホカイ
②アボット
③アボカド
④たまに
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②アボンド
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②バード各
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②うまし
③ひもち
④パーム革
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正解:①

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯨
③ひみず
④鯛
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正解:②

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④鯵
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③だい
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③ホールナッツ
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ハンプソンシート
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正解:①

①カジョー
②カシュー
③ココドッチ
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②松の実
③梅の実
④杉の実
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正解:②

①モンカント
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③竹の実
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ペトン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②ヒョウキン実
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①ババス
②ババダ
③アルカド
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカト
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①カシオ
②コレナンダー
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①コレダッター
②ケート栗
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③ケース栗
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④モリノキ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボルネオ
②コフンヤシ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③肴
④鮮
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正解:①

①カヤック
②スポック
③カポック
④ボスネコ
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マロード
③マナーマ
④アボット
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペクチ
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③ペカン
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キネオ
③キメア
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②キヌア
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②マワシ
③タワシ
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③イワタ
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サボ
③オシン
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ドーム
③ローン
④サバ
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③完
④肝
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正解:④

①のごま
②すきま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①納豆
②豌豆
③パーム
④黒豆
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正解:大豆

①灰
②緑
③紫
④大豆
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正解:茶

①黒花
②紅花
③茶
④造花
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正解:②

①コーネッツ
②ピーコック
③押花
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②麦ぬか
③ホーネット
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②チャコール
③豆ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②やまわけ
③シュメール
④よまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②おまわり
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿花
③綿根
④綿実
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正解:④

①落花生
②綿葉
③落化生
④落下生
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正解:①

①カラス
②ガラス
③落葉生
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サフラワー
④カラシ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カリ
②カメ
③サンサワー
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:①

①コヤ
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②