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 一問一答クイズ [No.12576]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オルガン
  2. バルカン
  3. アルガン
  4. アルペン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 28人
正解率 71.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②バルカン
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ロー
②ゴム
③ソー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③ラー
④サラダ
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正解:④

①サンド
②オリーブ
③クリープ
④ポリープ
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正解:②

①トンブリ
②テンプラ
③スリープ
④ギンブラ
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正解:②

①コーン
②カンテラ
③ホーン
④トーン
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正解:①

①サーモルツ
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②しそ
③あそ
④ローン
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③杉
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:①

①グレープシード
②グレートコート
③きそ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①あまに
②グレープソーダ
③あまり
④うまに
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正解:①

①菜食
②菜根
③菜葉
④たまに
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正解:菜種

①アボンド
②アボカド
③アホカイ
④菜種
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①バード各
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①ひもち
②うまし
③ひみず
④アボット
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①鮪
②鯛
③ひまし
④鯵
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正解:鯨

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③鯨
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③ゴールナッツ
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③しょう
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③パンプキンシード
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②ココミッツ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②梅の実
③杉の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③松の実
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③ペダン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③モンゴリア
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③キョウタン実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①ババダ
②パパス
③スイカ実
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③パパダ
④カカト
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正解:①

①コンナンダー
②カカシ
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケント栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③モリナガ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ケース栗
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフンヤシ
②オソラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①オケラ種子
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②肴
③魚
④漁
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正解:③

①鮮
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③マナーマ
④カヤック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③フルート
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ペクチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キャットインチ
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③サガー種子
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②シャドウフォーム
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②サルマンチカ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③ニシノ
④イワタ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②サビ
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ドーム
④サブ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③肝
④漢
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正解:③

①えごま
②完
③ちくま
④のごま
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正解:①

①納豆
②大豆
③すきま
④豌豆
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正解:②

①紫
②緑
③茶
④灰
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正解:③

①造花
②黒花
③紅花
④押花
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正解:③

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:①

①黒豆
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①シュメール
②キャノーラ
③麦ぬか
④チャコール
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正解:②

①おまわり
②よまわり
③セニョール
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿葉
③綿根
④小麦胚芽
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正解:綿実

①落花生
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:①

①カラス
②カラシ
③綿実
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②ガラス
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるす
④カフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②くるみ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③山茶花
④カヤ
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正解:③

①明見草
②日見草
③早見草
④川茶花
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正解:月見草