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 一問一答クイズ [No.12575]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. グレートコート
  2. グレープソーダ
  3. グレープムード
  4. グレープシード
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 15人
正解率 65.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④グレープムード
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正解:ゴマ

①ソー
②ラー
③ゴマ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①トー
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②ギンブラ
③オリーブ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ローン
②コーン
③テンプラ
④トーン
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正解:②

①ホーン
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①きそ
②みそ
③サーモルツ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①カシ
②メシ
③しそ
④ヤシ
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正解:④

①アルガン
②オルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③たまに
④トシ
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正解:②

①菜種
②うまに
③菜根
④菜葉
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正解:①

①菜食
②アボカド
③アホカイ
④アボンド
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パーム核
③アボット
④バード各
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正解:②

①ひもち
②ひまし
③パート核
④うまし
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正解:②

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ひみず
④ピノッキオ
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正解:②

①鯛
②鯵
③鮪
④ヒステリック
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正解:鯨

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③鯨
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②ちゅう
③だい
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③しょう
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③パンプキンシード
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カジュー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②ココナッツ
③松の実
④杉の実
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正解:③

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③梅の実
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②カンタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③ヒョウタン実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイカ実
②アホダゾ
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババダ
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①アボット
②カシオ
③カカト
④カカシ
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正解:カカオ

①コンナンダー
②カカオ
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケープ栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④ケート栗
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オケラ種子
③オカラ種子
④コフネヤシ
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正解:①

①オソラ種子
②ボルシチ
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボスネコ
②魚
③漁
④肴
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正解:②

①鮮
②カヤック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③フルート
④スポック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②マナーマ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キネオ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④キメア
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④ラガー種子
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メドウフォーム
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サルマンチカ
②サボ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ゲーム
④サブ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③ローン
④完
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正解:②

①ちくま
②すきま
③のごま
④えごま
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正解:④

①大豆
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:①

①感
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①紅花
②造花
③緑
④押花
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正解:①

①ピーコック
②ホーネット
③黒花
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②麻ぬか
③コーネッツ
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②キャノーラ
③豆ぬか
④セニョール
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正解:②

①おまわり
②よまわり
③シュメール
④ひまわり
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正解:④

①やまわけ
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②小麦胚芽
③綿根
④綿実
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正解:④

①落化生
②落葉生
③落花生
④綿花
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正解:③

①カラシ
②カラミ
③カラス
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サフラワー
④落下生
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②サンサワー
③アソビ
④アケニ
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正解:アケビ

①カメ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②日見草
③早見草
④明見草
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正解:①