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 一問一答クイズ [No.12575]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. グレープシード
  2. グレートコート
  3. グレープムード
  4. グレープソーダ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 15人
正解率 65.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①グレープムード
②ゴム
③ゴミ
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③ソー
④サクラ
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正解:①

①スリープ
②オリーブ
③サンド
④クリープ
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正解:②

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④ポリープ
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正解:②

①コーン
②ローン
③トーン
④ホーン
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正解:①

①レイモンド
②ギンブラ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①しそ
②サーモルツ
③あそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③きそ
④椿
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正解:④

①梅
②カシ
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①アルペン
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③あまり
④たまに
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正解:②

①菜根
②菜葉
③菜食
④メシ
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正解:菜種

①アホカイ
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①パート核
②パーム革
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひみず
②うまし
③菜種
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:①

①鮪
②鯨
③ひもち
④鯛
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正解:②

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③鯵
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ゴールナッツ
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②モンブランシード
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①ココミッツ
②コショー
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①カジョー
②モンカント
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③ペダン
④モンゴリア
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ペトン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②カンタン実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③ムイカ実
④アボット
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正解:①

①アルカド
②パパス
③パパダ
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②ババス
③カカオ
④カカト
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正解:③

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケース栗
②ケート栗
③カシオ
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリノキ
③ケープ栗
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②モリナガ
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボスネコ
②ボルシチ
③ボルネオ
④オソラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③ボカリオ
④漁
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正解:①

①カヤック
②スポック
③肴
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②カポック
③マナーマ
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクチ
④フルート
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ペクイ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②ジュットインチ
③キスエ
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③キメア
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メドウフォーム
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②ラレマンチア
③イワシ
④イワタ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②タワシ
③ニシノ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サビ
④カシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サバ
③ゲーム
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③感
④ローン
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正解:①

①えごま
②漢
③のごま
④すきま
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正解:①

①大豆
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:①

①緑
②紫
③灰
④ちくま
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正解:茶

①茶
②押花
③造花
④黒花
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正解:紅花

①ピーコック
②コーネッツ
③紅花
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ホーネット
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正解:②

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②おまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小麦胚芽
②豆ぬか
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿葉
②小米胚芽
③綿花
④綿実
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正解:④

①落化生
②綿根
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②落葉生
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カリ
②カヤ
③コヤ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケチ
②山産花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①早見草
②明見草
③川茶花
④日見草
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正解:月見草