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 一問一答クイズ [No.12574]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. トシ
  2. ヤシ
  3. カシ
  4. メシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴリ
④トシ
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正解:①

①ロー
②トー
③ゴミ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③ソー
④サバク
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正解:①

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①サンド
②カンテラ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①コーン
②ローン
③トーン
④トンブリ
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正解:①

①レイモンド
②ホーン
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②きそ
③あそ
④バーモント
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②しそ
③柊
④杉
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正解:椿

①グレートコート
②グレープムード
③グレープソーダ
④椿
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④グレープシード
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正解:③

①菜食
②たまに
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボカド
②菜根
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①アボンド
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パート核
②パーム核
③ヘイゼルガッツ
④パーム革
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正解:②

①うまし
②ひもち
③ひまし
④バード各
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正解:③

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯵
②鯛
③鮪
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②ひみず
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③おう
④ウォールナッツ
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④しょう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:①

①カシュー
②カジュー
③パンプキンシード
④コショー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②梅の実
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンゴリア
②モンカント
③杉の実
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペトン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③ヒョウキン実
④モンタンゴ
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②キョウタン実
③スイム実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②ムイカ実
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②ババス
③パパス
④アホダゾ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③パパダ
④カカシ
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正解:②

①コンナンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④カカト
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケート栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケープ栗
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④モリナガ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②ミフネヤシ
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②オクラ種子
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②魚
③肴
④鮮
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正解:②

①アボット
②スポック
③漁
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マロード
④カポック
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③マルーラ
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ペクチ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②サッチャインチ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②キネオ
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④メタンフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③マワシ
④サルマンチカ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②イワシ
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②オシン
③サボ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ゲーム
③ローン
④サバ
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③感
④パーム
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正解:①

①漢
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①大豆
②えごま
③黒豆
④納豆
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正解:①

①緑
②茶
③豌豆
④紫
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正解:②

①紅花
②押花
③灰
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①米ぬか
②麻ぬか
③麦ぬか
④造花
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正解:①

①セニョール
②豆ぬか
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①おまわり
②やまわけ
③ひまわり
④チャコール
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正解:③

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:②

①綿葉
②綿根
③綿花
④綿実
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正解:④

①落下生
②落葉生
③よまわり
④落化生
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正解:落花生

①カラス
②カラミ
③落花生
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③カフラワー
④カラシ
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③サンサワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケチ
④くるす
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正解:アケビ

①アケビ
②カヤ
③カリ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①明見草
②川茶花
③日見草
④早見草
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正解:月見草