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 一問一答クイズ [No.12574]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヤシ
  2. メシ
  3. トシ
  4. カシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①トシ
②ゴム
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①トー
②ソー
③ゴリ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ロー
③サバク
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②オリーブ
③ポリープ
④クリープ
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正解:②

①ギンブラ
②テンプラ
③サンド
④トンブリ
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正解:②

①コーン
②ホーン
③ローン
④トーン
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正解:①

①レイモンド
②サーモルツ
③カンテラ
④バーモント
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正解:アーモンド

①きそ
②アーモンド
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③柊
④しそ
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正解:①

①グレープシード
②グレープソーダ
③梅
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④グレートコート
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正解:①

①あまり
②菜種
③菜食
④菜葉
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正解:②

①アボンド
②アボット
③菜根
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③アホカイ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パーム核
③パーム革
④パート核
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正解:②

①ひみず
②ヘイゼルガッツ
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①ひもち
②鯵
③鯨
④鯛
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正解:③

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鮪
②しょう
③だい
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③ちゅう
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプキンシード
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:①

①カジュー
②カジョー
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③ココドッチ
④竹の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①松の実
②ペカン
③ペトン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③スイム実
④カンタン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②スイカ実
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①パパス
②アボット
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②パパダ
③カカト
④カシオ
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コレナンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:①

①ケント栗
②カカオ
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③ケース栗
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②モリナガ
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②ボカリオ
③オケラ種子
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③ボルネオ
④鮮
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正解:②

①カヤック
②スポック
③肴
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①アボット
②ペカン
③ハクイ
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ペクイ
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③ウィドウフォーム
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③アレナンスカ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシノ
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②カシン
③サブ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。