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 一問一答クイズ [No.12573]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 椿
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 45人中
正解数 35人
正解率 77.78%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①梅
②ゴリ
③ゴミ
④ゴム
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正解:ゴマ

①トー
②ラー
③ソー
④ゴマ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ロー
③サラダ
④サバク
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正解:③

①オリーブ
②ポリープ
③サンド
④スリープ
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正解:①

①ギンブラ
②クリープ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ローン
③トンブリ
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②ホーン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②バーモント
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①ヤシ
②トシ
③きそ
④メシ
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正解:①

①グレープムード
②グレープシード
③カシ
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルペン
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③オルガン
④あまに
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正解:④

①菜葉
②たまに
③菜食
④菜根
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正解:菜種

①アホカイ
②アボンド
③菜種
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボカド
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②うまし
③ひみず
④ヘーゼルナッツ
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正解:①

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②おう
③ちゅう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ひもち
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココロッツ
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①ココドッチ
②コショー
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③杉の実
④カジュー
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正解:松の実

①モンゴリア
②松の実
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペダン
③ペトン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スイカ実
④ペカン
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スエズ実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:①

①ババダ
②アボット
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカシ
③カカト
④カシオ
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正解:カカオ

①コレナンダー
②コレダッター
③カカオ
④コリアンダー
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正解:④

①ケート栗
②ケント栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③モリノキ
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③キフネヤシ
④コンナンダー
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オクラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②ボスネコ
③オケラ種子
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③鮮
④ボルシチ
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正解:①

①スポック
②肴
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②カヤック
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④フルート
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペカン
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③キスエ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キャットインチ
②ニガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③ラガー種子
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ウィドウフォーム
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③コレヘンデア
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①タワシ
②カシン
③ニシノ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④ニシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サバ
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②感
③漢
④肝
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正解:④

①のごま
②完
③えごま
④ちくま
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正解:③

①黒豆
②納豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①灰
②紫
③緑
④茶
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正解:④

①紅花
②押花
③すきま
④造花
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正解:①

①黒花
②ピーコック
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①豆ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②セニョール
③米ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②ひまわり
③やまわけ
④シュメール
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正解:②

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿花
③おまわり
④綿葉
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正解:綿実

①落葉生
②綿実
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラス
②カラシ
③落下生
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④ガラス
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カリ
②くすみ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①日見草
②早見草
③コヤ
④月見草
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正解:④