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 一問一答クイズ [No.12573]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 椿
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 45人中
正解数 35人
正解率 77.78%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②梅
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①ソー
②ロー
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①カンテラ
②ゴム
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①ホーン
②コーン
③トーン
④テンプラ
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正解:②

①レイモンド
②サーモルツ
③ローン
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②あそ
③バーモント
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②ヤシ
③トシ
④メシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープムード
③グレートコート
④カシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまり
④バルカン
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正解:あまに

①菜根
②菜種
③菜食
④あまに
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正解:②

①アホカイ
②アボカド
③アボンド
④菜葉
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正解:②

①アボット
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①バード各
②ヘンゼルグッツ
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひみず
②パーム革
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピノッキオ
②うまし
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①ビスケッチオ
②鯛
③鯵
④鮪
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正解:鯨

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④鯨
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③ウォールナッツ
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③だい
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カシュー
③ココナッツ
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③梅の実
④杉の実
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正解:①

①モンタンゴ
②モンゴリア
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②カジョー
③ペダン
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペルン
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①キョウタン実
②アホダゾ
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①パパス
②パパダ
③ババス
④アボット
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③ババダ
④カカシ
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正解:②

①コレダッター
②コンナンダー
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①カカト
②ケープ栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリナガ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③ケント栗
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オケラ種子
③オソラ種子
④ミフネヤシ
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正解:①

①オカラ種子
②ボルネオ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③肴
④漁
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正解:①

①カヤック
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①ボルシチ
②マナーマ
③フルート
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペカン
③ハクイ
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ペクイ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キャットインチ
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キメア
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③サガー種子
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③タワシ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシン
③オシン
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ニシノ
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ドーム
③感
④肝
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正解:④

①すきま
②ちくま
③のごま
④えごま
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正解:④

①納豆
②黒豆
③豌豆
④大豆
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正解:④

①漢
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②紫
③紅花
④押花
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正解:③

①ホーネット
②ピーナッツ
③ピーコック
④造花
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正解:②

①米ぬか
②麻ぬか
③麦ぬか
④コーネッツ
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正解:①

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④豆ぬか
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正解:②

①おまわり
②よまわり
③やまわけ
④シュメール
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①ひまわり
②綿花
③綿実
④綿根
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正解:③

①落下生
②落花生
③綿葉
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②カラシ
③落化生
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③くすみ
④ガラス
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②カリ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山茶花
④アケビ
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正解:③

①明見草
②山黄花
③早見草
④月見草
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正解:④