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 一問一答クイズ [No.12573]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 椿
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 45人中
正解数 35人
正解率 77.78%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴミ
③梅
④ゴム
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正解:①

①ロー
②ソー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サラダ
③サンド
④サバク
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正解:②

①スリープ
②サクラ
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②カンテラ
③オリーブ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ローン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②トンブリ
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①アーモンド
②しそ
③きそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①カシ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③アルガン
④グレープムード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②たまに
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①菜食
②菜葉
③菜根
④あまに
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正解:菜種

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③菜種
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③バード各
④ひみず
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正解:①

①うまし
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鮪
③鯵
④鯛
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正解:①

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ピスタッチオ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ホールナッツ
③おう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②モンブランシード
③パンプキンシード
④パンプリンモード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココミッツ
④ハンプソンシート
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正解:②

①ココドッチ
②カシュー
③コショー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④カジョー
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正解:②

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②杉の実
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ヒョウキン実
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウタン実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボット
④スイカ実
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正解:アボカド

①アボカド
②ババス
③ババダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③パパダ
④カカシ
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正解:①

①カカト
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①ケース栗
②ケント栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コンナンダー
②モリンガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③モリナガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボルネオ
③コフンヤシ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③魚
④漁
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正解:③

①スポック
②アボット
③カヤック
④ボスネコ
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③マロード
④カポック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①フルート
②ペカン
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ハクイ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③コッチャインチ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③キヌア
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③ウィドウフォーム
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③ラレマンチア
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③ニシノ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③パーム
④サビ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③ドーム
④感
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正解:①

①完
②えごま
③ちくま
④のごま
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正解:②

①すきま
②豌豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①灰
②黒豆
③紫
④緑
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正解:茶

①茶
②造花
③押花
④黒花
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正解:紅花

①紅花
②ピーコック
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①米ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④ホーネット
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正解:①

①チャコール
②麦ぬか
③シュメール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②おまわり
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿根
②綿花
③綿実
④やまわけ
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正解:③

①落花生
②落葉生
③落下生
④綿葉
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①落化生
②サフラワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②まるみ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③くるす
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②コヤ
③カリ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③アケビ
④山黄花
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正解:山茶花

①早見草
②日見草
③山茶花
④明見草
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正解:月見草