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 一問一答クイズ [No.12571]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アーモンド
  2. レイモンド
  3. バーモント
  4. サーモルツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①サーモルツ
②ゴリ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①トー
②ロー
③ゴミ
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①ホーン
②サンド
③ローン
④コーン
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正解:④

①きそ
②あそ
③みそ
④トーン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③杉
④梅
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正解:椿

①椿
②カシ
③メシ
④トシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②ヤシ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③グレープソーダ
④うまに
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正解:あまに

①あまに
②菜根
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボカド
②菜食
③アボット
④アボンド
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正解:①

①アホカイ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①ひもち
②ひみず
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②バード各
③鯛
④鮪
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正解:鯨

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④鯨
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②おう
③ちゅう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②フォールナッツ
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココナッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:②

①コショー
②カジュー
③ココロッツ
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③カシュー
④竹の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンカント
③モンタンゴ
④松の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペカン
④モンコンゴ
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③ペダン
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③カンタン実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アホダゾ
④スイカ実
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正解:①

①パパダ
②パパス
③ババス
④ババダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③アボット
④カカト
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正解:①

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケース栗
②ケープ栗
③カシオ
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③ケート栗
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④モリナガ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オカラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボカリオ
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③漁
④魚
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正解:④

①スポック
②アボット
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②オケラ種子
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクイ
④フルート
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③ペクチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③キメア
④サッチャインチ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③キスエ
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③ラガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③メタンフォーム
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③イワシ
④サルマンチカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③カシン
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③サビ
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ドーム
③ニシノ
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③肝
④パーム
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正解:③

①えごま
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:①

①納豆
②黒豆
③豌豆
④大豆
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正解:④

①紫
②茶
③灰
④感
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正解:②

①紅花
②黒花
③押花
④緑
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正解:①

①造花
②ホーネット
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①豆ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①セニョール
②コーネッツ
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②よまわり
③キャノーラ
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②やまわけ
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿根
②綿葉
③綿実
④綿花
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正解:③

①落化生
②落葉生
③落花生
④小豆胚芽
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正解:③

①カラシ
②カラミ
③落下生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③ガラス
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サフラワー
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③くるす
④アケチ
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正解:②

①コヤ
②アソビ
③カリ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山茶花
④カメ
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正解:③

①山産花
②明見草
③早見草
④月見草
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正解:④