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 一問一答クイズ [No.12571]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サーモルツ
  2. レイモンド
  3. アーモンド
  4. バーモント
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①サーモルツ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①ラー
②トー
③ソー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サクラ
④ゴミ
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正解:①

①オリーブ
②サバク
③スリープ
④クリープ
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正解:①

①トンブリ
②カンテラ
③テンプラ
④ポリープ
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正解:③

①ローン
②コーン
③トーン
④ホーン
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正解:②

①あそ
②しそ
③みそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②ギンブラ
③梅
④柊
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正解:椿

①ヤシ
②カシ
③椿
④トシ
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正解:①

①グレープシード
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①メシ
②アルガン
③オルガン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③あまり
④うまに
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正解:①

①菜葉
②バルカン
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボカド
②菜食
③アボット
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パーム核
②アボンド
③パーム革
④バード各
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正解:①

①うまし
②パート核
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鯛
②ひもち
③鯨
④鯵
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正解:③

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④鮪
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②おう
③ちゅう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④ホールナッツ
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②コショー
③モンブランシード
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③カジョー
④梅の実
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正解:松の実

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②松の実
③ペトン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③ペカン
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①ババダ
②ムイカ実
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカオ
③カカシ
④カシオ
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正解:②

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケント栗
②ケープ栗
③カカト
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③ケース栗
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフンヤシ
③モリノキ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オクラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボルネオ
③オカラ種子
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②漁
③肴
④魚
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正解:④

①スポック
②カヤック
③鮮
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③カポック
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③マルーラ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②コッチャインチ
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キネオ
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③ネバー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③イワタ
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシノ
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③オシン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③漢
④完
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正解:肝

①のごま
②肝
③えごま
④すきま
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正解:③

①黒豆
②豌豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①灰
②茶
③紫
④ちくま
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正解:②

①緑
②紅花
③造花
④押花
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正解:②

①コーネッツ
②ホーネット
③黒花
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②キャノーラ
③セニョール
④チャコール
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正解:②

①ひまわり
②やまわけ
③よまわり
④ピーナッツ
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正解:①

①おまわり
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:②

①綿花
②綿葉
③綿実
④小米胚芽
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正解:③

①綿根
②落葉生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラシ
②落化生
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③メフラワー
④ガラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③カフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③まるみ
④アケニ
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正解:①

①カリ
②カメ
③カヤ
④アソビ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山茶花
④コヤ
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正解:③

①山黄花
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②