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 一問一答クイズ [No.12571]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バーモント
  2. アーモンド
  3. サーモルツ
  4. レイモンド
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③サーモルツ
④ゴミ
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正解:ゴマ

①トー
②ゴマ
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①ソー
②カンテラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①ギンブラ
②コーン
③トーン
④ホーン
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正解:②

①きそ
②しそ
③みそ
④ローン
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②あそ
③梅
④杉
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正解:椿

①ヤシ
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①椿
②オルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④アルガン
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正解:③

①菜種
②あまり
③菜食
④菜葉
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正解:①

①菜根
②アホカイ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①パート核
②パーム核
③パーム革
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ひまし
②バード各
③ひみず
④ひもち
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正解:①

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鮪
②鯵
③鯛
④うまし
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正解:鯨

①フォールナッツ
②鯨
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③ホールナッツ
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③おう
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①パンプリンモード
②カシュー
③カジョー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②竹の実
③梅の実
④杉の実
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正解:松の実

①松の実
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③モンカント
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③ペトン
④カンタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③スエズ実
④ヒョウタン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③アボット
④ムイカ実
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正解:①

①ババダ
②パパス
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②アルカド
③カカト
④カカオ
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正解:④

①カシオ
②コレダッター
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①コレナンダー
②ケント栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケープ栗
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③コフンヤシ
④オケラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③オカラ種子
④肴
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正解:魚

①スポック
②アボット
③魚
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③カポック
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③ハクイ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キメア
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ジュットインチ
②ニガー種子
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サガー種子
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②マワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②イワシ
③カシン
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サバ
④ニシン
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サボ
③ドーム
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③感
④漢
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正解:②

①すきま
②ちくま
③ローン
④えごま
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正解:④

①納豆
②黒豆
③大豆
④のごま
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正解:③

①灰
②茶
③豌豆
④緑
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正解:②

①紫
②黒花
③造花
④紅花
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正解:④

①押花
②ピーナッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:②

①豆ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:②

①チャコール
②コーネッツ
③セニョール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①キャノーラ
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②小麦胚芽
③綿葉
④綿根
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正解:綿実

①落葉生
②落花生
③綿実
④落化生
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正解:②

①カラミ
②ガラス
③落下生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③カフラワー
④カラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くるみ
③くすみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②まるみ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①コヤ
②カリ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③アソビ
④山茶花
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正解:④

①月見草
②山産花
③早見草
④日見草
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正解:①