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 一問一答クイズ [No.12570]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コーン
  2. ローン
  3. ホーン
  4. トーン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 49人中
正解数 43人
正解率 87.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②トーン
③ゴリ
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ロー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③トー
④サンド
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正解:①

①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:①

①テンプラ
②トンブリ
③カンテラ
④サバク
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正解:①

①ギンブラ
②レイモンド
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②しそ
③きそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④バーモント
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正解:①

①トシ
②ヤシ
③メシ
④杉
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正解:②

①グレープムード
②カシ
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②オルガン
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②たまに
③うまに
④あまに
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正解:④

①あまり
②菜葉
③菜根
④菜食
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正解:菜種

①アホカイ
②アボット
③アボンド
④菜種
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボカド
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正解:①

①パート核
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひみず
②ひまし
③ヘイゼルガッツ
④ひもち
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正解:②

①ピスタッチオ
②うまし
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯛
②ビスケッチオ
③鮪
④鯵
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正解:鯨

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③鯨
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①フォールナッツ
②パンプリンモード
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①ココロッツ
②コショー
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②竹の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②杉の実
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペルン
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ムイカ実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②スイム実
③アボット
④アホダゾ
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正解:アボカド

①アボカド
②パパス
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コンナンダー
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケース栗
③ケート栗
④パパダ
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③モリノキ
④ケープ栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボカリオ
②ボスネコ
③キフネヤシ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボルシチ
③漁
④魚
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正解:④

①カポック
②スポック
③アボット
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③ペクチ
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①肴
②キャットインチ
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③キスエ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サッチャインチ
②ネバー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④メドウフォーム
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②イワタ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③オシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②マワシ
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②ゲーム
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②完
③感
④肝
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正解:④

①漢
②えごま
③のごま
④すきま
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正解:②

①黒豆
②ちくま
③豌豆
④大豆
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正解:④

①緑
②紫
③灰
④納豆
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正解:茶

①茶
②黒花
③造花
④押花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④紅花
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正解:①

①麦ぬか
②米ぬか
③コーネッツ
④麻ぬか
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正解:②

①セニョール
②豆ぬか
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①よまわり
②やまわけ
③シュメール
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④おまわり
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正解:③

①小豆胚芽
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①落花生
②落下生
③落葉生
④綿実
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正解:①

①カラス
②落化生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カラミ
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③まるみ
④カフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケニ
④くるみ
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正解:①

①カメ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山黄花
④山産花
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正解:②

①日見草
②明見草
③月見草
④アケチ
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正解:③