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 一問一答クイズ [No.12570]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. トーン
  2. ホーン
  3. コーン
  4. ローン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 49人中
正解数 43人
正解率 87.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②トーン
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サンド
③サバク
④サクラ
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正解:サラダ

①ポリープ
②クリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①ギンブラ
②トンブリ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①サラダ
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②みそ
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②レイモンド
③梅
④柊
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正解:①

①杉
②ヤシ
③カシ
④メシ
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正解:②

①グレープシード
②グレートコート
③グレープムード
④トシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③アルペン
④グレープソーダ
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③オルガン
④うまに
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正解:①

①菜食
②菜葉
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボンド
③アボット
④アホカイ
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④あまり
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③ヘーゼルナッツ
④パート核
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正解:パーム核

①ひみず
②ひもち
③ひまし
④パーム核
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正解:③

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯛
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①うまし
②フォールナッツ
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ゴールナッツ
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③モンブランシード
④おう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプキンシード
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:①

①ココロッツ
②カジュー
③コショー
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③松の実
④カシュー
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正解:③

①モンゴリア
②杉の実
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペトン
③ペダン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③カンタン実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババダ
②パパス
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③カカト
④スエズ実
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正解:カカオ

①コレダッター
②カカオ
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケート栗
③ケース栗
④コンナンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリノキ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケープ栗
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②コフンヤシ
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②ボスネコ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①オケラ種子
②漁
③魚
④肴
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正解:③

①アボット
②カヤック
③スポック
④鮮
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②カポック
③マロード
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①マルーラ
②キスエ
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③キヌア
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラガー種子
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③イワタ
④ラレマンチア
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②ニシノ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。