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 一問一答クイズ [No.12570]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コーン
  2. トーン
  3. ローン
  4. ホーン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 49人中
正解数 43人
正解率 87.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴマ
④トーン
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正解:③

①ソー
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③ゴム
④サバク
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正解:①

①スリープ
②サクラ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①ポリープ
②ギンブラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②バーモント
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①みそ
②しそ
③きそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①アーモンド
②椿
③柊
④梅
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正解:②

①カシ
②ヤシ
③杉
④トシ
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正解:②

①グレートコート
②メシ
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③アルペン
④グレープムード
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①バルカン
②菜食
③菜根
④菜葉
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正解:菜種

①アボカド
②菜種
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①アボンド
②パーム革
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②バード各
③ひみず
④ひもち
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正解:①

①ピスタッチオ
②うまし
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①ビスケッチオ
②鯨
③鯵
④鯛
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正解:②

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③鮪
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ホールナッツ
②パンプリンモード
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①ハンプソンシート
②カジュー
③コショー
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③竹の実
④梅の実
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正解:①

①カシュー
②モンコンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③ペルン
④モンタンゴ
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ペカン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ヒョウキン実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アルカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:アボカド

①ババス
②パパダ
③アボカド
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③ババダ
④カシオ
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コンナンダー
③カカオ
④コレナンダー
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正解:①

①ケープ栗
②ケント栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③モリノキ
④コレダッター
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④モリンガ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③コフネヤシ
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②ボスネコ
③オクラ種子
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③漁
④ボルネオ
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正解:魚

①スポック
②カヤック
③カポック
④魚
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③マルーラ
④アボット
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②マナーマ
③ペカン
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ペクイ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キスエ
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キヌア
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③ラガー種子
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③サルマンチカ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②マワシ
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③オシン
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ローン
④サバ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③肝
④漢
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正解:③

①のごま
②えごま
③完
④ちくま
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正解:②

①納豆
②豌豆
③すきま
④大豆
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正解:④

①黒豆
②茶
③灰
④紫
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正解:②

①緑
②黒花
③押花
④造花
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正解:紅花

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④紅花
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正解:③

①麻ぬか
②麦ぬか
③ピーコック
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③キャノーラ
④豆ぬか
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正解:③

①よまわり
②おまわり
③セニョール
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②ひまわり
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿花
③小麦胚芽
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落花生
③落下生
④綿葉
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正解:②

①カラス
②ガラス
③落化生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④カラミ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるす
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②まるみ
③アケチ
④アケニ
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正解:①

①カメ
②カリ
③アソビ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③コヤ
④山黄花
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正解:②

①日見草
②早見草
③明見草
④月見草
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正解:④