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 一問一答クイズ [No.12569]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カンテラ
  2. トンブリ
  3. テンプラ
  4. ギンブラ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 34人
正解率 94.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④カンテラ
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正解:②

①ラー
②ロー
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④ゴム
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正解:②

①クリープ
②オリーブ
③サンド
④ポリープ
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正解:②

①コーン
②ホーン
③トーン
④ローン
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正解:①

①サーモルツ
②アーモンド
③バーモント
④スリープ
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正解:②

①レイモンド
②あそ
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③梅
④柊
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正解:①

①しそ
②トシ
③メシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②グレープムード
③ヤシ
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③グレープシード
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④あまり
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正解:①

①菜根
②菜食
③バルカン
④菜葉
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正解:菜種

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④菜種
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正解:①

①アボット
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②ヘーゼルナッツ
③パーム革
④バード各
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正解:①

①うまし
②ひまし
③ひもち
④ひみず
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正解:②

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鮪
②パート核
③鯨
④鯛
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正解:③

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③鯵
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ハンプソンシート
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②コショー
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③竹の実
④杉の実
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正解:②

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンタンゴ
④カジュー
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペカン
③ペトン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③ヒョウタン実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:①

①ムイカ実
②パパス
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③ババダ
④カカオ
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正解:④

①カシオ
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①ケート栗
②ケース栗
③コンナンダー
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②モリノキ
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④カリンカ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④キフネヤシ
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正解:③

①オソラ種子
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③漁
④ボルネオ
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正解:②

①アボット
②カポック
③スポック
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マナーマ
④肴
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ペカン
④マロード
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③ハクイ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②サッチャインチ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②キスエ
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ネバー種子
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ウィドウフォーム
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②タワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシン
③ニシノ
④イワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②カシン
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②パーム
③ドーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③肝
④ゲーム
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正解:③

①ちくま
②のごま
③えごま
④感
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正解:③

①納豆
②すきま
③黒豆
④豌豆
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正解:大豆

①緑
②灰
③茶
④紫
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正解:③

①大豆
②押花
③黒花
④造花
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正解:紅花

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①紅花
②麻ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②豆ぬか
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①よまわり
②おまわり
③やまわけ
④セニョール
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小豆胚芽
③ひまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿葉
③小麦胚芽
④綿根
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正解:①

①落下生
②落葉生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラミ
③綿花
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③メフラワー
④アソビ
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正解:②

①コヤ
②カリ
③カヤ
④アケチ
解答を表示する

正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①明見草
②早見草
③カメ
④日見草
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正解:月見草