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 一問一答クイズ [No.12568]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ポリープ
  2. クリープ
  3. オリーブ
  4. スリープ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴマ
④ポリープ
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正解:③

①ゴム
②ラー
③トー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サンド
④サクラ
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正解:①

①カンテラ
②ロー
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①ローン
②トンブリ
③コーン
④ホーン
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正解:③

①サーモルツ
②アーモンド
③バーモント
④トーン
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正解:②

①あそ
②レイモンド
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③柊
④しそ
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正解:①

①ヤシ
②杉
③トシ
④カシ
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正解:①

①グレートコート
②グレープシード
③メシ
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③オルガン
④グレープムード
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③たまに
④うまに
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正解:①

①菜葉
②バルカン
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボット
③アホカイ
④アボンド
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③菜根
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パーム核
③バード各
④パート核
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正解:②

①うまし
②ひみず
③ヘンゼルグッツ
④ひもち
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ひまし
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鯛
③ピスタッチオ
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②フォールナッツ
③鮪
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③しょう
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジュー
②コショー
③だい
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンコンゴ
②モンカント
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①竹の実
②ペカン
③ペダン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③ペルン
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①スイカ実
②パパス
③ババダ
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③カシオ
④ババス
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正解:カカオ

①コンナンダー
②カカオ
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケート栗
②ケース栗
③ケープ栗
④コレナンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③キフネヤシ
④カリンカ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①コフネヤシ
②ボルシチ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボルネオ
③肴
④魚
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正解:④

①アボット
②鮮
③スポック
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②カポック
③ペカン
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④ペクチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キネオ
④コッチャインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キヌア
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④サガー種子
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③イワシ
④イワタ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①コレヘンデア
②ニシノ
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③パーム
④カシン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③肝
④感
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正解:③

①えごま
②のごま
③ドーム
④ちくま
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正解:①

①豌豆
②すきま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①納豆
②灰
③緑
④茶
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正解:④

①押花
②造花
③紅花
④紫
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正解:③

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④黒花
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正解:①

①米ぬか
②ピーコック
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①シュメール
②チャコール
③セニョール
④豆ぬか
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②ひまわり
③おまわり
④キャノーラ
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正解:②

①小麦胚芽
②小米胚芽
③よまわり
④小豆胚芽
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正解:①

①小糠胚芽
②綿根
③綿花
④綿葉
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落花生
④落化生
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正解:③

①ガラス
②落下生
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②カフラワー
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②まるみ
③アケチ
④アソビ
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正解:①

①カヤ
②アケニ
③コヤ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①月見草
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:①