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 一問一答クイズ [No.12565]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ゴム
  2. ゴマ
  3. ゴミ
  4. ゴリ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 43人中
正解数 40人
正解率 93.02%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ロー
②ソー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サバク
③サクラ
④サンド
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正解:サラダ

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①サラダ
②ギンブラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①コーン
②ホーン
③ローン
④トーン
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正解:①

①サーモルツ
②レイモンド
③バーモント
④カンテラ
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正解:アーモンド

①しそ
②みそ
③あそ
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③梅
④アーモンド
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正解:②

①メシ
②柊
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレープシード
③カシ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②バルカン
③あまり
④うまに
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正解:あまに

①菜根
②菜食
③菜種
④あまに
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正解:③

①アボット
②アボンド
③アホカイ
④菜葉
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボカド
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パート核
③パーム革
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①うまし
②ひまし
③ひもち
④バード各
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正解:②

①ヒステリック
②ひみず
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②ピスタッチオ
③鯛
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④鮪
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②おう
③だい
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④しょう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②モンブランシード
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:①

①カジョー
②ココロッツ
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③カジュー
④松の実
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正解:④

①モンカント
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④梅の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③ペトン
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④カンタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボット
③スイカ実
④アボカド
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正解:④

①パパス
②ババス
③ババダ
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②アルカド
③カカト
④カカオ
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正解:④

①カカシ
②コレダッター
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケース栗
②コレナンダー
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③ケート栗
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③モリナガ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①コフンヤシ
②ボカリオ
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③ボルシチ
④鮮
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正解:①

①肴
②カヤック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マナーマ
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①フルート
②ペカン
③ハクイ
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③ペクイ
④コッチャインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キメア
③キネオ
④サッチャインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②サガー種子
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④メドウフォーム
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③イワシ
④アレナンスカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③マワシ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サボ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②ローン
③ドーム
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②漢
③感
④肝
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正解:④

①完
②えごま
③すきま
④のごま
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正解:②

①豌豆
②納豆
③ちくま
④大豆
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正解:④

①緑
②灰
③茶
④紫
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正解:③

①黒豆
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①黒花
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①シュメール
②キャノーラ
③ピーナッツ
④チャコール
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正解:②

①ひまわり
②やまわけ
③よまわり
④おまわり
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正解:①

①小米胚芽
②セニョール
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿花
②綿葉
③綿根
④小豆胚芽
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正解:綿実

①落下生
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①綿実
②カラミ
③ガラス
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カラシ
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②くるみ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カメ
②アケチ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②カヤ
③川茶花
④山黄花
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正解:①

①早見草
②明見草
③日見草
④山産花
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正解:月見草