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 一問一答クイズ [No.12565]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ゴマ
  2. ゴミ
  3. ゴリ
  4. ゴム
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 43人中
正解数 40人
正解率 93.02%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①トー
②ロー
③ソー
④ゴリ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サンド
④サバク
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正解:①

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①ギンブラ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②サクラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④トーン
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正解:②

①あそ
②しそ
③サーモルツ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②きそ
③梅
④柊
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正解:椿

①カシ
②ヤシ
③メシ
④椿
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正解:②

①グレープシード
②トシ
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③グレートコート
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③うまに
④たまに
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正解:①

①菜種
②菜食
③菜根
④オルガン
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正解:①

①アボンド
②菜葉
③アボット
④アホカイ
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②ヘーゼルナッツ
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①ひまし
②ひみず
③ひもち
④パーム核
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正解:①

①うまし
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯨
②鯛
③ヒステリック
④鮪
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正解:①

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③鯵
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③だい
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④おう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②パンプキンシード
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①カジョー
②ココドッチ
③コショー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③カシュー
④梅の実
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正解:松の実

①松の実
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペダン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③ペトン
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババス
②パパス
③ムイカ実
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②パパダ
③カシオ
④カカト
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正解:①

①カカシ
②コレナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケート栗
③ケント栗
④コンナンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③ケープ栗
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④モリンガ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②キフネヤシ
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ボスネコ
②ボカリオ
③オカラ種子
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③ボルシチ
④鮮
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正解:①

①カポック
②スポック
③漁
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③カヤック
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③マロード
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③ペクイ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キスエ
③コッチャインチ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ネバー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サガー種子
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③メドウフォーム
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③サルマンチカ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシン
③オシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②カシン
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ゲーム
③サバ
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②パーム
③完
④漢
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正解:肝

①えごま
②すきま
③ちくま
④肝
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正解:①

①黒豆
②豌豆
③大豆
④のごま
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正解:③

①茶
②紫
③納豆
④緑
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正解:①

①押花
②造花
③黒花
④灰
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正解:紅花

①紅花
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②麦ぬか
③ピーナッツ
④豆ぬか
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正解:①

①麻ぬか
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②キャノーラ
③おまわり
④よまわり
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小糠胚芽
③ひまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿根
③綿実
④小豆胚芽
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正解:③

①落下生
②落葉生
③落花生
④落化生
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正解:③

①ガラス
②カラス
③綿花
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④カラミ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③カフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケニ
④くるす
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正解:アケビ

①カヤ
②アケビ
③カメ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山茶花
③川茶花
④山産花
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正解:②

①明見草
②日見草
③月見草
④山黄花
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正解:③