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 一問一答クイズ [No.13654]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 カレーにゅうめんは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 滋賀県
  3. 和歌山県
  4. 奈良県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 8人中
正解数 1人
正解率 12.5％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③群馬県
④滋賀県
解答を表示する

正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②新潟県
③東京都
④埼玉県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①群馬県
②山口県
③広島県
④岡山県
解答を表示する

正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②塩ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④福岡県
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①辛味噌ラーメン
②岐阜県
③新潟県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②ブリ
③カツオ
④山梨県
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①トビウオ
②北海道
③愛媛県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③奈良県
④大阪府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③福井県
④栃木県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②福井県
③青森県
④北海道
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正解：④

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②新潟県
③青森県
④秋田県
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正解：③

 盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：①

 石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③山形県
④宮城県
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正解：④

 横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③山形県
④宮城県
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正解：①

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③山県県
④福島県
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正解：④

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岩手県
③福島県
④宮城県
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正解：③

 宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解：②

 佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③福島県
④山形県
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正解：②

 太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③茨城県
④新潟県
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正解：②

 桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③群馬県
④長野県
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正解：③

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③千葉県
④東京都
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正解：③

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②茨城県
③千葉県
④静岡県
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正解：③

 八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③富山県
④茨城県
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正解：東京都

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山形県
③新潟県
④東京都
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正解：③

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

 吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③群馬県
④岐阜県
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正解：②

 ローメンは何県の料理？
①静岡県
②富山県
③岐阜県
④山梨県
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正解：長野県

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③石川県
④長野県
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正解：富山県

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③岐阜県
④長野県
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正解：①

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：静岡県

 つけナポリタンは何県の料理？
①静岡県
②鹿児島県
③静岡県
④長崎県
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正解：①

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①愛知県
②千葉県
③三重県
④兵庫県
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正解：①

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①愛知県
②三重県
③神奈川県
④静岡県
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正解：①

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①富山県
②兵庫県
③三重県
④島根県
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正解：③

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①静岡県
②福井県
③和歌山県
④滋賀県
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正解：④

 にしんそばはどこの名物料理？
①福岡県
②北海道
③東京都
④大阪府
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正解：京都府

 巾着うどんは何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③静岡県
④広島県
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正解：奈良県

 スタミナラーメンは何県の料理？
①奈良県
②奈良県
③三重県
④京都府
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正解：①

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①和歌山県
②奈良県
③滋賀県
④岐阜県
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正解：②

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③島根県
④山口県
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正解：鳥取県

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①鳥取県
②鳥取県
③広島県
④兵庫県
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正解：岡山県

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①島根県
②岡山県
③広島県
④岡山県
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正解：②

 児島たこしお焼きそば
①鳥取県
②岡山県
③広島県
④香川県
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正解：②

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③兵庫県
④愛媛県
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正解：②

 汁なし担々麺は何県の料理？
①岡山県
②広島県
③広島県
④山口県
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正解：②

 瓦そばは何県の料理？
①福岡県
②愛媛県
③島根県
④広島県
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正解：山口県

 バリそばは何県の料理？
①山口県
②島根県
③鳥取県
④兵庫県
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正解：①

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①高知県
②愛媛県
③山口県
④徳島県
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正解：④

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①香川県
②高知県
③愛媛県
④徳島県
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正解：①
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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②香川県
③北京
④香港
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正解：④

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①四川
②トマト
③カレー
④デミグラス
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正解：②

 虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②ソース
③塩
④チリ
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正解：カレー

 日清中華　●●風チャンポン
①北京
②カレー
③広東
④上海
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正解：④

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②中村
③大友
④西条
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正解：②

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②激
③鈴木
④超
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正解：②

 麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②本格
③こってり
④本
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正解：まろやか

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②宮崎
③和歌山
④まろやか
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正解：②

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②福岡
③札幌
④白河
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正解：新潟

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①新潟
②札幌
③旭川
④熊本
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正解：③

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②神戸
③函館
④京都
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正解：①

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鯛
③博多
④牛
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正解：①

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③鰹
④本格
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正解：旨味

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②旨味
③豚骨
④醤油
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正解：③

 カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②チキン
③鶏塩
④ポーク
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正解：②

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②広東
③四川
④シーフード
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正解：②

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③重ね
④熟成
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正解：③

 やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③上海
④ジンギスカン
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正解：④

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②すき焼き
③とんこつ
④しお
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正解：④

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①みそ
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ
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正解：③