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 一問一答クイズ [No.13654]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 カレーにゅうめんは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 奈良県
  3. 滋賀県
  4. 和歌山県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 8人中
正解数 1人
正解率 12.5％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②滋賀県
③埼玉県
④千葉県
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③広島県
④群馬県
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②東京都
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②岡山県
③カレーラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③とんこつ醤油ラーメン
④岐阜県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①長野県
②カツオ
③ブリ
④マグロ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②愛媛県
③トビウオ
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②栃木県
③京都府
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③富山県
④福井県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②大阪府
③新潟県
④北海道
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正解：④

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：③

 盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③福井県
④宮城県
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正解：岩手県

 石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：①

 横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②岩手県
③山形県
④青森県
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正解：秋田県

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④秋田県
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正解：②

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①山県県
②山形県
③宮城県
④福島県
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正解：④

 宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③新潟県
④栃木県
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正解：④

 佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③栃木県
④福島県
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正解：③

 太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③群馬県
④群馬県
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正解：③

 桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②埼玉県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③千葉県
④栃木県
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正解：③

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②神奈川県
③東京都
④茨城県
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正解：千葉県

 八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②富山県
③東京都
④千葉県
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正解：③

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②新潟県
③富山県
④長野県
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正解：②

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②福井県
③新潟県
④富山県
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正解：③

 吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③山梨県
④石川県
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正解：③

 ローメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③山梨県
④長野県
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正解：④

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③新潟県
④岐阜県
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正解：①

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③福井県
④岐阜県
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正解：富山県

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①富山県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：静岡県

 つけナポリタンは何県の料理？
①長崎県
②静岡県
③鹿児島県
④静岡県
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正解：②

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①愛知県
②三重県
③兵庫県
④神奈川県
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正解：①

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①愛知県
②静岡県
③兵庫県
④三重県
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正解：①

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①千葉県
②和歌山県
③島根県
④三重県
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正解：④

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①富山県
②滋賀県
③福井県
④福岡県
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正解：②

 にしんそばはどこの名物料理？
①東京都
②静岡県
③北海道
④京都府
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正解：④

 巾着うどんは何県の料理？
①広島県
②奈良県
③大阪府
④兵庫県
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正解：②

 スタミナラーメンは何県の料理？
①三重県
②岐阜県
③静岡県
④京都府
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正解：奈良県

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①滋賀県
②和歌山県
③奈良県
④奈良県
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正解：③

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①山口県
②京都府
③鳥取県
④兵庫県
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正解：③

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①鳥取県
②兵庫県
③広島県
④岡山県
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正解：④

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①島根県
②島根県
③岡山県
④広島県
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正解：③

 児島たこしお焼きそば
①広島県
②鳥取県
③岡山県
④愛媛県
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正解：③

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①兵庫県
②岡山県
③香川県
④山口県
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正解：②

 汁なし担々麺は何県の料理？
①愛媛県
②岡山県
③広島県
④広島県
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正解：③

 瓦そばは何県の料理？
①山口県
②山口県
③島根県
④広島県
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正解：①

 バリそばは何県の料理？
①福岡県
②兵庫県
③島根県
④山口県
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正解：④

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①愛媛県
②香川県
③高知県
④鳥取県
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正解：徳島県

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①徳島県
②徳島県
③高知県
④香川県
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正解：④
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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③上海
④愛媛県
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正解：②

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③北京
④トマト
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正解：④

 虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③カレー
④塩
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正解：②

 日清中華　●●風チャンポン
①北京
②広東
③上海
④四川
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正解：③

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②中村
③鈴木
④和風醤油
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正解：②

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②超
③爆
④激
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正解：④

 麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②あっさり
③本格
④まろやか
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正解：④

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①大友
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②福岡
③白河
④札幌
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正解：①

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②札幌
③博多
④博多
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正解：①

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②熊本
③神戸
④函館
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正解：横浜

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鯛
③鰹
④横浜
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正解：鶏

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②本格
③鶏
④満足
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正解：旨味

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②旨味
③豚骨
④鶏塩
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正解：③

 カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③ポーク
④醤油
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正解：①

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②上海
③広東
④シーフード
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正解：③

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②四川
③重ね
④仕込
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正解：③

 やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②本格
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③みそ
④しお
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正解：④

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②カルボナーラ
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
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正解：④