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 一問一答クイズ [No.13654]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 カレーにゅうめんは何県の料理？
  1. 奈良県
  2. 滋賀県
  3. 和歌山県
  4. 三重県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 8人中
正解数 1人
正解率 12.5％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②滋賀県
③あぶら味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
解答を表示する

正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③肉味噌ラーメン
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②広島県
③広島県
④福岡県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②カレーラーメン
③岡山県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③塩ラーメン
④岐阜県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②ブリ
③新潟県
④マグロ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②群馬県
③栃木県
④北海道
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③カツオ
④大阪府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③奈良県
④新潟県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②新潟県
③福井県
④北海道
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正解：④

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③青森県
④岩手県
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正解：②

 盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解：③

 石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④秋田県
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正解：①

 横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②山形県
③岩手県
④青森県
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正解：秋田県

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③秋田県
④山県県
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正解：①

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③新潟県
④宮城県
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正解：②

 宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②山形県
③栃木県
④埼玉県
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正解：③

 佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解：②

 太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

 桐生うどんは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
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正解：③

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③東京都
④長野県
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正解：千葉県

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③静岡県
④千葉県
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正解：②

 八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②茨城県
③東京都
④富山県
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正解：③

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②大阪府
③新潟県
④山形県
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正解：③

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③長野県
④福井県
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正解：①

 吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②群馬県
③山梨県
④長野県
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正解：③

 ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解：①

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：③

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③岐阜県
④長野県
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正解：①

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

 つけナポリタンは何県の料理？
①兵庫県
②富山県
③長崎県
④静岡県
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正解：④

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③鹿児島県
④愛知県
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正解：④

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①愛知県
②兵庫県
③三重県
④静岡県
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正解：①

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①和歌山県
②三重県
③富山県
④三重県
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正解：②

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①島根県
②静岡県
③滋賀県
④福井県
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正解：③

 にしんそばはどこの名物料理？
①東京都
②福岡県
③京都府
④北海道
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正解：③

 巾着うどんは何県の料理？
①静岡県
②奈良県
③大阪府
④兵庫県
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正解：②

 スタミナラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②京都府
③三重県
④奈良県
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正解：④

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①和歌山県
②京都府
③広島県
④滋賀県
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正解：奈良県

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①島根県
②鳥取県
③奈良県
④兵庫県
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正解：②

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①山口県
②鳥取県
③広島県
④兵庫県
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正解：岡山県

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①岡山県
②広島県
③鳥取県
④島根県
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正解：①

 児島たこしお焼きそば
①愛媛県
②岡山県
③広島県
④岡山県
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正解：②

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①岡山県
②広島県
③兵庫県
④山口県
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正解：①

 汁なし担々麺は何県の料理？
①山口県
②広島県
③香川県
④愛媛県
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正解：②

 瓦そばは何県の料理？
①福岡県
②山口県
③岡山県
④島根県
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正解：②

 バリそばは何県の料理？
①広島県
②島根県
③兵庫県
④鳥取県
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正解：山口県

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①香川県
②山口県
③徳島県
④愛媛県
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正解：③

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①徳島県
②愛媛県
③香川県
④高知県
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正解：③
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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①高知県
②北京
③香港
④四川
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正解：③

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③カレー
④デミグラス
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正解：①

 虎吉　焼そば　●●味
①上海
②和風醤油
③塩
④ソース
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正解：カレー

 日清中華　●●風チャンポン
①カレー
②上海
③四川
④広東
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正解：②

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②西条
③中村
④北京
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正解：③

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①鈴木
②本
③超
④爆
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正解：激

 麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③こってり
④激
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正解：②

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②あっさり
③福岡
④和歌山
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正解：宮崎

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①宮崎
②札幌
③博多
④新潟
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正解：④

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②札幌
③熊本
④白河
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正解：①

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②博多
③神戸
④横浜
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正解：④

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鯛
③函館
④鶏
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正解：④

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①鰹
②満足
③激辛
④旨味
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正解：④

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③醤油
④本格
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正解：①

 カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③ポーク
④鶏塩
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正解：①

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②北京
③上海
④広東
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正解：④

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①シーフード
②熟成
③重ね
④本格
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正解：③

 やきそばできました。●●風味
①仕込
②パスタ
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①すき焼き
②しょうゆ
③とんこつ
④しお
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正解：④

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④みそ
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正解：③