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 一問一答クイズ [No.13636]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 栃木県
  2. 千葉県
  3. 茨城県
  4. 群馬県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 10人
正解率 90.91％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③千葉県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③埼玉県
④栃木県
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②東京都
③群馬県
④辛味噌ラーメン
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②山口県
③岡山県
④福岡県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②広島県
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④新潟県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①辛味噌ラーメン
②ブリ
③マグロ
④カツオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①トビウオ
②愛媛県
③栃木県
④北海道
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②奈良県
③群馬県
④兵庫県
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③大阪府
④福井県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②北海道
③青森県
④新潟県
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正解：②

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③青森県
④富山県
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正解：③

 盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③青森県
④宮城県
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正解：岩手県

 石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③岩手県
④岩手県
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正解：②

 横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④山形県
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正解：①

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②秋田県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山県県
③山形県
④新潟県
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正解：①

 宇都宮焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②群馬県
③栃木県
④埼玉県
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正解：③

 佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③茨城県
④群馬県
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正解：①

 桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②埼玉県
③福島県
④栃木県
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正解：群馬県

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③東京都
④千葉県
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正解：④

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

 八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②富山県
③大阪府
④東京都
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正解：④

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②長野県
③山形県
④新潟県
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正解：④

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③石川県
④福井県
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正解：①

 吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③山梨県
④富山県
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正解：③

 ローメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③静岡県
④岐阜県
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正解：①

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③岐阜県
④石川県
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正解：①

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③新潟県
④富山県
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正解：④

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④長野県
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正解：②

 つけナポリタンは何県の料理？
①鹿児島県
②静岡県
③兵庫県
④岐阜県
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正解：②

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①千葉県
②愛知県
③長崎県
④三重県
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正解：②

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①兵庫県
②神奈川県
③三重県
④愛知県
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正解：④

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①島根県
②和歌山県
③静岡県
④富山県
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正解：三重県

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①福岡県
②三重県
③滋賀県
④福井県
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正解：③

 にしんそばはどこの名物料理？
①静岡県
②東京都
③大阪府
④北海道
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正解：京都府

 カレーにゅうめんは何県の料理？
①京都府
②三重県
③和歌山県
④滋賀県
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正解：奈良県

 巾着うどんは何県の料理？
①奈良県
②静岡県
③広島県
④奈良県
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正解：①

 スタミナラーメンは何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③岐阜県
④奈良県
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正解：④

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①和歌山県
②京都府
③三重県
④滋賀県
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正解：奈良県

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①山口県
②奈良県
③鳥取県
④兵庫県
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正解：③

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①島根県
②広島県
③鳥取県
④岡山県
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正解：④

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①鳥取県
②広島県
③兵庫県
④岡山県
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正解：④

 児島たこしお焼きそば
①島根県
②香川県
③広島県
④愛媛県
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正解：岡山県

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①広島県
②兵庫県
③岡山県
④山口県
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正解：③

 汁なし担々麺は何県の料理？
①岡山県
②山口県
③岡山県
④広島県
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正解：④

 瓦そばは何県の料理？
①島根県
②福岡県
③愛媛県
④山口県
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正解：④

 バリそばは何県の料理？
①山口県
②島根県
③広島県
④兵庫県
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正解：①

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①愛媛県
②高知県
③香川県
④鳥取県
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正解：徳島県

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①愛媛県
②高知県
③徳島県
④徳島県
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正解：香川県
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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②香川県
③上海
④四川
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正解：香港

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②香港
③チリ
④デミグラス
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正解：トマト

 虎吉　焼そば　●●味
①塩
②トマト
③カレー
④和風醤油
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正解：③

 日清中華　●●風チャンポン
①ソース
②上海
③広東
④北京
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正解：②

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②大友
③中村
④西条
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正解：③

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②鈴木
③本
④爆
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正解：①

 麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②あっさり
③こってり
④まろやか
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正解：④

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②超
③宮崎
④福岡
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正解：③

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②新潟
③札幌
④博多
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正解：②

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③熊本
④博多
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正解：旭川

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①旭川
②神戸
③横浜
④京都
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正解：③

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②牛
③鰹
④函館
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正解：①

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②本格
③旨味
④鯛
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正解：③

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②満足
③味噌
④鶏塩
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正解：豚骨

 カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②ポーク
③豚骨
④シーフード
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正解：チキン

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②北京
③四川
④チキン
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正解：広東

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①広東
②本格
③熟成
④仕込
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正解：重ね

 やきそばできました。●●風味
①焼肉
②重ね
③すき焼き
④パスタ
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正解：ジンギスカン

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②みそ
③とんこつ
④しお
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正解：④

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チーズフォンデュ
③カルボナーラ
④しょうゆ
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正解：②