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 一問一答クイズ [No.12834]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 梅茸
  2. 松茸
  3. 桜茸
  4. 竹茸
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①桜茸
②赤
③紫
④灰
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②サカ
③イカ
④シカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②青
③たこ
④そこ
解答を表示する

正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②釜
③構
④むこ
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正解:②

①鎌
②らっぱ
③わっぱ
④とっぱ
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正解:③

①鯱
②鱶
③鰐
④鯛
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正解:④

①六目
②せっぱ
③四目
④五目
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正解:④

①やに
②たに
③かに
④三目
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①きに
②おに
③わに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②にぎり
③あに
④よぎり
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正解:②

①サラ
②サバ
③さぎり
④サカ
解答を表示する

正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イケ
③イシ
④サシ
解答を表示する

正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深山
③深田
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②そのこ
③このこ
④イタ
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正解:きのこ

①茶
②きのこ
③砂
④草
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①査
②たけやぶ
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②標
③たけした
④票
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正解:①

①すず
②すし
③繰
④すな
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すみ
②沫
③粟
④泡
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②麦
③票
④表
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②株
③莫
④秋
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②魚
③鰐
④秩
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正解:②

①はす
②はじ
③薊
④はか
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②扱げ
③漕げ
④濃げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①はな
②百
③伯
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②麻
③晁
④泊
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正解:朝

①蛭
②昼
③蒜
④忠
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正解:②

①夕
②朝
③名
④多
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正解:①

①菽
②豌
③豆
④頭
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正解:③

①弧
②狐
③孤
④有
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②爪
③宇の花
④卵の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②妹
③卯の花
④迂
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正解:芋

①井
②ヰ
③丼
④囲
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正解:③

①中豆
②芋
③少豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②斬
③切
④伐
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正解:③

①汁描
②汁欠
③生豆
④汁架
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正解:汁掛

①糅
②柔
③糧
④汁掛
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②簧
③横
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①料
②街
③崖
④害
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②吹
③割
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②算
③散
④参
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②永
③恋り
④代り
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正解:変り

①最
②采
③菜
④変り
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②午
③彩
④廿
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正解:牛

①遂
②屯
③牛
④逐
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正解:豚

①豚
②鸛
③鶴
④鴫
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正解:鶏

①挽
②鶏
③娩
④萬
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正解:晩

①夜
②方
③衣
④耶
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正解:①

①ほかけ
②晩
③ほだち
④ほんと
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②張
③弱
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①神奈川
②大阪
③ほたて
④埼玉
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正解:東京

 面積
①秋田
②福島
③北海道
④岩手
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正解:③

①埼玉
②神奈川
③東京
④東京
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正解:③

①新潟
②岩手
③大阪
④北海道
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正解:④

①青森
②山口
③東京
④鳥取
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正解:新潟

①千葉
②埼玉
③福岡
④大阪
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正解:①

①新潟
②青森
③沖縄
④長野
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正解:②

①北海道
②和歌山
③新潟
④愛知
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正解:①

①沖縄
②新潟
③北海道
④山口
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正解:③

①千葉
②愛知
③静岡
④秋田
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正解:②

①北海道十勝岳付近
②北海道大雪山付近
③長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
④群馬県浅間山付近
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正解:③

①愛知県の濃尾平野
②福岡県・佐賀県の筑紫平野
③香川
④北海道の石狩平野
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正解:関東平野

①関東平野
②大分県の由布院盆地
③秋田県の横手盆地
④福島県の会津盆地
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正解:③

解説:694平方キロメートルあります。

①大分県の佐賀関半島
②愛媛県の佐田岬半島
③山梨県の甲府盆地
④北海道の根室半島
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正解:②

①佐賀県の有明海
②島根県の中海
③佐賀県の東松浦半島
④岡山県の児島湾
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正解:秋田県の八郎潟

解説:約173平方キロメートルあります。

①長野・群馬県境の浅間山
②秋田県の八郎潟
③熊本県の阿蘇山
④大分県の久住山
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正解:静岡・山梨県境の富士山

①群馬県の八ッ場ダム
②岐阜県の徳山ダム
③静岡県の佐久間ダム
④静岡・山梨県境の富士山
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正解:②

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①石狩川
②信濃川
③富山県の黒部ダム
④利根川
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正解:淀川

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①新潟県の小千谷
②青森県の酸ヶ湯
③山形・宮城県境の蔵王
④北海道の旭川
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正解:②

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①淀川
②犬吠埼
③宮古島
④潮岬
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正解:室戸岬

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。