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 一問一答クイズ [No.12796]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. サバ
  2. サカ
  3. サラ
  4. サシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 30人中
正解数 22人
正解率 73.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②サシ
③灰
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②シカ
③イカ
④メカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②赤
③たこ
④そこ
解答を表示する

正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②むこ
③構
④釜
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正解:④

①らっぱ
②せっぱ
③鎌
④わっぱ
解答を表示する

正解:④

①鯛
②とっぱ
③鰐
④鯱
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正解:①

①六目
②鱶
③五目
④三目
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正解:③

①四目
②たに
③きに
④やに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②あに
③わに
④かに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②よぎり
③うに
④さぎり
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正解:①

①イタ
②イケ
③イト
④イシ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深山
③にんき
④深井
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②このこ
③きのこ
④深田
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正解:③

①砂
②あのこ
③茶
④査
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②草
③たけうま
④たけした
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②たけのこ
③栗
④標
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正解:③

①すず
②すみ
③すし
④すな
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②票
③粟
④泡
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①沫
②薄
③表
④莫
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②株
③秋
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②薊
③魚
④漁
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正解:③

①はな
②鰐
③はす
④はじ
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②漕げ
③濃げ
④はか
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②泊
③焦げ
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②麻
③朝
④浅
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正解:③

①忠
②昼
③蒜
④蛭
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正解:②

①有
②夕
③名
④多
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正解:②

①豌
②豆
③菽
④頭
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正解:②

①狐
②弧
③伯
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②孤
③卵の花
④宇の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②迂
③于
④雨の花
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正解:芋

①丼
②井
③芋
④囲
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正解:①

①中豆
②小豆
③ヰ
④生豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②節
③伐
④斬
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正解:①

①汁掛
②汁架
③汁描
④汁欠
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正解:①

①柔
②糅
③料
④糧
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①少豆
②横
③奥
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①簧
②割
③街
④害
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②永
③氷
④崖
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②算
③参
④吹
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②散
③変り
④替り
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正解:③

①采
②彩
③代り
④最
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①菜
②午
③廿
④十
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正解:牛

①遂
②牛
③屯
④豚
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正解:④

①逐
②鶏
③鸛
④鶴
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正解:②

①鴫
②萬
③娩
④晩
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正解:④

①夜
②耶
③挽
④方
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正解:①

①梅茸
②松茸
③衣
④桜茸
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほんと
②ほかけ
③竹茸
④ほだち
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②弱
③張
④ほたて
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正解:強

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①強
②インド洋
③太平洋
④大西洋
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正解:③

①東シナ海
②Trans-Pasific Partnership
③Trans-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:③

①経営
②貿易
③Tranz-Pacific Partnership
④国防
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正解:経済

①アベノミクズ
②アベノミクス
③経済
④アヘノミグス
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正解:②

①先物取引
②アぺノミクス
③時価相場
④輸出額
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正解:④

①減少
②緊縮
③維持
④輸入額
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正解:増加

①3.7
②増加
③1.7
④2.7
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正解:④

①ハイパー
②デフレ
③インフレ
④4.7
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正解:②

①農業
②デフォルト
③戸別所得補償
④関税
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正解:④

①農家
②措置
③撤廃
④強化
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正解:緩和

①年金制度
②緩和
③社会制度
④雇用制度
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正解:国保制度

①ISO
②国保制度
③ISDS
④BSE
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正解:③

①ラチェット
②カチェット
③ISDN
④ニューディール
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正解:①

①離脱
②マイナンバー
③離党
④違約
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正解:①

①違反
②チリ
③韓国
④ニュージーランド
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正解:③

①日本
②中国
③チリ
④韓国
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正解:③

①4
②1
③インドネシア
④2
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正解:3