| 一問一答クイズ [No.11497] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 素ラーメンは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 89人 |
| 正解率 | 64.96％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①小麦粉
②ジャガイモ
③京都府
④蕎麦粉
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②コロッケ
③サツマイモ
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①牛タン
②岡山県
③愛媛県
④香川県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ホウレンソウ
②ニンジン
③タマネギ
④大根
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①滋賀県
②岐阜県
③徳島県
④大阪府
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正解：①
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①滋賀県
②京都府
③福井県
④京都府
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正解：①
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①熊本県
②長崎県
③佐賀県
④三重県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①宮崎県
②静岡県
③長野県
④新潟県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②群馬県
③茨城県
④山梨県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②北京
③四川
④千葉県
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正解：①
①上海
②チリ
③トマト
④カレー
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正解：③
①塩
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解：②
①四川
②デミグラス
③上海
④北京
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正解：③
①西条
②大友
③鈴木
④広東
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正解：中村
①本
②激
③超
④爆
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正解：②
①中村
②本格
③こってり
④まろやか
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正解：④
①あっさり
②熊本
③福岡
④宮崎
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正解：④
①札幌
②博多
③和歌山
④新潟
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正解：④
①白河
②熊本
③博多
④札幌
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正解：旭川
①旭川
②神戸
③函館
④京都
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正解：横浜
①鶏
②横浜
③牛
④鯛
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正解：①
①鰹
②旨味
③本格
④満足
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正解：②
①激辛
②豚骨
③鶏塩
④味噌
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正解：②
①チキン
②醤油
③シーフード
④ビーフ
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正解：①
①四川
②ポーク
③広東
④上海
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正解：③
①本格
②熟成
③重ね
④仕込
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正解：③
①北京
②焼肉
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④
①すき焼き
②とんこつ
③しお
④みそ
解答を表示する
正解：③
①カルボナーラ
②しょうゆ
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
解答を表示する
正解：③