| 一問一答クイズ [No.11497] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 素ラーメンは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 138人中 |
| 正解数 | 90人 |
| 正解率 | 65.22％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①京都府
②蕎麦粉
③サツマイモ
④ジャガイモ
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正解：④
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①コロッケ
②小麦粉
③牛タン
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②徳島県
③岡山県
④ジンギスカン
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ニンジン
②タマネギ
③香川県
④大根
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正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①ホウレンソウ
②京都府
③大阪府
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①福井県
②京都府
③岐阜県
④三重県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①熊本県
②佐賀県
③滋賀県
④宮崎県
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正解：長崎県
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②山梨県
③新潟県
④静岡県
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正解：②
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②長崎県
③群馬県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②北京
③四川
④栃木県
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正解：香港
①香港
②デミグラス
③トマト
④カレー
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正解：③
①ソース
②和風醤油
③チリ
④塩
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正解：カレー
①四川
②上海
③広東
④カレー
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正解：②
①中村
②鈴木
③大友
④北京
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正解：①
①西条
②爆
③超
④本
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正解：激
①あっさり
②本格
③まろやか
④激
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正解：③
①宮崎
②和歌山
③熊本
④こってり
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正解：①
①白河
②福岡
③札幌
④博多
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正解：新潟
①新潟
②札幌
③熊本
④博多
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正解：旭川
①横浜
②神戸
③旭川
④京都
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正解：①
①鰹
②鯛
③牛
④鶏
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正解：④
①本格
②旨味
③函館
④満足
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正解：②
①鶏塩
②味噌
③醤油
④豚骨
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正解：④
①チキン
②シーフード
③ビーフ
④ポーク
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正解：①
①激辛
②上海
③北京
④四川
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正解：広東
①熟成
②本格
③広東
④重ね
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正解：④
①すき焼き
②焼肉
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④
①しょうゆ
②仕込
③しお
④とんこつ
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正解：③
①みそ
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：③