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 一問一答クイズ [No.11496]
  麺検定 ? より  麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
問題 七福カレー麺は何県の料理?
  1. 千葉県
  2. 栃木県
  3. 茨城県
  4. 群馬県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 138人中
正解数 88人
正解率 63.77%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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①小麦粉
②蕎麦粉
③ジャガイモ
④サツマイモ
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正解:③

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①千葉県
②牛タン
③焼き鳥
④ジンギスカン
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正解:③

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①コロッケ
②愛媛県
③徳島県
④岡山県
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正解:②

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①タマネギ
②大根
③ニンジン
④ホウレンソウ
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正解:①

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①香川県
②京都府
③岐阜県
④大阪府
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正解:滋賀県

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①福井県
②三重県
③滋賀県
④滋賀県
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正解:③

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①長崎県
②熊本県
③京都府
④宮崎県
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正解:①

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①山梨県
②新潟県
③長野県
④静岡県
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正解:①

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①鳥取県
②京都府
③山口県
④佐賀県
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正解:①

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①北京
②上海
③島根県
④四川
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正解:香港

①トマト
②カレー
③香港
④デミグラス
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正解:①

①チリ
②和風醤油
③ソース
④塩
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正解:カレー

①上海
②広東
③四川
④カレー
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正解:①

①北京
②西条
③鈴木
④中村
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正解:④

①大友
②超
③激
④爆
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正解:③

①あっさり
②まろやか
③本格
④本
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正解:②

①宮崎
②こってり
③和歌山
④熊本
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正解:①

①博多
②福岡
③新潟
④札幌
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正解:③

①熊本
②札幌
③旭川
④白河
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正解:③

①京都
②博多
③函館
④神戸
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正解:横浜

①鶏
②横浜
③牛
④鯛
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正解:①

①満足
②激辛
③鰹
④旨味
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正解:④

①本格
②豚骨
③鶏塩
④醤油
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正解:②

①味噌
②ビーフ
③ポーク
④チキン
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正解:④

①広東
②北京
③シーフード
④四川
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正解:①

①仕込
②上海
③熟成
④本格
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正解:重ね

①重ね
②すき焼き
③パスタ
④焼肉
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正解:ジンギスカン

①みそ
②ジンギスカン
③とんこつ
④しお
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正解:④

①しょうゆ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解:④