| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 58.52％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①静岡県
②小麦粉
③サツマイモ
④蕎麦粉
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②ジンギスカン
③コロッケ
④ジャガイモ
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正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①焼き鳥
②香川県
③徳島県
④愛媛県
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正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②岡山県
③ニンジン
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②ホウレンソウ
③大阪府
④岐阜県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①福井県
②滋賀県
③三重県
④滋賀県
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正解：②
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①宮崎県
②長崎県
③佐賀県
④京都府
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①茨城県
②栃木県
③群馬県
④熊本県
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正解：①
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②京都府
③山口県
④千葉県
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正解：鳥取県
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①鳥取県
②上海
③北京
④香港
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正解：④
①チリ
②トマト
③デミグラス
④カレー
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正解：②
①ソース
②塩
③四川
④カレー
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正解：④
①広東
②和風醤油
③四川
④上海
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正解：④
①北京
②大友
③鈴木
④中村
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正解：④
①西条
②激
③本
④超
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正解：②
①あっさり
②まろやか
③本格
④こってり
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正解：②
①宮崎
②熊本
③爆
④和歌山
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正解：①
①白河
②札幌
③新潟
④博多
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正解：③
①旭川
②博多
③福岡
④札幌
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正解：①
①熊本
②横浜
③京都
④函館
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正解：②
①鰹
②神戸
③牛
④鯛
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正解：鶏
①旨味
②激辛
③鶏
④本格
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正解：①
①満足
②味噌
③醤油
④鶏塩
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正解：豚骨
①シーフード
②チキン
③ポーク
④ビーフ
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正解：②
①広東
②上海
③四川
④豚骨
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正解：①
①北京
②重ね
③熟成
④仕込
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正解：②
①ジンギスカン
②焼肉
③本格
④パスタ
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正解：①
①しょうゆ
②とんこつ
③みそ
④すき焼き
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正解：しお
①バーニャカウダ
②チーズフォンデュ
③カルボナーラ
④しお
解答を表示する
正解：②