| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 58.52％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②ジャガイモ
③静岡県
④小麦粉
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①蕎麦粉
②牛タン
③ジンギスカン
④コロッケ
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正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②愛媛県
③香川県
④岡山県
解答を表示する
正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ニンジン
②タマネギ
③焼き鳥
④ホウレンソウ
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正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②滋賀県
③大阪府
④岐阜県
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②三重県
③福井県
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①宮崎県
②熊本県
③長崎県
④大根
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①佐賀県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解：②
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①京都府
②島根県
③千葉県
④鳥取県
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正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②山口県
③北京
④上海
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正解：①
①チリ
②トマト
③四川
④デミグラス
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正解：②
①ソース
②カレー
③塩
④カレー
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正解：②
①上海
②四川
③広東
④和風醤油
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正解：①
①大友
②中村
③西条
④鈴木
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正解：②
①激
②爆
③本
④北京
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正解：①
①まろやか
②あっさり
③本格
④超
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正解：①
①福岡
②宮崎
③こってり
④和歌山
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正解：②
①博多
②札幌
③新潟
④白河
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正解：③
①札幌
②熊本
③旭川
④博多
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正解：③
①函館
②神戸
③横浜
④京都
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正解：③
①鶏
②鯛
③熊本
④牛
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正解：①
①激辛
②旨味
③本格
④満足
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正解：②
①味噌
②鰹
③鶏塩
④醤油
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正解：豚骨
①ビーフ
②チキン
③シーフード
④豚骨
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正解：②
①北京
②上海
③四川
④広東
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正解：④
①重ね
②本格
③熟成
④仕込
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正解：①
①焼肉
②ジンギスカン
③パスタ
④すき焼き
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正解：②
①しょうゆ
②みそ
③しお
④とんこつ
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正解：③
①チキンクリーム
②ポーク
③カルボナーラ
④バーニャカウダ
解答を表示する
正解：チーズフォンデュ