| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 58.52％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①静岡県
②小麦粉
③蕎麦粉
④サツマイモ
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①コロッケ
②ジャガイモ
③ジンギスカン
④牛タン
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正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②香川県
③岡山県
④徳島県
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②焼き鳥
③タマネギ
④ホウレンソウ
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②大阪府
③滋賀県
④岐阜県
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①滋賀県
②福井県
③三重県
④ニンジン
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正解：①
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①宮崎県
②佐賀県
③京都府
④熊本県
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正解：長崎県
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①千葉県
②栃木県
③長崎県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②鳥取県
③群馬県
④京都府
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正解：②
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②香港
③四川
④北京
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正解：②
①トマト
②チリ
③デミグラス
④カレー
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正解：①
①カレー
②ソース
③和風醤油
④山口県
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正解：①
①四川
②上海
③北京
④塩
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正解：②
①中村
②大友
③西条
④広東
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正解：①
①本
②超
③鈴木
④爆
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正解：激
①まろやか
②激
③本格
④あっさり
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正解：①
①宮崎
②和歌山
③熊本
④福岡
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正解：①
①札幌
②博多
③白河
④新潟
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正解：④
①札幌
②旭川
③博多
④こってり
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正解：②
①熊本
②京都
③横浜
④神戸
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正解：③
①鰹
②鯛
③鶏
④牛
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正解：③
①満足
②本格
③函館
④旨味
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正解：④
①豚骨
②味噌
③醤油
④鶏塩
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正解：①
①シーフード
②激辛
③ビーフ
④チキン
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正解：④
①ポーク
②北京
③上海
④広東
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正解：④
①仕込
②重ね
③本格
④四川
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正解：②
①すき焼き
②ジンギスカン
③パスタ
④熟成
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正解：②
①とんこつ
②みそ
③しお
④焼肉
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正解：③
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：②