| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 134人中 |
| 正解数 | 78人 |
| 正解率 | 58.21％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ジャガイモ
②静岡県
③蕎麦粉
④サツマイモ
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正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①小麦粉
②コロッケ
③焼き鳥
④ジンギスカン
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正解：③
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①牛タン
②香川県
③愛媛県
④徳島県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①岡山県
②大根
③タマネギ
④ホウレンソウ
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大阪府
②滋賀県
③京都府
④ニンジン
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②福井県
③三重県
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①佐賀県
②宮崎県
③岐阜県
④長崎県
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正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①千葉県
②熊本県
③栃木県
④群馬県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②茨城県
③山口県
④京都府
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①北京
②島根県
③四川
④上海
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正解：香港
①チリ
②カレー
③トマト
④香港
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正解：③
①デミグラス
②塩
③カレー
④和風醤油
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正解：③
①北京
②四川
③ソース
④広東
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正解：上海
①上海
②鈴木
③大友
④中村
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正解：④
①超
②爆
③激
④本
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正解：③
①西条
②本格
③こってり
④あっさり
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正解：まろやか
①宮崎
②和歌山
③まろやか
④熊本
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正解：①
①福岡
②札幌
③白河
④博多
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正解：新潟
①新潟
②札幌
③熊本
④旭川
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正解：④
①博多
②京都
③神戸
④横浜
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正解：④
①牛
②鰹
③鯛
④函館
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正解：鶏
①満足
②鶏
③旨味
④本格
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正解：③
①豚骨
②醤油
③激辛
④鶏塩
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正解：①
①ポーク
②味噌
③シーフード
④ビーフ
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正解：チキン
①広東
②四川
③北京
④チキン
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正解：①
①仕込
②熟成
③重ね
④上海
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正解：③
①本格
②パスタ
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④
①とんこつ
②しょうゆ
③すき焼き
④みそ
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正解：しお
①バーニャカウダ
②チーズフォンデュ
③チキンクリーム
④しお
解答を表示する
正解：②