| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 58.52％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①静岡県
②ジャガイモ
③小麦粉
④蕎麦粉
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②コロッケ
③サツマイモ
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①岡山県
②徳島県
③愛媛県
④牛タン
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②ホウレンソウ
③ニンジン
④香川県
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②大阪府
③大根
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②京都府
③岐阜県
④福井県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①長崎県
②滋賀県
③宮崎県
④熊本県
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正解：①
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①千葉県
②群馬県
③茨城県
④佐賀県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①山口県
②島根県
③京都府
④鳥取県
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正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①北京
②上海
③四川
④栃木県
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正解：香港
①トマト
②カレー
③デミグラス
④香港
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正解：①
①チリ
②カレー
③塩
④ソース
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正解：②
①四川
②広東
③北京
④和風醤油
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正解：上海
①上海
②中村
③鈴木
④大友
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正解：②
①激
②本
③超
④爆
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正解：①
①まろやか
②こってり
③西条
④あっさり
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正解：①
①熊本
②和歌山
③宮崎
④福岡
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正解：③
①白河
②札幌
③博多
④本格
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正解：新潟
①札幌
②新潟
③熊本
④旭川
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正解：④
①神戸
②函館
③京都
④横浜
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正解：④
①鰹
②博多
③鯛
④鶏
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正解：④
①満足
②牛
③旨味
④激辛
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正解：③
①豚骨
②本格
③味噌
④鶏塩
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正解：①
①チキン
②シーフード
③ポーク
④ビーフ
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正解：①
①四川
②広東
③醤油
④北京
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正解：②
①上海
②仕込
③熟成
④本格
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正解：重ね
①パスタ
②すき焼き
③重ね
④焼肉
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正解：ジンギスカン
①しお
②とんこつ
③ジンギスカン
④しょうゆ
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正解：①
①バーニャカウダ
②みそ
③カルボナーラ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：チーズフォンデュ